Ну что, пятница! Впереди последний рабочий день недели — самое время завершить все дела и настроиться на выходные.

ДТиДХ в МАКС

30 октября с 12:48 до 22:35 в акватории Морского порта Сочи состоятся учебные стрельбы.

Также стрельбы состоятся с 12:00 до 14:00 в районе села Ахштырь.

Просим вас сохранять спокойствие. Отработка действий военными – залог нашей с вами безопасности!

Чем компост полезен чесноку

В компосте содержатся питательные вещества, в том числе азот, фосфор и калий, а также микроэлементы, необходимые растениям. Органика улучшает структуру почвы: на тяжёлых грунтах способствует рыхлости и доступу воздуха к корням, а на песчаных помогает дольше сохранять влагу.

Компост также смягчает перепады влажности и температуры у поверхности земли. Это особенно полезно в засушливую погоду, однако подкормка не заменяет полив.

Как подготовить грядку

Перед посадкой чеснока внесите зрелый компост при перекопке, желательно за несколько недель. Ориентировочная норма — 1–2 ведра на квадратный метр; точное количество зависит от плодородия и состава почвы. После перекопки разровняйте участок.

Не используйте свежий, неразложившийся компост: он может навредить растениям. Также не стоит класть удобрение непосредственно под каждый зубчик — лучше равномерно смешать его с почвой.

Мульчирование и особенности почвы

После посадки грядку можно замульчировать тонким слоем зрелого компоста. Мульча уменьшит испарение влаги и постепенно обогатит верхний слой грунта. На глинистой земле компост поможет сделать почву более воздухопроницаемой, а на песчаной — повысить её способность удерживать воду.

Умеренное внесение компоста и подходящая подготовка грядки создают благоприятные условия для роста чеснока. Результат зависит также от сорта, погоды и ухода в течение сезона.

Сегодня в международных аэропортах Абакан, Барнаул, Горно-Алтайск, Кемерово, Красноярск, Новокузнецк, Новосибирск, Норильск, Омск и Томск объявлены задержки рейсов авиакомпаний «Аэрофлот», «Победа», «НордСтар», «Россия», «Сибирь», «ЮТейр» в города Москву, Сочи, Краснодар. Отменено 12 авиарейсов авиакомпаний, в том числе АК «Сибирь» № S7 5225 по маршруту Новосибирск - Иркутск.

Транспортными прокуратурами проводятся надзорные мероприятия по защите прав пассажиров на получение комплекса услуг, полагающихся при задержке рейса.

В случае нарушения прав граждане могут обратиться к дежурному прокурору Западно-Сибирской транспортной прокуратуры по телефону: +7 (913) 921-70-00.

Постройки признали самовольными. Владельцев обязали снести их самостоятельно, а тем, кто этого не сделал, предъявляют расходы на демонтаж – около 3 млн рублей за дом.

Садоводы считают, что суды игнорируют позицию Конституционного суда, который ранее защитил права дачников в похожем споре в Сочи. Обстоятельства земельных споров в Туапсе и Сочи почти идентичны, отмечает руководитель судебных проектов юрфирмы «Интеллектуальный капитал» Наргиз Мамажанова: собственники много лет владели землей, а госорганы участвовали в её оформлении.

Прочесть эксклюзивный материал целиком по подписке

Краснодар +18 °С

Сочи +20 °С

Анапа +17 °С

Геленджик +18 °С

Новороссийск +18 °С

Ейск +17 °С

Темрюк +18 °С

Армавир +18 °С

Белореченск +19 °С

Кропоткин +19 °С

Тихорецк +18 °С

Кореновск +19 °С

Приморско-Ахтарск +17 °С

Славянск-на-Кубани +19 °С

Тимашевск +19 °С

Крымск +18 °С

Горячий Ключ +19 °С

Курганинск +17 °С

Усть-Лабинск +19 °С

Лабинск +18 °С

Апшеронск +19 °С

Абинск +18 °С

Туапсе +21 °С

Гулькевичи +18 °С

Хадыженск +19 °С

Новокубанск +17 °С

Кубань 24

В Краснодарском крае переменная облачность. Местами дождь. Ветер — 4-9 м/с, порывы до 18 м/с.

Абинск +18

Анапа +19

Апшеронск +19

Армавир +15

Белореченск +18

Геленджик +20

Горячий Ключ +19

Динская +18

Ейск +15

Каневская +16

Краснодар +19

Кропоткин +16

Кореновск +17

Крымск +18

Курганинск +17

Лабинск +18

Новороссийск +20

Приморско-Ахтарск +15

Сочи +20

Славянск-на-Кубани +18

Тамань +18

Темрюк +17

Тимашевск +17

Туапсе +21

Тихорецк +16

Усть-Лабинск +17

Не пропусти самое важное

Для раннего и стабильного урожая

Герман F1 ценят за раннее плодоношение и однородные бугорчатые зеленцы без горечи. Они подходят и для салатов, и для заготовок. Аякс F1 отличается выносливостью и плотными плодами, которые хорошо сохраняют хрусткость. Его выращивают как на грядках, так и под укрытием.

Мурашка F1 формирует много завязей, а небольшие плоды удобно использовать для засолки. Маша F1 созревает быстро и дружно; плотная мякоть делает зеленцы подходящими для консервирования. Пасадена F1 может заинтересовать владельцев участков, где огуречные грядки не весь день освещены солнцем.

