Время и сложность приготовления

Время приготовления: 45 минут

Сложность: легкая

Необходимые ингредиенты

• Творог — 500 г
• Яйца — 2 шт.
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Масло растительное — для жарки
• Сметана — для подачи (по желанию)

Этапы приготовления

Полицейские провели рейды по выявлению незаконной продажи спиртного.

В результате выявлено 10 административных правонарушений и изъято более тонны алкогольной продукции.

Весь алкоголь отправлен на специализированный склад для проведения экспертизы. По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

В воскресенье Гусев помог Александру Хохлачеву открыть счет в матче c минским «Динамо», а потом забросил победную шайбу в овертайме — 3:2.

34-летний Гусев набрал очки в 11-м матче подряд, превзойдя предыдущее достижение Артура Тянулина (10 игр).

Maksim Konstantinov / Global Look Press

Фосфор из рыбьих отходов

Весной груша жаждет фосфора, и лучший способ его предоставить — это использовать рыбные отходы. Лучше всего подойдут головы, хвосты и кости, которые нужно закапывать на глубину 20-25 см в нескольких лунках вокруг ствола. Такой подход не только обогатит почву фосфором, но и добавит кальций, который сделает плоды вкуснее.

Яичная скорлупа как защитник от кислотности

Измельченная яичная скорлупа — это находка для борьбы с кислотностью почвы, которую груши не переносят. Для одного дерева потребуется скорлупа от 20-30 яиц. Если добавить к ней древесную золу (примерно 1 стакан на 1 кг скорлупы), получится мощная смесь, богатая микроэлементами и калием, которая улучшит питательные качества почвы.

Кофеин для благополучия деревьев

Кофейная гуща — это не просто отходы, а настоящая азотная подкормка для груш. Она улучшает структуру почвы, насыщает дерево магнием и медью, а также отпугивает муравьев, которые переносят тлю. Достаточно 500-700 г сухой гущи, равномерно распределенной вокруг кроны.

Органическая подкормка для бодрости

В начале лета груша требует особого внимания — настой из крапивы и одуванчиков станет прекрасной поддержкой, активирующей корни и улучшая фотосинтез. Если листья начинают желтеть, добавление в настой ржавых гвоздей обеспечит дереву необходимое железо для возвращения зелени.

Запрет на свежий навоз

Важно помнить, что свежий навоз закладывать в землю не рекомендуется — он может повредить корни и создать подходящие условия для грибков. Вместо этого стоит использовать только хорошо перепревший компост, а осенью не забыть замульчировать приствольный круг перегноем.

Применяя эти простые советы, заботясь о груше, можно рассчитывать на обильный и сладкий урожай.

Девушка-курьер на электровелосипеде погибла, врезавшись в мусоровоз

Кубань накрывает холодом: где ждать снег, а где — до -11°C

«Космическая медуза» расцвела в небе

Lexus разнёс дорожное ограждение на трассе Сочи: обломки разлетелись на десятки метров

Не пропусти самое важное

Иномарка снесла облицовку ограждения. Куски плиток и части машины засыпали дорогу. О пострадавших информация уточняется.

Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX

На 29-й минуте счет открыл Александр Хохлачев с передач Матвея Гуськова и Никиты Гусева. Гусев набрал очки в 11-м матче подряд и установил новый клубный рекорд по длительности результативной серии. Вскоре Дмитрий Кагарлицкий удвоил преимущество сочинцев. В концовке второго периода минчане отыграли одну шайбу — отличился Николя Обе-Кюбель. На 56-й минуте Сэм Энас сравнял счет.

"Сочи" набрал 16 очков и поднялся на десятое место на Западе, обойдя "Ладу". У минчан 23 очка и девятая строчка. Минское "Динамо" потерпело третье поражение подряд и во второй раз в сезоне уступило "Сочи".

В следующем матче сочинцы 11 ноября примут "Ладу", минчане днем ранее сыграют дома с "Авангардом".

Что делать, чтобы лепешки получились идеальными?

Чтобы создать настоящие кулинарные шедевры, нужно знать несколько хитростей, которые значительно повысят вкус и текстуру лепешек:

• Разнообразие теста: Используйте бездрожжевое тесто, основанное на соде. Это обеспечит легкость и пышность конечного продукта. Смешивайте все сухие ингредиенты отдельно, чтобы достичь наилучшего результата.
• Правильная жидкость: Вместо обычной воды можно использовать рассол от квашеных овощей или даже газированную воду. Это придаст лепешкам уникальный вкус и текстуру. Уксус в этом случае добавлять не нужно.

