Преимущества и недовольства осенней обрезки

Хотя обрезка может выполняться в любое время года, осень остается предпочтительным сезоном для многих садоводов. Однако у этой практики есть как свои плюсы, так и минусы:

• Преимущества:
  • Увеличение продуктивности дерева.
  • Повышение устойчивости к морозам и заболеваниям.
  • Оптимизация роста новых побегов.
• Недостатки:
  • Риск повреждений при сильном похолодании.
  • Меньше времени для заживления шрамов до зимы.

Когда провести обрезку: осенью или весной?

Сравнение обрезки весной и осенью помогает понять, какая из них лучше подходит для конкретного случая. Осенние мероприятия дают садоводу больше возможностей для формирования кроны, однако весная обрезка также может быть полезной для некоторых видов деревьев и их молодого роста. Таким образом, выбор зависит от состояния деревьев и климатических условий региона.

Следуя рекомендациям по осенней обрезке, можно значительно улучшить здоровье и продуктивность яблонь, что, несомненно, доставит радость садоводу. Для более наглядного восприятия полезно использовать обучающие видео и иллюстрации, доступные в Интернете. Они облегчают понимание основных принципов обрезки и помогают избежать распространенных ошибок.

Автобусы и маршрутки, следующие в сторону Краснодарского кольца, больше не останавливаются у торгового дома «Бегемот».

Посадка и высадка пассажиров теперь осуществляется на остановке «Мебельный центр».

Изменения введены в целях безопасности дорожного движения.

Учитывайте новую схему остановок при планировании поездок!

Один из самых молодых государственных праздников страны — День народного единства — отмечается 4 ноября. Он символизирует память о Смутном времени и подчёркивает важность объединяющих ценностей — патриотизма, уважения к истории и умения сохранять единство в многообразии традиций и народов России.

В Центральном районе в Доме культуры состоялся концерт «Моя великая Россия!». Тематические мероприятия прошли также в кинотеатре «Юбилейный»— перед сеансами для зрителей устроили тематические викторины. С понедельника на улице Навагинской работает выставка-ярмарка ремёсел и декоративно-прикладного искусства, она продлится до 5 ноября.

В Хостинском районе организованы праздничные мероприятия в домах культуры «Луч» и «Аэлита», а в ДК «Кудепста» прошёл концерт «Народов дружная семья» с песнями и танцами и стихами. Молодёжный совет при главе Хостинского района провёл акцию «Триколор», подарив гостям ленточки в цветах российского флага.

В Лазаревском районе в СДК «Измайловка» состоялась праздничная программа «Русь единая — душа народная» с выступлениями юных талантов, гусляров, гитаристов и хороводами. Театральная студия «Новое поколение» в селе Волковка поздравила жителей тематическим концертом.

В Адлерском районе юным жителям вручили первые паспорта в рамках акции «Мы — граждане России». Также состоялись патриотический забег с флагами России на дистанцию 2026 метров по набережной Мзымты и масштабный концерт в ЦКС «Орёл-Изумруд» с участием творческих коллективов города.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

Анатолий Тишин, специально для проекта https://max.ru/wargonzo

МОЯ ПЕРВАЯ КАМЕРА

Свойства человеческой памяти – категория загадочная. Она разветвляется и объединяется пятирецей органов чувств. Об этом кто-то из Святых сказал: «Господи! просвети душу, ум, сердце, чревеса и утробы». Память сопрягается с совестью. Совесть никогда не умолкает и оживляет память. Память воскрешает образы, но грешная душа вместо них видит только гримасы. Гримасы совести не позволяют сознанию бездействовать. А дальше – всё индивидуально. Дальше всё зависит от сработанности сердца, души и сознания. Но, речь сейчас не об этом…

Писать кратко, без фарисейства и пафоса – задача сложная. Память – не рояль и даже не гитара. Она – инструмент несовершенный, её невозможно настроить без фальшивых нот. Тем паче – более четверти века минуло, и сейчас Севастопольская акция ныне запрещённой (по какому-то чудовищному недоразумению) НБП вспоминается мной фрагментарно.

Вот именно о таком фрагменте я сейчас и пишу. И, надо сразу заметить, что рассказать я хочу сейчас не о героическом порыве молодых ребят и не о значимой странице в современной истории России (так до сих пор толком никем и не прочитанной). Этот фрагмент принесла моя память с молчаливого согласия совести. Редкий случай личной судьбы: совесть молчит, разговаривает только память.

…Камера предварительного заключения в Севастопольском «спецприёмнике» была очень небольшой. Перед тем, как в неё зайти были унизительные «процедуры». Скрывать тут нечего: все мои соратники в тот день заходили в камеры через человека в малиновом берете, который не позволял нам произносить не единого слова, кроме «да» и «нет» и мы выполняли по его команде “физические упражнения”, о которых лучше умолчать. Благо – в 99-ом году прошлого века ещё не было видеокамер, расставленных на каждом углу, поэтому никто и никогда не увидит этой «процедуры».

Когда дань Князю Тюрьмы была отдана сполна, пыльные потные вещи вновь облачили кожу и тело. “Малиновый Берет” извлёк от куда-то ключ, и подтолкнув меня к двери камеры почти по-отечески произнёс...

Читать дальше на ДЗЕН

https://max.ru/wargonzo

Чтобы вывезти фрукты, нужно получить сертификат Карантинной службы Абхазии.

Куда бы вы отправились по работе, если бы могли выбирать? Опрос показал интересные результаты.

Абсолютный лидер — Санкт-Петербург (15% голосов). Следом идут Москва и Владивосток (по 9%).