Для салатов, маринадов и корнишонов

Сатина F1 даёт хрустящие плоды и при подходящих условиях способна плодоносить долго. Эколь F1 выбирают прежде всего ради аккуратных корнишонов — для маринования и засолки. Кураж F1 универсален в использовании, но его мощным плетям понадобится место и опора.

Директор F1 ценят за способность переносить колебания условий выращивания. Меренга F1 привлекает ранним плодоношением и нежными зеленцами, которые хороши в свежем виде.

Даже устойчивый гибрид не отменяет базового ухода: огурцам нужны регулярный полив, подходящее освещение и питание. При выборе семян стоит сверить характеристики на упаковке и учесть климат региона, тип почвы и способ выращивания. Так проще подобрать вариант, который подойдёт именно вашему участку.

Современные автобусы уже приступили к работе на маршрутах Сочи, делая поездки жителей и гостей курорта комфортнее.

Автобусы оснащены низкопольной площадкой и аппарелью для удобства посадки и высадки маломобильных пассажиров, системами видеонаблюдения и навигации ГЛОНАСС, медиапанелями, валидаторами и системой звукового автоинформирования снаружи и внутри автобуса.

Обновление подвижного состава — важный шаг в повышении качества транспортного обслуживания Сочи.

ДТиДХ в МАКС

К сожалению, многие пренебрегают этой необходимостью, и весна приносит печальные новости: обрушившиеся конструкции под тяжестью снега стали реальностью для многих. Важно понять, какие крыши особенно подвержены риску, и как правильно убирать снег, чтобы предотвратить статью для новостной ленты.

Рискованные конструкции: какие крыши страдают от снега

Не все крыши одинаково устойчивы к зимним нагрузкам. К примеру, старые гаражи 80-х, самодельные навесы и теплицы, построенные по непроверенным схемам, часто оказываются в группе риска.

• Старые гаражи и боксы: Плоские крыши, лишенные надежной конструкции, могут повредиться даже от небольшого слоя снега.
• Самодельные навесы: Неграмотно собранные каркасы без достаточных опор становятся уязвимыми.
• Поликарбонатные теплицы: Тонкие материалы и неадекватные конструкции могут не выдерживать снега и льда.

Опасные зимние нагрузки: когда сдерживать снег уже поздно

Снег может показаться легким и пушистым, но с течением времени он может превратиться в тяжесть, способную разрушить структуру крыши. Особенно критична ситуация после оттепели, когда снег намокает и снова замерзает, образуя тяжелые слои на крыше.

Важно понимать следующие моменты:

• Мокрый снег значительно тяжелее свежего. Слой, образовавшийся после оттепели, может в разы превышать вес первоначального снега.
• Неравномерная нагрузка на крышу, особенно в местах скопления снега, приводит к критическому риску. Этот факт опасен тем, что части конструкции испытывают различную степень нагрузки.
• Накопившийся лёд по краям крыши создает дополнительный рычаг, который может деформировать конструкции.

Первые сигналы о беде: как узнать, что крыша "кряхтит"

Обрушение крыши обычно происходит без предупреждения. Тем не менее, конструкция подает сигналы о возможных проблемах:

• Прогиб крыши: Если крыша начала выгибаться, это явный признак, что пора очищать снег.
• Трещины: Новые трещины в конструкциях, которые раньше не наблюдались, могут указывать на чрезмерную нагрузку.
• Необычные звуки: Слышите скрипы и щелчки? Это может быть сигналом, что конструкция не справляется с нагрузкой.

Игнорирование этих сигналов может обернуться большими проблемами, поэтому важно регулярно осматривать кровлю и при необходимости очищать снег.

Рыбы меньше, чем положено

Одно из основных замечаний касалось доли скумбрии: по установленной норме она должна составлять не менее 50%. Требование не выполнили консервы «Каждый день», «Посейдон», «Хозяин Балтики» и Aro. У четырех брендов фактическое содержание рыбы не совпало с указанным на упаковке.

В консервах «Морские традиции» и «Морское содружество» специалисты выявили подмену вида скумбрии. На упаковке «Онежских деликатесов» не указали зоологическое название рыбы, а заявленные показатели белков и жиров разошлись с результатами проверки. Еще у шести производителей зафиксировали превышение содержания соли относительно требований ГОСТа.

Какие марки прошли проверку

Полное соответствие всем требованиям показали 12 брендов: «Азбука моря», «Барс», «Владкон», «Главпродукт», «Доброфлот», «Морепродукт», «Рыбное меню», «Совок», «Сохраним традиции», «Спецзаказ», «Ультрамарин» и Fish House.

Информацию о выявленных нарушениях направили производителям и торговым сетям. После проверки сеть «Глобус» сняла с продажи консервы Globus и «Морской котик».

Ингредиенты

Для теста:

• кефир — 300 мл;
• мука — 400–450 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сода — 1 ч. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• растительное масло — 2 ст. л.;
• щепотка соли.

Для начинки:

• капуста — 500 г;
• лук и морковь — по 1 шт.;
• томатная паста — 2 ст. л. (по желанию);
• соль, перец и масло для жарки.

Готовим начинку и тесто

Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите, а лук нарежьте. Обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь, а через пару минут — капусту. Тушите овощи примерно 15–20 минут, помешивая. По желанию вмешайте томатную пасту, посолите и поперчите. Если в сковороде осталось много жидкости, выпарите её без крышки. Начинку перед лепкой полностью остудите.