Идеальные ингредиенты для теста

Давайте рассмотрим, какие компоненты потребуются для создания воздушных лепешек:

• Мука — 2-2,5 стакана;
• Вода или рассол — 200-250 мл;
• Растительное масло — 2-3 ст.л.;
• Сметана — 1 ст.л.;
• Соль — 1 ч.л.;
• Сода — 0,5 ч.л.;
• Щепотка сахара для баланса вкусов.

Эти простые ингредиенты позволят вам создать поистине невероятные лепешки, которые могут украсить любой стол!

Технология приготовления

Смешайте все сухие компоненты отдельно от жидких. Затем аккуратно соедините обе смеси, предотвращая слишком плотную консистенцию теста. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного поднялось, а потом обжаривайте на разогретой сковороде до золотистой корочки. Лепешки отлично дополнят любое блюдо и подарят незабываемое ощущение домашнего тепла, сообщает Дзен-канал "В саду у Валентинки".

В портовом городе Новороссийске вся неделя пасмурная, начиная со вторника не прекращая будет лить дождь. В среду - туман. Начиная со среды задует сильный ветер и продержится всю неделю. +7 градусов будет в понедельник. К пятнице температура воздуха поднимется до +18.

В городе-курорте Сочи с четверга - дождь. В четверг-пятницу - сильный ветер. В понедельник - +9 градусов. Но к пятнице потеплеет до +17.

Курортный Горячий Ключ будет в тумане во вторник-среду. С четверга - дождь каждый день. В выходные может подняться ветер. Температура воздуха в понедельник (+8 градусов) поднимется до +18 в пятницу.

На побережье Азовского моря в Ейске с четверга будет идти дождь. В четверг также туман. +8-9 градусов в начале недели. В пятницу - уже +17.

Фото: © Andrey Titov / Business Online / Global Look Press

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

Иллюзия идеала

Светлый дом с ароматом домашней выпечки часто скрывал глухую тоску в сердце Анны. Она отложила карьеру дизайнера ради семьи, но иногда, глядя в окно, чувствовала, как некто поет о свободе, о которой она могла только мечтать. Каждый вечер, когда Максим задерживался на работе, порой у нее возникали мысли о том, насколько точно она понимает его жизнь.

Непредвиденные находки

Однажды ночью, проверяя его телефон без пароля, Анна натыкается на странную заметку: «19:30 – Встреча с А. Решили все. Завтра начинаем действовать. Конец близок». Эти слова звучали как гром среди ясного неба. Кто была загадочная «А.»? Подозрение начало шевелиться в голове Анны.

Утром, после стресса с вечерним открытием, ее тревога только возросла. Пробираясь через социальные сети, она наткнулась на Алису — бывшую коллегу Максима с амбициозным характером и потенциальным интересом к нему. Подозрения возросли: встреча с конкурентом? Присутствие в мире архитектуры, в который она больше не принадлежала?

Шокирующий поворот событий

Погруженная в свои подозрения, Анна нашла флешку с документами, которые невольно подтолкнули ее к выводу о том, что Максим играет двойную игру. Он готовил план, который мог привести к предательству не только своей семье, но и своему бизнес-партнеру, Алексею. Теперь Анна стояла перед выбором, как поступить с этой шокирующей информацией.

С каждой минутой становилось яснее, что светлая жизнь, наполненная радостью, была лишь маской, прикрывающей темные секреты. Анна, вооруженная новыми знаниями, решила взять дело в свои руки. Ключевой завершающий момент разразился во время деловой встречи, когда она встала, чтобы защитить себя и свою дочь, разоблачая Максима перед его партнерами.

Их жизнь, когда-то представлявшаяся как сказка, начала трещать по швам. Анна, настраиваясь на новый путь, поняла, что признание своих страхов и борьба с ложью — это единственный способ возродиться и обрести свободу.

Сборная России победила в общекомандном зачете, завоевав 24 медали: 12 золотых, 3 серебряные и 9 бронзовых.

Чемпионат мира проходил в Тбилиси с 1 по 7 ноября под эгидой Международной федерации смешанных боевых искусств IMMAF.