Из южных направлений в рейтинге уверенно отметились Сочи (3%) и Краснодар (2%), разделив места с Казанью, Калининградом и Екатеринбургом.

Впрочем, 13% опрошенных — настоящие прагматики. Им всё равно, куда ехать: «Работа есть работа, куда пошлют, туда и поеду».

А какой город для командировки выбрали бы вы? Делитесь в комментариях!

Теплицы: идеальные условия для жизни растений

Основная арена для крупных производителей цветов – это теплицы. Эти конструкции, обладающие прозрачными покрытиями, бывают различных типов и размеров. Для крупных фермеров идеальны круглогодичные теплицы с системой автоматического контроля всего: от температуры до влажности. Они обустроены специальными лампами, позволяющими обеспечить достаточный уровень освещения для растений в любое время года.

Частные садоводы нередко выбирают летние теплицы, которые, в отличие от своих больших собратьев, могут быть построены из дешёвых пленок или пластиковых материалов. Такие конструкции не располагают сложными системами, но тщательно защищают слабые растения от неблагоприятных условий.

Оранжереи: новое слово в цветоводстве

Еще один уголок для растений – это оранжереи. Они, как правило, оборудованы стеклянными стенами и могут находиться как отдельно, так и в составе жилых зданий. Их предназначение – создание идеальной атмосферы для экзотических видов растений. Оранжереи часто имеют обогрев, позволяющий поддерживать необходимые температурные режимы круглый год.

• Планировка оранжереев обычно прямоугольная с двускатной крышей, что позволяет эффективно улавливать солнечные лучи.
• Для равномерного освещения используются стеклянные или поликарбонатные крыши, что создаёт оптимальные условия для роста.

Выращивание и хранение цветов в домашних условиях

Современные технологии не ограничиваются только теплицами и оранжереями. В домашних условиях выращивать цветы можно с помощью гидропонных систем или специальных гроубоксов. Эти устройства оборудованы лампами и системами контроля микроклимата, что позволяет создать идеальные условия для роста даже в ограниченных пространствах.

При этом важно учесть несколько факторов: требуется обеспечить достаточное освещение, контролировать уровень влажности и поддерживать оптимальную температуру. Помещение должно быть просторным для ухода за растениями и иметь хорошую вентиляцию.

Что касается хранения срезанных цветов, это дело требует бережного подхода. Цветы без корней быстро теряют привлекательность, поэтому их следует хранить в холоде, где скорость испарения влаги уменьшена. Отдельные ниши для хранения помогают продлить жизнь букетов, сохраняя их свежесть благодаря оптимальному уровню влажности и температуры.

Так, смерч сняли на видео очевидцы, предположительно, в Ольгинке (Туапсинский округ).

В Сочи и Сириусе объявлено штормовое предупреждение. Волнение моря может составить 4 балла, а высота волн будет колебаться от 1,3 до 2 м.

В случае возникновения чрезвычайных ситуаций звоните на 112.

tipich_apsheronsk

Кубань 24 в МАКС

С 6 ноября по 28 декабря скорость ограничат на отрезке между Туапсе и Агоем, с 54-го по 55-й километр. Причина — капитальный ремонт и обустройство противооползневых конструкций. Водителям стоит учитывать это при планировании поездок.

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

Одной из главных площадок праздника стал интерактивный этнопарк «Моя Россия» на курорте «Роза Хутор», который с января прошлого года работает бесплатно. Для гостей провели тематические и обзорные экскурсии. В павильоне «Кавказ» все желающие написали Большой этнографический диктант.

Ветераны и участники боевых действий смогли воспользоваться специальным предложением — подняться в горы, посетить канатные дороги, парк водопадов и музей археологии, для сопровождающих также действовали скидки.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

В акватории Черного моря у побережья Сочи и федеральной территории Сириус до конца суток 4 ноября, а также ночью и утром 5 ноября сохраняется опасность формирования смерчей. Об этом сообщили в администрации Сочи со ссылкой на данные метеорологов.

Предупреждение действует на участке от Магри до Веселого. Жителей и гостей курорта призвали соблюдать меры предосторожности и быть внимательными.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

Проблема с готовыми продуктами

Новое исследование, опубликованное в The Guardian, выявило тревожную закономерность между рационом, богатым ультрапереработанными продуктами, и увеличением случаев кишечных заболеваний у женщин моложе 50 лет. К таким продуктам относятся продукты, содержащие малое количество натуральных ингредиентов, клетчатки и витаминов. В их составе обычно преобладают насыщенные жиры, высокий уровень сахара и соли, а также различные добавки, что делает их потенциально опасными для здоровья.

Исследование и его результаты

В рамках масштабного исследования, начавшегося в конце 1980-х годов, учёные следили за состоянием здоровья более 29 тысяч женщин, родившихся с 1947 по 1964 год. Участницы исследования регулярно заполняли анкеты о питании и проходили медосмотры, включая колоноскопию. На момент завершения наблюдения, когда женщинам исполнилось 50 лет, многие из них столкнулись с ранними формами полипов, таких как обычные аденомы.

• Анализ показал, что женщины, которые активно потребляли ультрапереработанные продукты, имели на 45% более высокий риск обнаружения аденом по сравнению с теми, кто ограничивал их употребление.
• Однако связь между потреблением этих продуктов и развитием других типов полипов, таких как зубчатые поражения, не была выявлена.

Предостережение для рациона

Авторы исследования предупреждают, что результаты могут быть смещены из-за самотестирования. Целью работы не было исследовать вероятность рака, а лишь фиксировать предраковые изменения. Тем не менее, учёные подчеркивают важность анализа собранных данных. Ультрапереработанные продукты могут вызывать метаболические сбои, хронические воспаления и негативно влиять на микрофлору кишечника, что всё активнее связывается с риском возникновения опухолей.