Смешайте кефир с яйцом, солью и сахаром, добавьте соду. Постепенно всыпьте муку, затем влейте масло и соберите тесто. Оно должно оставаться мягким и слегка липким — избыток муки сделает пирожки плотными. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 10 минут.

Лепим и жарим

Разделите тесто на шарики, расплющите каждый в лепёшку и положите в центр капустную начинку. Плотно защипните края. Жарьте пирожки швом вниз на умеренном огне, в разогретом масле, примерно по 3–4 минуты с каждой стороны. Слишком сильный нагрев может подрумянить корочку раньше, чем пропечётся тесто.

Готовые пирожки переложите на бумажное полотенце. Подавайте тёплыми — со сметаной или чаем. Для свежего аромата в остывшую начинку можно добавить немного зелёного лука.

Неочевидные хитрости для получения яркого цвета

Хитрость 1: Правильная свекла. Основой борща является свекла, и ее приготовление — ключ к успеху. Вместо обычной жарки свеклу лучше потушить. Это позволит овощам сохранить свой вкус и цвет, не потеряв при этом сочности. Для этого достаточно немного воды, чтобы она медленно готовилась под крышкой. Также стоит нарезать свеклу соломкой — так она не утратит насыщенный цвет и не станет бурой.

Хитрость 2: Томат как союзник. Чтобы свекла не изменила цвет, ей нужно немного кислоты. Добавление столовой ложки томатной пасты в процессе тушения поможет сохранить рубиновый оттенок и предотвратить потемнение свеклы.

Техника приготовления овощей и взаимодействие ингредиентов

Хитрость 3: Осторожная готовка моркови. Не стоит слишком сильно обжаривать морковь, чтобы она могла подарить не только вкус, но и красивый янтарный цвет. Лучше всего тушить ее на небольшом количестве масла или сала, а для особой изысканности добавить немного сливочного масла. Это придаст зажарке насыщенный колорит.

Хитрость 4: Время добавления овощей. Ключевым моментом в приготовлении борща является то, когда добавляются свекла и морковь. Эти овощи следует добавить в конце, чтобы они не разварились. Важно также добавлять кислоты заранее, чтобы свекла не потеряла свой яркий цвет.

Капуста: как избежать потемнения

Хитрость 5: Капуста в начале приготовления. Чтобы сохранить яркий цвет борща после добавления капусты, лучше всего добавлять ее до свеклы. Это позволяет избежать потемнения супа. Если капуста слабая — она не успеет стать мягкой и сохранит хрустящий вкус.

Дополнительный секрет — добавить в готовящийся борщ ломтик сырой свеклы. Это позволит вернуть ему рубиновый цвет, которому позавидуют все кулинары. Не забывайте, что успех вашего борща заключается в мелочах, и стоит экспериментировать с приготовлением этого прекрасного блюда!

Выбор петуний: классификация и особенности

Петунии классифицируют по различным критериям, включая форму растения, размер цветов и их уникальные особенности. Это определяет, как и где лучше всего разместить растение — в открытом грунте, на балконе или в стильных кашпо. Вот основные группы петуний:

• Ампельные сорта: Эти петунии образуют длинные, ниспадающие плети, изобилующие цветами. Они создают эффект «цветочного водопада». Для их роста важно защищать от сильного ветра.
• Каскадные сорта: Платформенные растения с вертикально растущими побегами, которые со временем склоняются, формируя объемные шары цветов. Такие петунии выглядят великолепно в больших вазонах.

Популярные сорта петуний

Существует множество популярных сортов петуний, которые пользуются спросом среди цветоводов:

• Explorer: С длинными, мощными стеблями и цветами диаметром 5-7 см, обладает стойкостью к дождю.
• Tidal Wave: Яркий и мощный сорт с длиной ветвей до 1,5 метра, создающий плотные цветущие ковры.
• Duvet: Низкие кустики с крупными цветами, которые сохраняют свою красоту до заморозков.

С каждым годом оригинальные сорта петуний становятся доступнее, предлагая новые возможности для создания красивых цветочных композиций в любом саду. Кто из вас готов поэкспериментировать с петуниями и привнести яркие акценты в свой ландшафт?

В.В.Путин: Уважаемый господин Президент! Дорогие друзья! Добрый вечер.

Мы с вами неплохо поработали в течение дня, но есть возможность пообщаться и поговорить о наших двусторонних отношениях.

А отношения дипломатические между нашими странами установлены ещё в 1963 году,постепенно подходим к юбилею, 65 лет.

Поддерживается постоянный политический диалог на различных уровнях.

На первый саммит в Сочи в 2019 году, я помню, приезжал Ваш предшественник, но страна принимала всегда участие, во всех трёх мероприятиях.

Идут обмены визитами глав внешнеполитических ведомств.

Регулярный характер носят контакты парламентов наших стран.

Мы заинтересованы в дальнейшем развитии торгово-экономического сотрудничества с Кенией. Хочу отметить, что за январь-август этого года товарооборот вырос почти в два раза. Это хорошая тенденция, её нужно сохранить.

Увеличились поставки продукции российского агропромышленного комплекса. Хотел бы отметить, что Россия является одним из основных экспортёров удобрений. И конечно, ещё раз хочу подчеркнуть это, эту положительную тенденцию нужно сохранять.

Поддерживаются плодотворные культурно-гуманитарные связи.