Преимущества черной икры

Черная икра, как сообщил эксперт, действительно превосходит красную с точки зрения питательности. Она является лидером среди деликатесов благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, а также более высокой концентрации белка и незаменимых аминокислот. Малеева добавила, что черная икра также богата минералами, такими как йод, фосфор и железо, что делает ее бесспорным фаворитом на рынке икорной продукции.

Почему красная икра тоже достойна внимания

Красная икра не стоит на последнем месте и имеет свои преимущества. Это более доступный источник омега-3 и жирорастворимых витаминов, при этом разница в содержании этих элементов между двумя видами икры не столь значительна. Кроме того, красная икра содержит лецитин, который способствует нормализации работы нервной системы и печени, а также улучшает когнитивные функции. Этот аспект делает красную икру особенно ценной для людей, подверженных умственным нагрузкам.

Как выбрать качественную икру

При покупке икры, будь то черная или красная, важно быть внимательным. Эксперт предупреждает, что черная икра нередко подделывается, поэтому приобретать ее следует только в проверенных местах, требуя все необходимые документы. Что касается красной икры, главное — избегать продуктов с высоким содержанием соли и консервантов. Перед закупкой стоит внимательно изучить состав на упаковке: чем он короче и проще, тем лучше качество продукта.

Сорняки добрались до соседских грядок

На большинстве участков по соседству поддерживают порядок, но часть земли за забором дачницы заросла высокой травой. Особенно активно разрослась амброзия — ее семена могут распространяться за пределы участка и прорастать у соседей. Удалять сорняки хозяйка не спешит, а на просьбы привести территорию в порядок отвечает, что каждый должен заниматься собственной землей.

Соседи опасаются не только того, что сорная трава появится на их грядках. Амброзия способна вызывать аллергию: по словам владельцев дачи, когда ветер дует с соседнего участка, у одного из них начинается сильный насморк. Кроме того, запущенная территория может стать источником вредителей и заболеваний, опасных для садовых растений.

Предложение о помощи не изменило ситуацию

Муж дачницы предложил скосить траву, однако соседка отказалась. Самостоятельно заходить на чужую территорию и убирать сорняки владельцы соседнего участка не решаются — это может привести к новому конфликту.

Теперь они пытаются понять, как договориться с соседкой и добиться, чтобы амброзию убрали. Одни считают, что хозяйка вправе распоряжаться своим участком, другие указывают на последствия, которые сорняки могут иметь для соседей. Пока стороны остаются при своем мнении, а вопрос о покосе не решен, сообщает канал.

#афиша Дома Молодежи (ул. Навагинская, 9) и Молодежного центра «Вершина Амуко» (ул. Тимирязева, 6) на следующую неделю

Запись на гимнастику по номеру: +79183048588

Запись в клуб «Новое время», «Нити» и «Амплитуда» по номеру:

8 (862) 253-32-37

Ещё остались вопросы?

Пишите или звоните в МАХ администратору Дома Молодежи +79882365022

С правилами посещения Дома молодежи можно ознакомиться здесь https://vk.ru/@-240435030-pravila-doma-molodezhi или #правилаДМ

Напоминаем: у Молодёжных пространств Сочи теперь есть отдельный единый аккаунт!

Все анонсы, мероприятия, новости и самое интересное из жизни наших пространств - в одной группе.

Молодежные пространства Сочи.

Твоя история начинается здесь

#афишанедели

Яркие сюрпризы в цветах

Нужно начинать с виолы. Этот цветок удивляет многообразием оттенков, но найти настоящие голубые семена до сих пор не удалось. Тем не менее, сорт 'Матрикс Морфеус' превзошёл ожидания благодаря своему невероятному сочетанию сиреневого и жёлтого цветов. Цветение наступает всего через 10-12 недель после посева — и они зацвели одними из первых!

Следующее интересное открытие — это бархатцы 'Тайшан'. Они невысокие, около 30 см, но яркие и с большими цветками, настоящая находка для садоводов. Эти бархатцы затмили все остальные свои сородичи, став ярким акцентом на участке.

Замечательным дополнением к этому набору стал декоративный подсолнух 'Медвежонок Тедди'. Его высота не превышает метра, идеально подходит для срезки и поражает своей красотой.