Эксперты подчеркивают, что выводы могут быть применимы и к мужчинам, но для этого нужны дополнительные исследования. Визуально осознанный подход к питанию и ограничение ультрапереработанных продуктов становятся все более актуальными, особенно для молодого поколения.

В рамках Года единства народов России, объявленного Президентом страны Владимиром Путиным, в Сочи в 2026 году проводится более 300 спортивных мероприятий для воспитанников городских спортивных школ. В программу включены национальные виды спорта и народные игры разных регионов: русские городки и самбо, якутские прыжки, татарская борьба на поясах и эстафета «Тышаулы атлар» — «Спутанные кони», осетинская игра «Чъопп», дагестанская джигитовка, казахские «Аркан тарту» и «Асык», чувашская игра «Хотлаш» и адыгейская игра для мальчиков «Лабынкыр».

Сегодня состоялась встреча в центре спортивной подготовки «Юг Спорт». Юным спортсменам презентовали азербайджанскую игру «Бешдаш», название которой означает «пять камней». Школьники познакомились с историей возникновения и правилами игры, после чего смогли применить знания на деле — им предложили пожонглировать пятью округлыми камешками, проявив сноровку и хорошую координацию.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

В каждой армянской семье к столу подают лаздыац. Этот хлеб из кукурузной муки чаще всего подают в начале застолья вместе с мацони и тыквой. Завершает трапезу фаршированная тыква хапама.

Здесь считают, что отношения с людьми нужно взращивать годами, как мандариновые деревья, и тогда они дадут плоды — дружбу, любовь, помощь и взаимопонимание.

Мы в MAX

Грузины, которые переехали в Сочи в конце XIX века, основали село Пластунка. Новые семьи сюда приезжали в советский период и после грузино-абхазского конфликта.

Потомки переселенцев передают своим детям традиции и ценные вещи. Например, в доме одной из семей находится наконечник копья XII века. Их дети занимаются народными танцами и борьбой — чидаобой.

В Сочи семья живет почти тридцать лет, гостей встречает супрой — так называется традиционное грузинское застолье.

Особым украшением праздника стала яркая акция «Триколор».

Активисты Молодежного совета при главе Хостинского внутригородского района дарили жителям ленточки в цветах государственного флага.

Эти маленькие символы объединения стали для каждого гостя праздника напоминанием о нашей общей силе и любви к Родине.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

По информации метеорологов, до конца суток 4 ноября, а также ночью и утром 5 ноября в акватории Черного моря на участке Магри-Веселое (город Сочи и ФТ Сириус) имеется опасность формирования смерчей над морем.

Жителям и гостям курорта рекомендовано проявлять внимательность, предпринять все необходимые меры предосторожности. В случае ЧС звоните по номеру 112.

Идеальный набор продуктов

Для приготовления куриной грудки в сливках понадобятся следующие ингредиенты, рассчитанные на 2 порции:

• Куриная грудка — 350-400 г.
• Сливки жирностью 10-20% — 200 мл.
• Яичный желток (С1) — 1 шт.
• Сливочное масло — 30 г (2 ст. ложки).
• Чеснок — 2 зубчика.
• Кукурузный крахмал — 1 ч. ложка.
• Соль и смесь свежемолотых перцев.

Легкий процесс приготовления

Приготовление блюда займет всего несколько минут. Важно следовать простым шагам:

Основное правило этой рецептуры — следить за температурой, чтобы сливки не закипели и не свернулись. Блюдо обладает насыщенным вкусом и идеально подходит для гарнира или самостоятельного блюда. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких блюдом, которое станет настоящим хитом на вашем столе!

Экспертные советы

Не бойтесь экспериментировать с приправами и добавлять свои любимые специи. Если есть сомнения по поводу готовности курицы, просто увеличьте время обжаривания, однако помните, что слишком продолжительное приготовление может сделать мясо сухим. Сковорода должна быть достаточного диаметра, чтобы курица не тушилась, а жарилась — это важное правило для достижения наилучшего результата.

Прямое включение с бойцами и Юлией Коноваловой — президентом благотворительного фонда «Из прошлого в будущее», заместителем руководителя представительства Ассоциации ветеранов СВО Краснодарского края в городе-курорте Сочи по Лазаревскому району с участниками спецоперации, которые сейчас находятся в зоне проведения СВО, прошло в Сочи. Мероприятие состоялось на площадке фонда, где также расположен социальный проект «Кухня».

В числе участников - заместитель главы Сочи Александр Митников, председатель Городского Собрания Сочи Виктор Филонов, глава Лазаревского района Сочи Максим Ермолаев, члены Ассоциации ветеранов СВО Краснодарского края по городу-курорту Сочи и семьи бойцов.

Проект «Кухня» на протяжении года помогает вернувшимся ветеранам спецоперации и их семьям в адаптации к мирной жизни. На площадке регулярно проводятся встречи с представителями муниципальных служб, правоохранительных и надзорных ведомств, социальных учреждений. Беседа с гостями завершилась за чашкой чая - по сложившейся здесь традиции, в рамках которой обсудили ряд вопросов.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

Как сообщили в пресс-службе компании-перевозчика, изменения затронут:

к поезду № 316 Керчь — Адлер отправление в 14:50 (+30 минут);

к поезду № 8 Керчь — Санкт-Петербург отправление в 17:00 (+30 минут);

к поезду № 92 отправление в 17:50 (+30 минут);

к поезду № 28 отправление в 19:00 (+1 час).