Мы содействуем в подготовке национальных кадров, постепенно увеличиваем квоту для ваших молодых людей, они учатся в России, насколько я понимаю, с удовольствием, по гражданским специальностям выделено на следующий год 70 стипендий.

В Кении регулярно проводятся выступления российских творческих коллективов. В декабре прошлого года Академический театр «Русский балет» выступал, в июне — ансамбль «Хохлома», в сентябре — ансамбль «Россия» и так далее, а буквально месяц назад состоялся День русской культуры в Найроби. Кенийские исполнители участвуют также в международных музыкальных конкурсах в России.

***

У нас общие позиции по ряду ключевых международных тем, по некоторым вопросам, включая укрепление центральной роли ООН, важность соблюдения её Устава, формирование полицентричной архитектуры мироустройства.

В Найроби расположено отделение ООН, и мы поддерживаем дальнейшее укрепление вашей страны в работе этой универсальной организации. Это единственная штаб-квартира универсальной организации, находящаяся в стране Глобального Юга.

За Найроби закрепился даже неофициальный статус природоохранной столицы мира.

Мы этому очень рады, всё это во многом благодаря усилиям самих кенийцев происходит.

В своё время наша страна последовательно выступала за создание в Кении отделения ООН.

Поддерживаем его укрепление, активизацию переговорных процессов и размещение секретариатов новых природоохранных механизмов и соглашений на этот счёт.

#РоссияКения

Что понадобится

• Для бисквита: 4 яйца, 350 г муки, 200 г сахара, 200 мл молока, 150 мл растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя и щепотка соли.
• Для крема: 350 мл сливок жирностью 35% и 200 мл сгущённого молока.

Как приготовить

Чем украсить

Для завершения десерта подойдут растопленный шоколад, кокосовая стружка или оставшийся крем. Так привычные пирожные легко сделать нарядными, сохранив их мягкую текстуру и сливочный вкус.

Мы все с вами поработали и в первом, и во втором саммитах «Россия-Африка» в Санкт-Петербурге и в Сочи. Сегодня мы вместе с другими африканскими друзьями отработали третий саммит. На мой взгляд, ситуация весьма удовлетворительна. Мы достигли практически всех результатов, которые ставили в качестве задачи перед собой.

Хочу сказать, что наши отношения в двустороннем плане развиваются успешно. Политический диалог идёт на регулярной основе. Расширяем торгово-экономические связи, укрепляем научно-технические и гуманитарные сотрудничества. В прошлом году заключено важное межправительственное соглашение о поощрении и взаимной защите инвестиций. В России уже завершены внутригосударственные процедуры для его вступления в силу.

Подпишись на ПУЛ N3 / MAX

Чем домашний уход отличается от профессионального

На зубах постоянно образуется мягкий налёт — скопление бактерий и остатков пищи. Если его регулярно не удалять, он постепенно минерализуется и превращается в зубной камень. Обычная щётка не может убрать такие отложения: для этого стоматолог использует специальные инструменты и оборудование.

Налёт и камень способны раздражать дёсны и поддерживать воспаление. Без внимания оно может перейти в гингивит, а в запущенных случаях — в пародонтит. Профессиональная чистка удаляет отложения, которые сложно или невозможно убрать самостоятельно, и тем самым помогает снизить риск проблем с дёснами.

Запах изо рта и оттенок зубов

Бактерии, скапливающиеся на зубах и у края дёсен, могут стать причиной неприятного запаха. Если он связан именно с налётом и камнем, профессиональная гигиена помогает устранить его источник. Однако запах бывает вызван и другими причинами, поэтому при сохранении проблемы стоит обратиться к стоматологу.

Кофе, чай, табак и некоторые продукты могут оставлять на зубах пигментированные отложения. Чистка не меняет природный цвет эмали и не является отбеливанием, но удаляет поверхностный налёт — поэтому улыбка после процедуры может выглядеть светлее и чище.

Профилактика и частота процедур

Во время визита стоматолог осматривает полость рта и может заметить ранние признаки кариеса или воспаления дёсен. Чем раньше выявлена проблема, тем проще подобрать лечение. После процедуры специалист также может подсказать, как улучшить домашний уход и какие средства подойдут конкретному человеку.

Часто профессиональную чистку рекомендуют проходить один-два раза в год. При брекетах, диабете, курении и других факторах риска визиты могут потребоваться чаще — иногда до трёх-четырёх раз в год. Оптимальный график зависит от состояния зубов и дёсен, поэтому его лучше обсудить со стоматологом.

Домашняя гигиена остаётся основой ухода, а профессиональная чистка дополняет её: помогает убрать твёрдые отложения и поддерживать здоровье полости рта.

Путин подвел итоги саммита Россия-Африка

Трехсторонние переговоры по Украине пройдут после 4 ноября, точная дата будет определена позднее

Прах Романа Попова развеяли над морем в Сочи

Житель Кубани пытался продать автомат Калашникова и 275 патронов

Первый вице-губернатор Кубани Игорь Галась не явился в суд по антикоррупционному делу

В Новороссийске будут судить директора ЧОПа

Пенсионерка из Краснодара предложила Илону Маску пожить у нее

Впервые с начала СВО украинский омбудсмен Дмитрий Лубинец прибыл в Россию

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ |ВК

За первое полугодие 2026 года товарооборот Краснодарского края с Таиландом достиг почти $20 млн. Это в четыре раза больше, чем за тот же период прошлого года. Об этом губернатор Вениамин Кондратьев говорил на встрече с послом России в Таиланде Евгением Томихиным в Бангкоке.