Экзотические находки

Каждый садовод — это экспериментатор, и вот новый знакомец: лимнантес. Это красивое бордюрное растение, которое легко всходит при весеннем посеве и цветет всё лето. Хотя собрать семена сложно, его великолепие того стоит.

Спилантес или акмелла — это ещё одно удивительное открытие. Это многолетнее тропическое растение, которое в наших условиях выращивается как однолетник. Оно способно заполонить внушительные площади и будет цвести до первых заморозков.

Необычные сорняки и сидераты

Какой цветник без сорняков? Пупавка красильная и тысячелистник не только прекрасно смотрятся в букете, но и приятно удивляют своим ароматом. Эти растения быстро восстанавливаются и зимуют, добавляя живость в ландшафт.

Сидераты могут быть не менее красивыми, чем цветы, и фацелия — яркий тому пример. Для невостребованных участков этот медонос превращается в цветущий ковер. А клевер инкарнатный также приятно радует глаз, его цветы создают атмосферу настоящего праздника.

Не стоит забывать о других садовых аристократах, таких как колокольчики разных видов и мини-мента, каждый из которых добавляет изюминку в любые посадки. И хотя этот список открытий можно продолжать бесконечно, пора подготовиться к новым вызовам и приключениям в мире садоводства.

Сборная России возглавила общекомандный зачет чемпионата мира по ММА, завоевав 24 медали: 12 золотых, 3 серебряные и 9 бронзовых. Три награды в копилке национальной команды — на счету сочинских спортсменов, которые поднялись на пьедестал почета в трех весовых категориях.

Золотые медали завоевали Нарек Асоян в весовой категории 74,8 кг и Камилла Саулян в категории 70,3 кг. Ещё одну награду — бронзовую — принесла команде Диана Бойко, выступавшая в весе 65,8 кг. Нарек — воспитанник бойцовского клуба «Левша» Ашота Пащяна. Камилла и Диана представляют спортивную школу № 10 и тренируются под руководством Агопа Топчяна.

Глава СочиАндрей Прошунин:

Поздравляю наших спортсменов и тренеров с достойным выступлением на мировом первенстве! Очень ценно, что сочинцы представляют Россию на международных соревнованиях и возвращаются домой с медалями. За каждым таким результатом стоят большой труд, упорство и ежедневная работа атлетов и наставников. Для нас важно создавать условия для развития спорта, поддерживать молодых спортсменов и помогать им раскрывать свой потенциал. Будем и дальше уделять этому вопросу особое внимание, чтобы открывать сочинским атлетам больше возможностей для роста и новых побед!

Чемпионат мира проходил в Тбилиси с 1 по 7 ноября под эгидой Международной федерации смешанных боевых искусств IMMAF. Российская сборная выступала с национальной символикой, в честь победителей звучал государственный гимн России.

Ночью 9 ноября в предгорьях и низких горах Сочи местами ожидается гололедица. Жителей и гостей курорта просят не выезжать в горный кластер на автомобилях с летней резиной и соблюдать осторожность. В экстренной ситуации звоните по номеру 112.

Госавтоинспекция города рекомендует сменить летнюю резину на зимнюю.

Не пропусти самое важное

Нарек тренируется под руководством Ашота Андраниковича Пащяна, Камилла и Диана — воспитанницы Агопа Владимировича Топчяна. За каждой медалью стоят талант, характер, дисциплина и ежедневная работа спортсменов, а также преданность своему делу и профессионализм наставников.

Поздравляю ребят и их тренеров и спортивные коллективы с блестящим выступлением! Гордимся вами! Спасибо за яркие победы и за то, что прославляете Сочи. Желаю новых достижений и покорения самых высоких спортивных вершин!

Творец и история сортообразования

Гибридную форму «Могучий» разработал российский селекционер Виталий Ульянович Капелюшный на своих опытных участках в Ростовской области. Для этой цели были использованы сорта Восковой, известный как «Подарок Несветая», и гибридная форма Томайский.

Цель селекции и родительские формы

Выбор этих живительных форм был продиктован стремлением получить столовый виноград, способный к скороспелости и высокому качеству даже в неблагоприятных климатических условиях. Основными стремлениями селекционера было объединить лучшие качества обоих сортов — высокую морозостойкость и крупные ягоды.