Время отправления поездов из Керчи не меняется.

К поезду №316 Керчь - Адлер отправление в 14:50 (+30 минут)

К поезду №8 Керчь - Санкт-Петербург отправление в 17:00 (+30 минут)

К поезду №92 отправление в 17:50 (+30 минут)

К поезду №28 отправление в 19:00 (+1 час)

Время отправления поездов из Керчи остается неизменным.

0 Подписаться на РИА Новости Крым в Telegram / МАКС / ВК

Это связано с техническими причинами, сообщили в пресс-службе компании-перевозчика.

К поезду №316 Керчь — Адлер отправление в 14:50 (+30 минут);

К поезду №8 Керчь — Санкт-Петербург отправление в 17:00 (+30 минут);

К поезду №92 отправление в 17:50 (+30 минут);

К поезду №28 отправление в 19:00 (+1 час).

Время отправления поездов из Керчи остается неизменным, отметили в «Гранд Сервис Экспресс».

Больше новостей Вести Крым: MAX | VK | Дзен | Сайт |Rutube

Сегодня, 4 ноября, наша страна отмечает День народного единства — праздник, который напоминает о важности сплочённости, взаимопомощи и общей ответственности за будущее России.

В честь праздничной даты автобусы, работающие на маршрутах Сочи, украсили государственными флагами Российской Федерации.

Пусть этот день объединяет нас, наполняет гордостью за нашу страну и верой в её будущее!

С праздником, Сочи!

ДТиДХ в МАКС

3 ноября в Сочи прошла ежегодная всероссийская акция «Ночь искусств». В этом году её посвятили Дню народного единства и Году единства народов России. К акции присоединились более 40 городских учреждений культуры. Всего состоялось свыше 70 мероприятий: концерты, кинопоказы, экскурсии, лекции, выставки, мастер-классы и интерактивные программы. Особое место в них заняли выступления национальных творческих коллективов Сочи.

Программа охватила все районы города. В Зале органной и камерной музыки имени Алисы Дебольской состоялся концерт «Фортепьянные шедевры». Музей истории города-курорта Сочи представил выставку к 80-летию Юрия Новикова, провёл интерактивные программы и творческую встречу с художником-скульптором Акопом Халафяном. В Художественном музее имени Дмитрия Жилинского организовали познавательные экскурсии по истории русского изобразительного искусства, а Музей Николая Островского подготовил лекции, концерты и экскурсии.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

Хоть он и прорастет, ожидать качественного результата не стоит.

Секреты зимовки чеснока

Первое, что стоит понимать, это то, как чеснок ведет себя под землей зимой. При осенней посадке он успевает укорениться, но не выпускает зеленые листья. В это время чеснок «отдыхает», готовясь к весеннему росту.

Под землей проходят важные биохимические процессы — такие как закалка и накопление питательных веществ. Эти процессы делают головку крупной и устойчивой к болезням. Весной же, при посадке, этого не произойдет, и сорт останется слабым.

Последствия весенней посадки

Яровой чеснок – идеальный выбор для весны

Если же весной всё-таки решено высаживать чеснок, лучше отдать предпочтение яровым сортам. Они не требуют холодного периода и адаптированы к короткому вегетационному сезону.

Оптимальный выбор включает сорта:

• «Сочинский 56»
• «Еленовский»
• «Гулливер»
• «Абрикосовский»

Хотя головки будут меньше, они дольше сохраняют свой вкус. Важно помнить, что сбор ярового чеснока обычно происходит в августе.

Удачная посадка чеснока весной возможна, но результат будет явно отличаться от ожидаемого. Процессы, происходящие с озимым чесноком зимой, нельзя обойти, и важно подстраиваться под ритмы природы.

ИСПОВЕДЬ ИДУЩЕГО К ОКЕАНУ

Еще секунда, и из черного ящика выпрыгнут Питер Тиль и Алекс Карп с предложением упразднить религию.

А за ними философ Кертис Ярвин с идеей заменить демократию на «корпоративную монархию». И заодно окончательно упразднить полуграмотное человечество, которое мешает развиваться искусственному интеллекту.

Тем временем Дональд Трамп тайно роет тоннель на Чукотку. А Василий Бровко предлагает созвать Вселенский собор, чтобы спасти мировое христианство. Православные и католики впервые после ссоры в 1054 году н.э. смогут выпить апероль-шприц на площади Святого Петра в Риме.

Конец октября. Грипп. Температура 38,7. Я читаю философский журнал «ОТТИСК». Во мне – буря и натиск.

Статья называется «Перед новым апокалипсисом». Такое ощущение, что ее выход прогревали все мировые СМИ: погромы в Париже, сожженная мэрия в Лиможе, тайные переговоры с Папой Римским, Федеральная резервная система отменяет привычные для нас деньги.

Я читаю много политической футурологии и могу сказать, что первая половина статьи – довольно взвешенный анализ всемирного пиздеца. Обошлось без рептилоидов, русских ариев и Ираиды Израилевны (она же ИИ). Но это в первой половине статьи… После второй, скорее всего, начнется холивар в Телеге. Но автор сам напросился.

Итак, в каких местах я чуть не поперхнулся зефиром «Коломенский»?

Идея устроить Вселенский собор.

По идее автора, католики и православные должны защитить Христа от техноантихриста. Помните, недавно Илон Маск судился с Сэмом Альтманом? Называл его сыном погибели. Грозил, что ИИ может убить все человечество, как в фильме «Терминатор». И это Маск, а не отечественный политолог Бздонский.

Правда, для сторонников теории заговора все они – и Маск, и Тиль, и Карп, и Семен Альтов – «коллективный сатана».