Кубань поставляет в Таиланд вино, строительные материалы и семена. Регион планирует расширять экспорт с учетом спроса.

Мы готовы где-то подстроиться под внутренний рынок Таиланда и выпускать ту продукцию, которая востребована и где мы можем быть конкурентоспособными, — отметил Вениамин Кондратьев.

Также губернатор обсудил сотрудничество с гостиничной сетью Dusit Thani. Компания рассматривает строительство отелей в Геленджике и Сочи. Кроме того, край заинтересован в опыте тайских партнеров по подготовке кадров для туристической отрасли.

Второй Российско-Таиландский инвестиционный форум должен помочь укрепить деловые связи и найти новые направления сотрудничества.

Кубань 24 в МАКС

Ингредиенты

• 1 яйцо;
• 200 г сахара;
• 250 г муки;
• 150 мл молока;
• 100 мл растительного масла;
• щепотка соли;
• ч. л. соды, погашенной уксусом;
• горсть замороженных ягод.

Как приготовить

Соедините яйцо, сахар, муку, молоко, растительное масло, соль и соду. Перемешайте ингредиенты блендером до однородности. Затем добавьте замороженные ягоды и аккуратно распределите их по тесту.

Разложите массу по силиконовым формочкам, заполняя каждую примерно на две трети. Выпекайте в заранее разогретой до 180–190 °C духовке около 35 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой: она должна выходить из кекса сухой.

Перед подачей дайте выпечке немного остыть. Ягодные кексы подойдут к чаю или кофе и порадуют мягкой текстурой с сочными ягодными нотками.

Подросток за рулем провез полицейского на капоте в Адыгее за то, что тот пытался остановить юношу.

Прах актера Романа Попова развеяли над морем в Сочи.

Часть скалы обрушилась у входа в музей Гёреме в Турции — есть погибшие.

15 млн рублей постановили взыскать с хозяина хаски, которые покусали мальчика в Сочи .

Пламя охватило частный дом под Краснодаром .

Чистим зелень правильно

После того как вы купили свежую зелень на рынке или в магазине, важно не ограничиваться лишь промыванием под проточной водой. Чтобы очистить листья от насекомых и остатков почвы, необходимо:

• В стакан воды (2 литра) добавьте 1 столовую ложку соли.
• Размешайте, чтобы соль полностью растворилась.
• Замочите зелень в этом растворе на 30 минут.
• После окончания времени промойте зелень под прохладной водой и высушите.

Эффективная чистка кухонных принадлежностей

На кухонных досках и губках скапливаются бактерии, что может неблагоприятно сказаться на здоровье. Для их дезинфекции можно применить лимон с солью:

• Выдавите сок из половинки лимона на разделочную доску.
• Насыпьте соль и тщательно натрите, оставив на 10 минут.
• Промойте доску под проточной водой, и неприятные запахи, а также бактерии останутся в прошлом.

Простые советы по уборке

Соль также может использоваться для дезинфекции раковины и других кухонных поверхностей:

• Смешайте 1 стакан тёплой воды с 1 столовой ложкой соли и добавьте немного моющего средства для посуды.
• Смочите губку в растворе и нанесите на раковину, оставив на 30 минут.
• После этого просто промойте, и ваш кухонный гарнитур будет сиять чистотой.

Эти простые, но эффективные советы помогут не только поддерживать чистоту в вашем доме, но и сохранять здоровье всей семьи, используя доступные и натуральные ингредиенты. Попробуйте включить эти методы в свою повседневную практику, и уборка станет легким и приятным занятием!

Арбитражный суд Северо-Кавказского округа оставил в силе отказ во взыскании с администрации Сочи 29,6 млн рублей убытков в пользу строительной компании, которая не смогла построить гостиничный комплекс в Красной Поляне

С 6 июля по 26 октября в Сочи подорожали куры — с 274,96 до 321,94 рубля за кг (+17,1%)

В Сочи суд взыскал 15 млн рублей в пользу ребенка, покусанного собаками

Сочи вошел в число крупных городов России, где подешевело малогабаритное жилье. В октябре средняя цена квадратного метра студий и однокомнатных квартир площадью до 32 кв. м снизилась на 2,5%, до 335 тыс. рублей

На маршруте Москва — Адлер появится еще один поезд «Гранд Сервис Экспресс». Он будет преодолевать расстояние менее чем за 29 часов

Предприятие «Дагомысское ДРСУ» взыщет с ООО «Магистраль» почти 50 млн рублей за дорожные работы с учетом неустоек

Уже полюбившиеся эксперты продолжили делится навыками наставничества:

Психолог Сергей Мирзоянц поделился итогами практической работы и дал рекомендации по дальнейшей деятельности

Екатерина Боярская провела мастер-класс по эффективному представлению проектов в социальных сетях,

а иерей Димитрий Белоусов дополнил тему правовых аспектов наставнической деятельности реальными примерами.

Своим опытом наставничества поделился и начальник Управления молодёжной политики города Сочи Сергей Черемшанов, обозначив направления дальнейшей работы и возможности профессионального роста для участников.

По итогам успешного прохождения программы каждый участник получил сертификат, подтверждающий освоение компетенций наставника, а также методические материалы для дальнейшей работы.