Статус и распространение сорта

На сегодняшний день «Могучий» является авторской гибридной формой и не включён в Госреестр селекционных достижений России. Однако это не умаляет его качеств: сорт испытан на практике в частных и фермерских виноградниках, зарекомендовав себя в регионах с рискованным земледелием, особенно в Центральной России и на Урале.

Характеристика сорта и его урожайность

«Могучий» — сорт с выдающимися характеристиками, который созревает всего за 105-110 дней. Это позволяет ему успешно вызреть даже в условиях средней полосы России, где осенние заморозки могут стать серьезной помехой.

Плоды и грозди

Главное в «Могучем» — это крупные ягоды пальчиковой формы, вес которых составляет 13-16 граммов. Они с характерным тёмно-бордовым цветом и мясистой, сочной мякотью, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Грозди достигают 600-1100 граммов и имеют рыхлую структуру, что снижает риск гниения.

Устойчивость к болезням

Сорт среднеустойчив к болезням, таким как милдью и оидиум, поэтому садоводам следует предусмотреть защитные мероприятия и регулярные обработки фунгицидами, особенно в период дождей, пишет источник.

Выращивание - ключевые аспекты

Ухаживать за «Могучим» следует, уделяя внимание агрономическим практикам, специализированным для сильнорослого куста.

Посадка и уход

• При посадке рекомендуется светлое место без затенения, с дистанцией между кустами 2,5-3 метра.
• Для обеспечения лучшего роста в почву вносятся органические удобрения и оптимизируется дренаж.

Правильная обрезка и регулирование нагрузки на куст — залог успешного плодоношения. Оптимизация подкармливаний в зависимости от фаз роста поможет развить уникальные свойства этого сорта.

Таким образом, «Могучий» — это не просто виноград, а настоящая находка для садоводов, позволяющая наслаждаться урожаем в рекордно короткие сроки

35-летняя водитель не справилась с управлением двухколесным транспортом. Она рухнула на встречную полосу и оказалась под проезжавшим там в этот момент грузовым автомобилем JAC.

В результате аварии женщина скончалась на месте, до приезда скорой помощи. Проводится проверка, сообщили в краевой полиции.

mvd23

Кубань 24

Женщина скончалась на месте до приезда скорой помощи. Проводится проверка.

По уточнённым данным, на улице Альпийской в Сочи погибла 35-летняя женщина. Она управляла электровелосипедом, не справилась с управлением, упала на встречную полосу и попала под колёса грузового JAC. От полученных травм она скончалась на месте до приезда скорой.

Подписаться Мах

Полезные свойства тыквы

Являясь настоящей витаминной находкой, тыква полезна как для здоровья, так и для внешности. Вот несколько ключевых преимуществ, которые она приносит:

• 1. Здоровье глаз и молодость кожи: Тыква содержит большое количество бета-каротина, который защищает зрение и замедляет старение клеток, даря коже здравый вид.
• 2. Поддержка иммунитета: Высокое содержание витамина C помогает укрепить защитные силы организма, что особенно актуально в холодное время года.

Дополнительные преимущества тыквы

К числу других ценнейших свойств тыквы относятся:

• 1. Спокойствие и хороший сон: Магний и калий, содержащиеся в мякоти и семечках, помогают нервной системе справляться со стрессом.
• 2. Улучшение пищеварения: Благодаря высокому содержанию клетчатки, тыква способствует нормальному функционированию кишечника и помогает контролировать вес.
• 3. Сердечно-сосудистая поддержка: Калий укрепляет сердечную мышцу, а антиоксиданты помогают сохранять здоровье сосудов.

Как правильно употреблять тыкву?

Важным аспектом является умеренность: взрослые могут съедать 200-300 граммов тыквы в день, в то время как детям следует ограничиться 100 граммами несколько раз в неделю. Тыкву рекомендуется употреблять в приготовленном виде, что позволит избежать неприятных последствий для пищеварения.

Таким образом, тыква не только добавляет красок в осеннее меню, но и приносит ощутимые преимущества для здоровья и красоты.

По предварительным данным, женщина двигалась со стороны улицы Туапсинской в направлении Дагомысской, не справилась с управлением и выехала на встречную полосу. Там произошло лобовое столкновение с грузовиком JAC.

Жителей Сочи и туристов просят не выезжать в горы на автомобилях без зимней резины.