В книжке, которую написали умные евреи, прямо сказано: Антихрист – это тот, кто будет показывать ложные чудеса. Летающие автомобили, биороботы, песни для «Радио Шансон», которые сами сочиняют себя в нейросети Suno.

Но этот уровень дискурса успел всех заебать еще в рилсах и шортсах. В журнале «ОТТИСК» хотя бы попытались изложить суть проблемы академическим языком.

Техногуманизм предлагает цифровое бессмертие вместо духовного спасения. Угрожает ли эта новая квазирелигия христианству? Многие деятели церковной корпорации считают, что да. Это разрушит их сверхъестественную монополию.

Тогда и впрямь почему бы не собрать Вселенский собор? Ведь вселенские соборы созывались для борьбы с ересью. Правда, не поздновато ли для тимбилдинга?

Конец октября. Грипп. Температура 38,1. Зефирка вторая.

Пиздец зумерам.

Девяностыши и миллениалы росли с верой в то, что, приложив усилия, можно изменить свое положение в обществе. Будь настойчивым, не охуевай по пустякам. И однажды у тебя появятся майбах с ксивой. И топ-модель с сиськами.

Зумерам построить карьеру, купить квартиру, добиться финансового успеха становится все труднее. Привычные социальные лифты застряли на верхних этажах. Верхние этажи пьют раф на маскарпоне с шоколадным велюром и смотрят на тебя сверху вниз через стеклянный пол.

Читайте продолжение здесь

.

В Сочинском институте РУДН состоялись торжественная линейка, праздничный концерт, презентация книжной выставки и выставка культур народов России. День народного единства объединил студентов, сотрудников, ветеранов СВО, почётных гостей и творческие коллективы.

В Институте прикладных технологий и сервиса СочиГУ прошла праздничная гастрономическая ярмарка, в рамках которой студенты представили национальные блюда народов России и приняли участие в конкурсе на лучшую презентацию кулинарных традиций. Также открылась выставка творческих работ студентов Высшей инженерной школы СочиГУ и книжная выставка «В единстве народа — сила страны», приуроченная ко Дню народного единства.

В Институте транспорта и сервиса прошёл конкурс национальных кухонь. Каждая группа представила определённую национальность, познакомив гостей с её традициями, культурой, национальными блюдами и особенностями гостеприимства. В рамках торжественного концерта были исполнены творческие номера, отражающие многообразие культур народов России.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

Отмечается, что в ходе встречи речь шла о необходимости обеспечения бесперебойности поставок и создания условий для своевременного прохождения таможенных процедур. Отдельно обсудили взаимодействие сопредельных таможенных органов в условиях реконструкции МАПП "Адлер", организацию движения транспортных средств, повышение эффективности таможенного контроля и сокращение времени прохождения таможенных процедур.

Волонтеры Победы «Сочинского профессионального техникума» раздавали ленточки и флажки гостям и жителям города.

#Сочипатриотцентр #ВахтаПамяти #МыРазныеМыВместе

#ЕдинствоНародовСилаРоссии

#НародовМногоРодинаОдна

Традиционным обедом у них считается мясо, мамалыга и щипс — густой суп с рисом. В семье сохранили старинные колыбели, в одной из которых укачивали всех семерых детей. Раньше спящих младенцев приходилось привязывать, чтобы они не выпали, поэтому колыбель углубили.

Адыгский язык в школе аула входит в обязательную программу. Шапсуги относятся к одному из 12 субэтносов адыгского народа. Каждый из них отмечен звездой на флаге Адыгеи.

Мы в MAX

Местные жители поют старинные песни прародины и дополняют их новыми куплетами. Из поколения в поколение переходят и эстонские слова, например "руту" означает быстро.

Национальный десерт "пестрая собака" — кирью коэр похож на шоколадную колбасу, но содержит больше начинки. Ее можно приготовить из чернослива с орехами или мармелада.

В селе растет знаменитый трехсотлетний дуб, а неподалеку от него находится дом-музей Таммсааре, в котором классик эстонской литературы восстанавливал здоровье.

Мы в MAX

На сцене выступили творческие коллективы Централизованной клубной системы «Орёл-Изумруд». Каждый номер стал небольшой историей о дружбе и согласии: народные песни и зажигательные танцы, трогательные мелодии и яркие костюмы. Артисты показали, что искусство не знает границ и не требует перевода.

Уважаемые жители и гости курорта! Обращаем ваше внимание: из-за погодных условий часть праздничных мероприятий, запланированных на улице, отменена или пройдет в измененном формате.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

Двое мужчин 25 и 34 лет сбились с пути в районе реки Огурчик, когда стемнело. Они позвонили в службу спасения — номер заметили на информационном баннере.

Спасатели быстро нашли туристов. Оба не пострадали, медицинская помощь не понадобилась.

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

С вечера 4 ноября и до утра 5 ноября на территории Сочи и ФТ Сириус местами ожидается сильный дождь и гроза, 5 ноября усиление ветра с порывами 15-18 м/с. Также ожидается волнение моря 4 балла, с высотой волн 1,3 - 2,0 метра.

Жителям и гостям курорта рекомендовано воздержаться от отдыха у воды, не оставлять автомобили под деревьями, рекламными щитами или другими конструкциями, а также предпринять все необходимые меры предосторожности. В случае ЧС звоните по номеру 112.

Преимущества приготовления мяса в фольге

Запекание в фольге становится все более популярным: оно идеально подходит для тех, кто ценит простоту и эффектный результат. Это особенно актуально для не самых дорогих частей мяса. Например, свиная шея или ребра, запеченные таким образом, удивляют своей мягкостью и насыщенным вкусом.