Впереди у наставников — практическая деятельность, в рамках которой они проведут серию встреч с наставляемыми и будут делиться опытом в социальных сетях центра развития молодёжи, ведя профессиональный дневник наставника.

Было круто!!!

#РосмолодёжьГранты #молодежьсочи #Росмолодежь

Что происходит за пределами МКАД:

Экс-ректора ПсковГУ приговорили к 6,5 года колонии за коррупцию.

В Новосибирской области нашли тела двух пропавших школьников.

Калининградка заколола мужчину шампуром за оскорбление.

В Челябинске мужчина убил знакомую и поджег ее квартиру.

В Сочи аферист выманил у женщин 1,4 млн рублей и пропал.

Другие новости регионов читайте на сайте «МК»

Для блюда подойдут свиная шея или карбонад. Нарезайте мясо кусками примерно одинаковой толщины — так оно приготовится равномерно.

Что понадобится

На четыре порции возьмите:

• 700–800 г свинины без кости;
• 2 крупные луковицы;
• 1 ст. ложку горчицы и 1 ст. ложку растительного масла;
• 1 ч. ложку паприки, соль и чёрный перец по вкусу;
• ч. ложки сушёного чеснока — по желанию.

Как приготовить

Нарежьте мясо ломтиками толщиной 2–3 см. Карбонад можно слегка отбить через пищевую плёнку, чтобы куски стали одинаковыми по толщине. Добавьте соль, перец, паприку, горчицу и, если используете, сушёный чеснок. Перемешайте и оставьте на 15–20 минут, пока подготавливаете лук.

Натрите лук на крупной тёрке или мелко порубите ножом. Если он получился слишком водянистым, немного отожмите. Смешайте с растительным маслом: обжаривать лук заранее не нужно.

Разогрейте духовку до 190 °C. Разложите мясо в форме одним слоем и покройте луковой смесью, слегка прижав её к кускам. Накройте форму фольгой и запекайте 20 минут. Затем снимите фольгу и готовьте ещё 15–25 минут — до румяной корочки и полной готовности.

Время зависит от толщины кусков и духовки. Для цельного куска свинины ориентируйтесь на внутреннюю температуру не ниже 63 °C, после чего дайте мясу отдохнуть не менее 3 минут. Проверьте термометром самую толстую часть. Перед подачей оставьте блюдо ещё на 5 минут: так соки равномернее распределятся внутри.

С чем подать

Не укладывайте лук слишком толстым слоем: избыток влаги помешает ему подрумяниться. Постный карбонад важно не передержать в духовке, а шее дополнительная сочность обеспечена содержанием жира. Для более выразительного аромата добавьте к луку немного тимьяна или замените обычную горчицу зернистой.

Подавайте свинину с картофельным пюре, гречкой, рисом или запечёнными овощами. Свежий салат из огурцов, помидоров и зелени сделает ужин легче.

В администрации Краснодарского края объяснили, кого затронет повышение транспортного налога

Подросток «прокатил» на капоте полицейского. Ему грозит уголовное дело

Владелец хаски, которые растерзали лицо мальчика, заплатит 15 млн рублей

Прах актёра развеяли над Чёрным морем в Сочи

Юный «Шумахер» устроил дрифт на парковке за несколько дней до 18-летия

Не пропусти самое важное

Для любителей бега подготовили разные дистанции — 500, 1000 и 4000 метров. Кроме того, спортсмены смогут принять участие в соревнованиях по скандинавской ходьбе и посетить мастер-класс по росписи шопперов.

Единый забег проводится в Сириусе с 2022 года. Это один из самых популярных забегов, проходящих на федеральной территории, который традиционно собирает около 600 спортсменов.

Причину важно установить правильно: рыжий след не всегда означает, что повреждена сама сталь. Иногда ржавеют частицы железа, случайно попавшие на её поверхность.

Семь причин появления коррозии

Как снизить риск повреждений

Марку стали следует подбирать с учётом состава рабочей среды, температуры и условий эксплуатации. Для обработки нержавейки нужны чистые инструменты, а сварные швы — очищать подходящим способом. Моющие средства необходимо применять строго по инструкции, не оставляя их на поверхности дольше положенного.

Если появились пятна, стоит проверить, не связано ли это с железной пылью или остатками химии. Глубокие точечные дефекты могут указывать на повреждение самого металла. В таких случаях важно оценить условия эксплуатации и состояние изделия, а не ограничиваться удалением видимого следа.

Устойчивость нержавеющей стали зависит не только от её состава, но и от конструкции, обработки и ухода. Соблюдение этих условий помогает сохранить поверхность и избежать преждевременного ремонта.

Перемирие – это затишье. На фронте в такие редкие моменты каждый солдат вспоминает о чём-то очень дорогом, сокровенном, близком сердцу. Такова неумолимая логика войны.

Для каждого из нас война началась по-своему и в разное время. Но для всех очевидно одно: она перевернула реальность, ускорила время и разделила жизнь на «до» и «после».

В коллективе проекта https://max.ru/wargonzo появилась хорошая традиция – писать сочинения на заданную тему в разных жанрах. Накануне дня рождения Александра Сергеевича Пушкина мы перечитывали «Капитанскую дочку». Лучше сочинения были опубликованы на наших площадках.

Можно сказать, что таким образом в наступившее время так называемой «новой реальности», когда искусственный интеллект подменяет человеческое самовыражение, мы мотивируем сами себя. Чтобы не забывать, как важно живое Слово, без которого немыслимо настоящее творчество.