Популярные средства не дали результата

Сначала проверили несколько распространённых способов. Дымовую шашку помещали в раскопанный ход и засыпали вход. Дым выходил на поверхность в других местах, однако примерно через две недели животное снова появилось на участке.

Не оправдал надежд и раствор, которым опрыскивали землю над ходами: предполагалось, что при контакте с влагой он выделит резкий запах. Ультразвуковой или вибрационный отпугиватель оказался эффективнее, но лишь частично: землеройка стала обходить место установки.

Чистотел: резкий запах и временный эффект

Лучший результат, по словам владельцев участка, дало закапывание чистотела по периметру. Растение уложили в траншею и прикрыли шифером, а после появления сильного запаха засыпали землёй. Вскоре ходы оказались заброшены.

У такого способа есть минус: для заметного эффекта требуется много растительной массы, которая при разложении оседает. Кроме того, этот опыт не гарантирует, что метод сработает на каждом участке.

Соседи пытались ловить зверька кротоловками, но безуспешно. Если землеройка вернётся, планируют снова использовать отпугиватель и растительные закладки. Следы подземных ходов и повреждённые корни могут указывать на присутствие животного, однако перед выбором мер важно правильно определить вредителя.

Подробнее – в репортаже "России 1".

Чтобы не пропустить наши эксклюзивы: Сайт | MAX

Там высота снежного покрова достигла 82 сантиметров. Снегопад парализовал движение на дорогах и оставил без электричества сотни жителей. Из-за обильных осадков машины застревают прямо на дороге, а люди выталкивают их толпой.

Администрация Сочи рекомендовала жителям воздержаться от выходов в горы и отдыха в устьях рек.

Не грузятся фото и видео? Читайте ТВЦ в МАКС

Продление цветения хризантем

Правильный уход за хризантемами с весны до осени позволяет не только наслаждаться их цветением, но и оберегать растения от холодов. Чтобы эффектные цветы радовали глаз как можно дольше, важно защитить их от ночных заморозков.

Создайте защитную конструкцию над растениями, используя каркас (например, из старых дуг или опор для растительности). Днем каркас может оставаться без покрытия, а на ночь его следует укрыть утепляющим материалом, например, пленкой или тканью.

Когда следует подготавливать хризантемы к зиме?

Определить момент, когда растения готовы ко сну, можно по изменению цвета и состояния листвы. Зимостойкие сорта могут оставаться на улице, однако теплолюбивые виды требуют более ранней зимовки. Если у вас срезные хризантемы, лучше всего разместить их в подвале:

• Влажность не должна превышать 75%.
• Температура в помещениях не должна подниматься выше 6 °C.
• Поместите выкопанные растения в ящики, заполненные свежей землей, стараясь сохранить максимальное количество корней.
• Держите почву слегка влажной, чтобы избежать пересыхания.

Готовим хризантемы к зиме

Для сохранения корейских и некоторых мультифлорных хризантем, которые способны переносить зиму на улице, необходима грамотная подготовка:

• После завершения цветения обрежьте кусты на высоту 15-25 см, оставляя прикорневую поросль.
• Защитите растения, используя мульчу из сосновых иголок, соломы или другого «дышащего» материала, высотой не менее 3 см.
• Посыпьте мульчу сухим перегноем или торфом.
• С установлением первых морозов добавьте утеплитель сверху, используя мелкие ветки без листвы, чтобы удерживать снег и тепло.

Сегодня в Центральном районе г. Сочи, 35-летняя водитель электровелосипеда не справилась с управлением, допустила падение на встречную полосу и попала под колеса грузового авто JAC.

В результате аварии женщина скончалась на месте, до приезда скорой помощи. Проводится проверка.

*Комментарий сотрудника Госавтоинспекции УВД по г. Сочи

Полиция Кубани

8 ноября в Центральной городской библиотеке состоятся IX Сочинские Щербаковские чтения. Мероприятие начнется в 14:00. В нём примут участие 15 авторитетных исследователей с докладами об истории курорта, его культуре и малоизвестных фактах из прошлого региона. Организаторами выступают МБУК «ЦБС г. Сочи» и Сочинское географическое общество. Вход на мероприятие бесплатный.

Программа предстоящих чтений включает в себя знакомство с историей чаеводства: от зарождения и становления индустрии на Черноморском побережье до неизвестных фактов из биографии агронома и селекционера Иуды Кошмана, основоположника краснодарского сорта чая.