Небольшие секреты: как усилить вкус мяса

Чтобы добиться еще большего вкусового эффекта, хорошим решением будет замариновать мясо перед готовкой. Для этого можно использовать различные жидкости: от пива до свежевыжатого сока. Чтобы не превратить запекание в варку, следует помнить: если выбирается жидкий маринад, его нужно частично слить перед запеканием.

Тенденции и идеи для запекания

При приготовлении мяса в фольге можно столкнуться с вопросом о румяной корочке. Чтобы её получить, за 10-15 минут до готовности мясо можно покрыть глазурью. Простые смеси рафинируют белый цвет: горчица с медом прекрасно подходит для свинины, а на основе томатной пасты и чеснока отлично подойдёт для баранины. Эти комбинации помогут создать уникальный вкус, который удивит даже самых искушенных гурманов.

Рецепты мяса в фольге

Вот некоторые идеи, которые помогут разнообразить ваше меню:

• Свиная рулька: нежная и ароматная, идеально подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина.
• Баранина с овощами: гармоничное сочетание роскошного вкуса баранины и мягкости от запеченных овощей.

Приготовление мяса в фольге – это не только возможность удивить своих близких, но и отличная идея для кулинарного эксперимента. Применяя советы и рецепты, любой сможет создать настоящие шедевры даже без особых кулинарных навыков.

В школах Сочи прошёл цикл национальных фестивалей, посвящённых культуре, традициям, костюмам и кухням народов города и России. Учащиеся и педагоги организовали благотворительные ярмарки и тематические мероприятия, которые продолжатся до 6 ноября.

В гимназии №9 прошли «Хоровод народов России» и фестиваль-ярмарка «Книга народов Краснодарского края»: школьники с родителями и педагогами подготовили блюда национальных кухонь, презентации культур, викторины и конкурсы, а также создали единую «Книгу народов Краснодарского края». Ученики 8–9-х классов школы №18 участвовали в «Большом этнографическом диктанте», пятиклассники — в КВН «Дружба в многонациональной школе». В школе №82 прошли театрализованные представления о культуре многонациональной России и реализован проект «Галерея дружбы народов» с куклами в национальных костюмах.

В школе №84 состоялись торжественная линейка и классные часы о единстве как умении слышать друг друга и уважать культурное многообразие. В школе №25 учебное пространство на день превратилось в калейдоскоп культур — от кавказских танцев до северных напевов. В школе №57 прошёл фестиваль технического творчества «МИР». Также во всех школах города проходят осенние благотворительные ярмарки, посвященные государственному празднику.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

На базе городка ГТО в микрорайоне Лазаревское прошли соревнования по исконно русским играм. Участниками стали студенты четырёх учреждений среднего профессионального образования.

Ребята состязались:

· в индивидуальных дисциплинах — жмурки, городки, подъём гири

· в командных дисциплинах — перетягивание каната и состязание «взятие фишки»

Всех участников наградили грамотами, тематическими медалями и памятными подарками.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

Решение стало ответной мерой на отмену безвизового въезда для россиян, которая вступила в силу 1 ноября.

Теперь гражданам Черногории для поездок в Россию также потребуется оформлять визу.

Ранее между странами действовало соглашение о безвизовых поездках, заключённое ещё в 2008 году. Оно позволяло находиться на территории друг друга до 30 дней без визы.

Власти Черногории объяснили отмену безвизового режима стремлением привести свою визовую политику в соответствие с требованиями Евросоюза.

Столкнувшись с похожими чувствами, многие находят, что на самом деле отдых заключается не в отключении экрана, а в переключении на что-то более глубокое и настоящее. Кажется, пора вспомнить о простых удовольствиях, которые возвращают нас в реальность. Ниже представлены пять увлекательных занятий, помогающих вырваться из цифрового рабства.

Цифровая усталость: невидимый враг

Постоянное нахождение в соцсетях приводит к так называемой цифровой усталости. Это не только физическая нагрузка на глаза, но и эмоциональное истощение. Бесконечный поток информации делает сосредоточение на чем-то одном практически невозможным.

Среднестатистический пользователь проводит в интернете около двух с половиной часов в день, что вызывает постоянное чувство стресса и перегруженности. Чтобы избавиться от этого, необходимо заняться чем-то, что замедляет и возвращает нас в реальность.

Тихие радости: ключ к восстановлению

Тихие радости — это не высокие достижения или продуктивность, а простые занятия, которые:

• Замедляют ваши действия, позволяя выбирать собственный темп.
• Требуют физического или умственного вовлечения, отвлекая от виртуального мира.
• Обеспечивают моментальное удовлетворение, не требуют долгого ожидания результата.
• Не предназначены для выставления напоказ — это исключительно ваше время.
• Не требуют особых навыков или больших затрат — достаточно желания и нескольких минут.

Пять способов испытать тихие радости

1. Ведение рутин-трекера

• Необходимости: обычный блокнот и ручка.
• Создайте таблицу на неделю, записывая простые действия, улучшающие ваш день.
• Зачем это нужно: помогает вернуть чувство контроля и наглядные маленькие победы.

2. Медленное чтение с пометками

• Что понадобится: книга и карандаш или стикеры.
• Запланируйте 25 минут на чтение одного абзаца, для глубокого понимания текста.
• В чем польза: это улучшает внимание и дает возможность глубже проникнуться содержанием.

3. Раскрашивание по номерам

• Инструменты: набор для раскрашивания или простой лист бумаги с ручками.
• За действия берите любую деталь, чтобы сосредоточиться на процессе.
• Преимущества: это успокаивает и позволяет получать удовольствие от процесса, а не результата.