В этот раз мы решили поэкспериментировать в жанре мемуаров. Но эти мемуары, как и личные судьбы всех нас, сотрудников https://max.ru/wargonzo, будут посвящены (да простит нас Л.Н.Толстой!) теме Войны и Мiра.

Рыбалка у порога войны, или Абзац новой жизни

Александр Максименко специально для проекта https://max.ru/wargonzo

Лето 2014-го, село Георгиевка.

Вовсе юный и беззаботный, я заблаговременно договорился с друзьями пойти на утреннюю рыбалку. Типичные сборы: удочка, сети, прикормки побольше; велосипед должен быть на ходу, так как ехать нам приличное расстояние. И не побоюсь уже в этом признаться: велосипед нужен был, чтобы удачно сбежать от Рыбнадзора с хорошим и щедрым уловом. Ведь в этом и был весь шарм и азарт рыбалки для меня — наловить рыбы и вовремя уехать, чтобы тебя не спалили. Завёл будильник, помню как сейчас, на 5:00 и спокойно лёг пораньше спать, ведь завтра действительно эмоционально непростой день. А если не повезёт, то может и физически. Да и последствия тоже могли быть.

Но утро моё началось гораздо раньше. И виной этому не будильник, не вой соседских собак, который периодически раздавался по ночам, и далеко не шум веселья из соседского двора. 4:30 ....

Читать дальше на ДЗЕН

https://max.ru/wargonzo

Тогда собаки породы хаски напали на девятилетнего мальчика. Травмы лица оказались настолько тяжёлыми, что лицо ребёнка обезображено. Ему требуется длительная реабилитация, и стоит она дорого.

Отец мальчика пошёл в суд — от имени сына он потребовал компенсацию морального вреда с владельца животных. Адлерский районный суд рассмотрел материалы гражданского дела и иск удовлетворил полностью. Хозяин хаски выплатит ребёнку 15 млн рублей.

Пока решение не вступило в законную силу, сообщила Живая Кубань.

Фото: © Ilya Moskovets/URA. RU/Global Look Press

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

Работники отрасли культуры города Сочи откликнулись и собрали гуманитарную помощь для бойцов СВО.

Библиотеки, музеи, дома культуры, школы, концертные организации подключились к общему делу, чтобы передать необходимые вещи и средства первой помощи —тем, кто сегодня защищает нашу страну. Этот жест поддержки отражает главное предназначение культуры, быть рядом с людьми и духовно укреплять общество.

Спасибо каждому, кто не остался в стороне и внес свой вклад:

«Музей истории Хостинского района»

ЦКК «Комсомолец, «ЦБС Лазаревского района», «ДШИ № 4 с этнокультурным компонентом (адыгским)», «Музей истории Адлерского района», «РДК Центральный», «ЦКК «Орел-Изумруд, «ДХШ № 3», «СКФО», «Музей Н.А. Островского», Лазаревский ЦНК.

Поддерживать такие начинания важно: даже небольшое участие дарит тепло и надежду, а забота о защитниках — это проявление ценностей, которые бережно хранятся и передаются.

#КультураСочи

Инвестиционные проекты в сфере гостиничного бизнеса Вениамин Кондратьев обсудил с вице-президентом по глобальному развитию компании «Дусит».

Весной в Анапе открылся первый отель бренда: его уже посетили тысячи гостей, отмечающих высокий уровень сервиса. Объем инвестиций в проект составил 3,3 млрд рублей.

Как рассказал, Сирадедж Чамп Донованик компания рассматривает возможность строительства новых отелей на Черноморском побережье — в Геленджике и Сочи. В свою очередь готовы поддержать планы.

Приход международного бренда создает здоровую конкуренцию среди наших отельеров. Это новые рабочие места, дополнительные возможности для местного бизнеса и более высокий уровень услуг для жителей и гостей края. В конечном счете выигрывают все, кто выбирает наши курорты для отдыха, — написал глава Кубани.

Вениамин Кондратьев также рассказал о школе подготовки кадров, которую организовала компания «Дусит». Стороны приняли решение в ближайшее время обсудить, в каком учебном заведении будет реализован пилотный проект.

Кубань 24

Представители кикшеринговой компании провели для студентов лекцию о правилах дорожного движения, технике вождения и культуре на дорогах.

Ключевые правила, которые обсудили со студентами:

Культура парковки. Парковать транспорт нужно так, чтобы не мешать пешеходам, родителям с колясками и маломобильным гражданам. Не рекомендуется оставлять самокат посреди тротуара, на газоне или у входа в здание.

Пешеход всегда главный. Находясь на тротуаре, самокат не имеет преимущества. Если на пути находятся три и более человека, необходимо спешиться и вести транспорт рядом. Использовать звонок для требования уступить дорогу некорректно — пешеход не обязан освобождать проезжую часть.

Скорость и зоны. В медленных зонах (парки, узкие улицы) самокат автоматически снижает скорость до пешеходной. Пытаться обойти это ограничение технически невозможно и небезопасно.

Полученные знания студенты закрепили на практическом занятии.

На площадке, имитирующей городской рельеф, ребята отработали технику экстренного торможения, маневрирование «змейкой» и правильное спешивание.