Особое внимание уделено исторической памяти - прозвучит доклад о Хостинском районе в годы Великой Отечественной войны. Дополнительной частью программы станет пешеходная экскурсия «Улица Навагинская - известная и неизвестная».

Подробнее с программой мероприятия можно ознакомиться на официальном канале ЦБС г. Сочи в мессенджере MAX или в официальной группе во ВКонтакте.

В соцсетях сообщают о гибели девушки на ул. Альпийской. Сегодня днём возле дома №104 она столкнулась с мусоровозом. От полученных травм она скончалась на месте.

Причина столкновения и официальные подробности пока не опубликованы.

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

В Сочинском географическом обществе открылась выставка самой известной творческой династии города.

Три поколения Тихомировых — это не просто семья, а команда единомышленников, чьё творчество давно стало культурным достоянием Сочи.

Их монументальные скульптуры формируют неповторимый облик курорта, а созданная за 55 лет галерея портретов — настоящий музей истории и славы города, где запечатлены лица первопроходцев Сочи и самих членов семьи.

Основатели династии — скульпторы-монументалисты Александр Тихомиров и Евгения Пешкова, переехавшие в Сочи из Ленинграда в 1971 году. Их дочь Наталья выбрала живопись — её самобытные картины неизменно привлекают внимание знатоков искусства.

На выставке представлены и скульптурные работы, и проникновенные живописные портреты. Уникальная возможность увидеть, как переплетаются судьбы, таланты и эпохи в одной семье.

Ингредиенты

• горбуша — 1 шт.;
• лук-порей или репчатый лук — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• сметана — 200 г;
• сыр — 150 г;
• лимонный сок — 2 ст. ложки;
• соль, перец и специи — по вкусу;
• растительное масло для формы.

Как приготовить

Горбушу можно подать с чечевицей, рисом или другим гарниром по вкусу.

В Доме молодежи состоялось 242 мероприятия с общим охватом 2904 человек.

В Сочи состоялась трехдневная форумная кампания молодежного актива «Сочиняй смыслы», в которой приняли участие 50 активных и инициативных представителей сочинской молодежи.

В Доме молодежи состоялся завершающий этап форумной кампании молодежного актива «Сочиняй смыслы» - однодневный семинар с общим охватом 100 человек.

В Доме молодежи состоялось мероприятие в рамках реализации Всероссийского Эко-Марафона «Сдай макулатуру — спаси дерево» с общим охватом 250 человек.

В Лазаревском районе прошло мероприятие «Большие студенческие игры» с охватом 100 человек.

В Доме молодежи прошли Очные собеседования в Молодёжный совет при главе города Сочи с охватом 100 человек, по итогам которого был сформирован новый состав совета на 2026-2027 год.

На заседании избрали нового председателя Молодежного совета при главе города Сочи. По итогам голосования избрана Банных Кира.

В рамках реализации молодежного инициативного бюджетирования в Доме молодежи расписали стены с новыми граффити.

В рамках реализации проекта Росмолодежь.Гранты - муниципальный конкурс наставников «Не учи. Вдохновляй» в Доме молодежи состоялся интенсив в течение 3-х дней для наставников проекта.

В течение всего месяца в Доме молодежи идет активная подготовка к финалу конкурса «Мисс студенчество Сочи 2026», который состоится 17 ноября в Зимнем театре.

Студенческие отряды Сочи стали победителями сразу в двух номинациях в ежегодного краевого конкурса среди студенческих трудовых отрядов:

Отряд «Аксиома», созданный на базе Сочинского профессионального техникума, занял первое место в номинации «Лучший студенческий отряд» в профиле «Специализированный».

Сочинский профессиональный техникум также одержал победу в номинации «Лучшая образовательная организация».

Студенты Сочинского института РУДН представили город на очной защите губернаторской премии «IQ года» в Краснодаре. Из всех заявок из Сочи в финал прошли только три проекта.

В течение всего месяца в Доме молодежи команды готовились к открытию Фестиваля Сочинской лиги КВН, который пройдет уже 9 ноября.

Делегация Сочи — на юбилейном слёте «ЮНАРМИИ» Краснодарского края. В ходе торжественной части благодарностью начальника Главного Штаба отмечен Алексей Руденко, а координатор отряда «Сильные духом» Елена Форонова отмечена благодарностью 1-го заместителя начальника Главного Штаба.