3 ноября 2026 года в учреждениях культуры города Сочи прошла Всероссийская акция «Ночь искусств». В этом году её мероприятия были приурочены ко Дню народного единства и прошли в рамках Года единства народов России.

Девиз акции — «В единстве культур – сила народа» — отражал главную идею: объединение различных культурных традиций и взглядов на благо нашей страны. Искусство объединило людей независимо от возраста, вкусов или социального статуса, помогло ближе узнать традиции разных народов и научиться ценить это многообразие.

В этот день музеи, библиотеки, школы искусств, культурно-досуговые учреждения города подготовили 76 мероприятий с общим охватом 8 147 человек.

Программа была насыщенной: концерты, кинопоказы, интерактивные экскурсии, авторские лекции, презентации новых выставок, этноквизы по истории и культуре России, мастер-классы и многое другое. В мероприятиях приняли участие многочисленные творческие национальные коллективы города.

«Ночь искусств» ещё раз напомнила: искусство вокруг нас, и оно способно вдохновлять, объединять и побуждать к новым открытиям.

#КультураСочи

2 ноября в Сочи состоялась студенческая выставка культур России — проект, ставший победителем конкурса молодёжного инициативного бюджетирования.

Образовательные организации города объединились, чтобы познакомить гостей с культурным многообразием нашей страны.

Сначала участники представили интерактивные выставочные площадки, посвящённые разным народам России. Национальные блюда, атрибутика, традиции и обычаи — каждая площадка стала отдельным знакомством с культурным наследием.

А затем началась конкурсная концертная программа! Студенты представили творческие номера, национальные танцы и музыкальные традиции народов, которых они представляли.

Не обошлось без ярких эмоций, новых открытий, дружеского общения и, конечно, награждения победителей!

Это событие ещё раз напомнило: мы разные, у каждого своя культура и история, но нас объединяет гораздо большее.

Листайте фотографии и вспоминайте вместе с нами, как это было!

Альбом с фотографиями:

https://disk.yandex.ru/d/elvLqEv0TV_uvw

Мероприятие направлено на воспитание гармонично развитой, патриотичной и социально ответственной личности, что соответствует задачам национального проекта «Молодёжь и дети».

Ваш Центр развития молодежи. Вместе строим будущее!

#МыРазныеМыВместе

#ЕдинствоНародовСилаРоссии

#НародовМногоРодинаОдна

Важные советы для успешного сбора и хранения

• Уборка капусты: позаботьтесь о сборе до первых заморозков, чтобы избежать порчи. Ранние и средние сорта убирают с плато в середине лета и поздней осенью.
• Определение зрелости: кочан должен быть плотным, с закрученными верхними листьями. Для хранения рекомендуется оставлять часть кроющих листьев, защищающих кочан от повреждений.

Самый хороший момент для сбора — это дождаться легкого минуса, так вкус капусты только улучшается, а горечи становится меньше. Однако важно не оставить кочаны на грядке слишком долго — это может вызвать гниение.

Процесс квашения: старинные рецепты и хитрости

Когда капуста готова для квашения, можно использовать множество рецептов, которые проверены временем. Вот два популярных метода:

• Рецепт 1: Для трёхлитровой банки потребуется около 2 килограммов капусты и 100 граммов моркови. Капусту нашинковать и смешать с натертой морковкой, добавить семена укропа или тмина. Затем добавить 2 столовые ложки соли, тщательно перемешать и оставить на 2-3 дня для выделения сока.
• Рецепт 2: Капусту можно также заквашивать целыми кусками, добавляя разрезанные кислые яблоки для ускорения процесса ферментации. Для 10 литров потребуется 0,5 литра соли, которую нужно растворить в холодной воде и залить капусту. Затем её нужно придавить грузом для достижения оптимального брожения.

С точки зрения хранения, оптимальная температура для капусты — от 0 до +5°C, чтобы избежать гниения. Квашение капусты — это не только способ сохранения, но и возможность получить витаминный запас, который поддержит здоровье в холодное время года.

В Центре национальных культур имени К.С. Мазлумяна Лазаревского района состоялся праздничный гала-концерт XVIII городского фестиваля «Этно-Сочи». В этом году в районных и городском этапах приняли участие 57 творческих коллективов и, около двух тысяч участников. На сцене выступили победители конкурса, итоги которого подвели 1 ноября.

Глава Сочи Андрей Прошунин:

«Сегодня в Сочи проживают представители более 100 национальностей. В городе уделяется особое внимание сохранению их культурного наследия, традиций и обычаев. Фестиваль «Этно-Сочи» — гордость нашего города и отражение общей многонациональной идентичности. В Год единства народов России прошёл 18-й фестиваль, и он приобрёл особое звучание, объединив ещё больше представителей разных национальностей, творческих коллективов и жителей курорта. Благодарю участников и организаторов за этот праздник единства и дружбы. Для нас важно, чтобы каждый народ мог бережно сохранять свою самобытность и передавать традиции и культурное наследие молодому поколению. Будем и дальше поддерживать национально-культурные объединения, создавать возможности для развития их инициатив и укреплять межнациональное согласие. Именно в уважении к культуре друг друга — основа единства и силы нашего города».

Победители городского фестиваля «Этно-Сочи» 2026 года распределились следующим образом:

· Кружок художественного и декоративно-прикладного творчества «Кудесники» — в номинации «Народные ремёсла и декоративно-прикладное искусство»

· Арина Гриб — в категории «Народный вокал»

· Хореографический ансамбль, «Краснополяночка» — в номинации «Народный танец»

· Ансамбль ударных инструментов «Горцы» — в направлении «Народный инструмент»

· Театральный коллектив ДШИ № 1 – в номинации «Народные герои и защитники».