В Сочи отпраздновали 135-летие старейшего на побережье Краснодарского края православного собора Михаила Архангела. В мероприятии приняли участие руководитель и воспитанники казачьего военно-патриотического клуба «Святогорец».

Подвели итоги первого этапа конкурса «Курсант года–2026». Впереди у участников комплекс испытаний по начальной военной и специальной подготовке.

В Цифровом Доме Юнармии прошла торжественная присяга, к движению присоединились ребята из школы № 65.

Сочинская молодежь приняла участие в православном фестивале «Вместе за одно» в храме святителя царя-страстотерпца Николая II села Каштаны.

#молодежьсочи #ДомМолодежи

По сообщениям метеорологов, ночью 9 ноября в предгорьях и низких горах Сочи местами ожидается гололедица на дорогах.

Жителям и гостям Сочи рекомендовано не выезжать в горный кластер на автомобилях, не оборудованных зимней резиной, а также предпринять все необходимые меры предосторожности. В случае чрезвычайной ситуации необходимо звонить по номеру 112.

В МДОБУ центр развития ребенка-детский сал № 118 «Исток» г. Сочи прошла стажировка по теме «Этнокультурное воспитание дошкольников: технологические решения» для педагогических и руководящих работников дошкольных образовательных организации г. Сочи, г. Краснодара, г. Туапсе.

По заявленной тематике участникам была представлена обширная программа.

С основным докладом «Технологическое обеспечение этнокультурного воспитания дошкольников» выступила Т.В. Пономаренко, заведующий МДОБУ ЦРР ДС № 118 «Исток» г. Сочи.

В ходе работы презентационной площадки «Диалоги о ценностях» представили опыт МДОБУ ЦРР ДС №63 и ДОУ №84 .

Педагогами МДОБУ 118 «Исток» были представлены 3 мастер-класса – «Этнопредмет на ладони: полисенсорное погружение», «Свето-цветовое решение этноорнамента», «Народный танец в движении и музыке: пластическое моделирование».

По общему мнению участников стажировки обстоятельное знакомство с проблематикой способствовало глубже и разносторонне понять ее актуальность и важность для воспитания дошкольников.

#ОбразованиеСочи

#дошкольноеобразованиеСочи

#детскийсад118

#стажировкадошкольников

Расписание можно узнать на сайте перевозчика, в справочных вокзалов или по телефону горячей линии ОАО "РЖД".

Мы в MAX

У "Енисея" голы забили Андреа Чуканов на 26-й минуте с пенальти, Родион Печура на 34-й и Александр Ломакин на 51-й.

После этой игры "Сочи" с 32 очками занимает второе место в Первой лиге, "Енисей" с 17 очками — на 14-м.

Ингредиенты

• капуста — 700 г;
• фасоль — 200 г;
• лук — 1 шт.;
• растительное масло — 3–4 ст. л. и немного для жарки;
• яйцо — 1 шт.;
• соль и чёрный перец — по вкусу;
• толчёные сухари — для панировки.

Обратите внимание: с яйцом блюдо не является строго постным. Для постного варианта его можно не добавлять, а если фарш окажется жидким — вмешать немного муки или манки.

Как приготовить

Советы и подача

Если фарш слишком мягкий, охладите его 15–20 минут или добавьте 1–2 столовые ложки муки либо манки. Для более выразительного вкуса подойдут паприка, сушёный чеснок и свежая зелень. Не делайте огонь сильным: панировка может подгореть раньше, чем котлеты прогреются внутри.

Чтобы уменьшить количество масла, запеките котлеты при 180 °C около 25–30 минут. Подавайте их горячими — например, со свежим салатом, зеленью или томатным соусом.

По итогам Армейского кубка в число лучших вошли спортсмены Восточного военного округа из Читы, команда Военно-морского флота из Санкт-Петербурга и представители Военного дважды Краснознамённого института физической культуры.

В рамках церемонии закрытия руководитель муниципального представительства Ассоциации ветеранов СВО Краснодарского края по городу-курорту Сочи Армен Шахназарян вручил благодарственные письма представителям Федерации регби России, курирующим развитие этого вида спорта в Вооружённых силах и правоохранительных органах. Сам Армен Шахназарян также получил благодарственное письмо Федерации за содействие в организации и проведении соревнований.