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

В Краснодарском крае облачно с прояснениями. Ветер — 4-9 м/с, порывы до 20 м/с.

Абинск +14

Анапа +15

Апшеронск +15

Армавир +14

Белореченск +14

Выселки +13

Геленджик +17

Горячий Ключ +15

Динская +14

Ейск +12

Каневская +13

Краснодар +14

Кропоткин +13

Кореновск +13

Крымск +14

Курганинск +14

Лабинск +15

Новороссийск +15

Приморско-Ахтарск +13

Сочи +17

Славянск-на-Кубани +13

Тамань +14

Темрюк +13

Тимашевск +13

Туапсе +17

Тихорецк +12

Усть-Лабинск +13

Не пропусти самое важное

В Сочи по состоянию на 09:00 4 ноября работают 49 автозаправочных станций. По данным топливных операторов, бензин АИ-100 доступен на 14 АЗС, АИ-95 — на 35, АИ-92 — на 34. Дизельное топливо предлагают 37 станций, сжиженный углеводородный газ — 13.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

В Доме культуры «Кудепста» состоялся праздничный концерт «Народов дружная семья». Зрителям представили тематическую программу: от народных танцев и музыки до стихов на армянском языке. Мероприятие стало частью масштабного празднования по всему городу.

Во всех районах Сочи проходят десятки патриотических мероприятий, приуроченных ко Дню народного единства. Для жителей и гостей курорта проводятся концерты, выставки, лекции, встречи, национальные фестивали и спортивные активности. Ознакомиться с полной афишей праздничных мероприятий можно по ссылке.

#ЕдинствоНародовСилаРоссии #МыРазныеМыВместе #НародовМногоРодинаОдна #ЕдинствоСегодня

Что такое лимонная кислота

Это органическое соединение с формулой C6H8O7. Оно естественным образом присутствует в цитрусовых, многих других фруктах и ягодах, а также участвует в обмене веществ в организме человека.

Для промышленного производства обычно берут сахаросодержащее сырьё — например, глюкозу, сахарозу или мелассу. В ферментёрах гриб перерабатывает сахара и выделяет лимонную кислоту. Затем её отделяют от производственной среды, очищают и кристаллизуют. Это биотехнологический процесс, а не получение кислоты из лимонного сока.

Что происходит с плесенью и безопасностью

Сам факт использования гриба не означает, что в готовом продукте остаётся плесень. Производство проходит в контролируемых условиях, а конечную кислоту очищают и проверяют на соответствие требованиям к пищевым добавкам. Для выпуска используют подходящие производственные штаммы; качество сырья и готового продукта контролируется.

Афлатоксины, о которых часто говорят в связи с плесенью, характерны прежде всего для некоторых других видов грибов, например Aspergillus flavus. Поэтому важно не переносить риск загрязнения плесенью на саму лимонную кислоту: безопасность обеспечивают отбор культур, технология очистки и контроль продукции.

Почему её не делают из лимонов

Получать кислоту из цитрусовых для массового производства дороже и менее эффективно, чем использовать ферментацию. В начале XX века промышленный способ с применением Aspergillus niger позволил наладить масштабный выпуск продукта.

Обозначение E330 на этикетке означает лимонную кислоту. Само по себе оно не говорит о происхождении ингредиента или о наличии плесени в продукте: речь идёт о пищевой добавке, полученной и очищенной в соответствии с установленными требованиями.

Депутат Госдумы Константин Затулин помог жительнице Сочи обратить внимание надзорного ведомства на проблему с получением льготных лекарств для людей с инвалидностью.

К депутату обратилась сочинка Ирина Шестиалтынова. Она рассказала, что инвалидам, которым положены льготные препараты, приходится каждые полгода ездить из Сочи в Краснодар для подтверждения права на их получение.

При этом в краевой столице пациентам предлагают проходить эту процедуру дистанционно. Однако в Сочи, по словам заявительницы, отказывают в организации такого формата. В других муниципалитетах Краснодарского края подобная возможность предусмотрена.

Чтобы разобраться в ситуации, Константин Затулин направил запрос исполняющей обязанности руководителя территориального органа Росздравнадзора по Краснодарскому краю Эльвире Ковалевской.

В ответе ведомства сообщили, что специалисты запросили и проанализировали информацию регионального Министерства здравоохранения и медицинской организации. По итогам проверки выявили признаки ограничения прав пациентов при оказании медицинской помощи.

В связи с этим Росздравнадзор объявил медицинскому учреждению предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Обращение депутата позволило привлечь внимание надзорного ведомства к проблеме с оформлением льготного лекарственного обеспечения в Сочи.

Затулин • Telegram | ДЗЕН | MAX

Сегодня — День народного единства.

Это символ сплочённости и преданности Отечеству. Сила духа, любовь к Родине и взаимная поддержка всегда помогали нашему народу. Эти ценности — прочная основа российского общества. Как подчёркивает Президент Владимир Владимирович Путин, забота об Отечестве и готовность его защитить — в характере нашего многонационального народа.

Краснодарский край и наш любимый Сочи — общий дом для людей разных национальностей. В нашем уникальном городе их более ста. В мире и согласии сочинцы трудятся на благо города, помогают бойцам специальной военной операции и жителям новых регионов, поддерживают проекты Года единства народов России. Пусть в сердце каждого живут любовь к России и гордость за неё.

Желаю здоровья, семейного благополучия и согласия. С Днём народного единства!