Проверьте грунт, а не календарь

Тонкая ледяная корка на поверхности не всегда означает, что сажать поздно. Если под ней почва остаётся мягкой и лопата входит без усилий, луковицы ещё можно высадить в клумбу. Для укоренения тюльпанам обычно требуется около трёх недель при температуре грунта примерно +5 °C. В промёрзшей земле корни не развиваются, поэтому луковица может уйти в зиму без укоренения и ослабнуть к весне.

Посадка под защитой

Если почва под коркой поддаётся, снимите верхний слой и выкопайте общую траншею глубиной около 15 сантиметров. На дно насыпьте примерно два сантиметра чистого песка — он поможет отвести лишнюю влагу. Разложите луковицы донцем вниз и засыпьте рыхлой землёй. Можно заранее занести её в помещение, чтобы она не была промёрзшей. Сверху уложите около семи сантиметров сухого торфа, а затем прикройте посадку лапником или сухими листьями.

Перед посадкой осмотрите луковицы и при необходимости обработайте их средством от грибковых заболеваний. Соблюдайте дозировку и время замачивания, указанные производителем: рекомендации для разных препаратов могут отличаться.

Если клумба уже промёрзла

Когда земля промёрзла глубоко, не стоит пытаться разбить её ломом. Высадите луковицы в горшки или технические ёмкости с отверстиями для стока воды, используя рыхлый, слегка влажный грунт. Контейнеры можно хранить в погребе примерно при +2 °C, прикопать в теплице или поставить на нижнюю полку холодильника при температуре около +4 °C. Периодически проверяйте влажность земли. В холодильнике держите горшки подальше от яблок: выделяемый ими этилен может повредить цветочные почки. Весной контейнеры можно перенести на террасу или прикопать на клумбе.

• Не поливайте промёрзшую землю кипятком: после остывания вода может образовать ледяную корку.
• Не храните луковицы всю зиму в тепле или сухими: им необходим прохладный период и защита от пересыхания.
• Не вдавливайте их силой в твёрдый грунт — так легко повредить донце.

От имени главы администрации Хостинского района Ивана Савина молодежь поприветствовал заместитель главы Владимир Пугиев. Участники обсудили основные направления, принципы и цели реализации молодежной политики. Ребята проявили живой интерес и задали множество вопросов, что подтвердило их активную позицию и неравнодушие к судьбе своего района.

На повестке дня стояли ключевые вопросы: избрание председателя и заместителя председателя Молодежного совета, а также обсуждение плана работы на 2026-2027 гг.

По результатам тайного голосования председателем Молодежного совета при главе администрации Хостинского внутригородского района стала Пугиева София, учащаяся лицея лицея №22, а ее заместителем — Немцов Радомир, учащийся гимназии №44.

В ходе встречи рассмотрели и утвердили план работы совета, внесли изменения и предложения, чтобы сделать его еще более эффективным.

В состав Молодежного совета вошли талантливые лидеры школьного и студенческого самоуправления, а также представители рабочей молодежи.

Поздравляем лидеров!

#Хостинскийрайон

#МолодежныйСовет

#БудущееВНашихРуках

Сотрудниками Госавтоинспекции, на посту Магри был остановлен автомобиль «Киа», за рулем которого находился 25-летний житель Волгограда. В салоне автомобиля также находились трое 18-летних сообщников.

Заметное волнение при проверке документов стало поводом для более тщательного досмотра. Прибывшие на место сотрудники наркоконтроля обнаружили в сумке одного из пассажиров сверток с серо-зеленым веществом.

Экспертиза подтвердила, что изъятое вещество является марихуаной, массой около 140 грамм. Молодые люди приобрели наркотики через интернет и планировали распространять их на территории курорта.

Возбуждено уголовное дело по ч. 3 статьи 30 и части 4 статьи 228.1 УК РФ.

*Фото сгенерировано ИИ*

Полиция Сочи в МАХ

Специалисты установили, что мужчина ненадлежащим образом содержал двух собак. Из-за этого 26 февраля 2025 года голодные хаски напали на проходившего рядом 9-летнего ребенка и нанесли ему тяжкие травмы, обезобразившие лицо.

Адлерский районный суд постановил взыскать в пользу пострадавшего мальчика компенсацию морального вреда в размере 15 млн рублей.

proc_23

Кубань 24

Ключевые тезисы:

• Приоритетное направление, перспективное для развития сотрудничества с Угандой — это совершенствование системы инфраструктуры.

• Идёт развитие двусторонней торговли в плане расширения поставок на российский рынок угандийского кофе, угандийского чая, специй, фруктов, овощей.

• Сфера образования — это традиционно очень сильное направление нашего сотрудничества.

• Русский язык выступает в роли полезного инструмента, который позволяет студентам, угандийским специалистам либо получить, либо повысить свою квалификацию на территории нашей страны.

• В Москве начал свою работу третий саммит Россия — Африка. Первый состоялся в 2019 году в Сочи. Это говорит о том, что наши партнерские связи с африканскими странами наращиваются.

• Такая платформа для диалога с африканскими лидерами, безусловно, необходима.

Решение суда ещё не успело вступить в силу и может быть обжаловано.

•В феврале прошлого года голодные собаки сделали подкоп под соседний участок. Там они напали на ребёнка. К моменту, когда пришли прогонять животных, они уже успели изуродовать мальчика. Школьник получил тяжёлые травмы и уже пережил несколько операций, но до полного восстановления ещё далеко.

Сразу после произошедшего суд не стал сажать в колонию хозяина хаски, которых он не кормил. Отец пострадавшего ребёнка обратился с иском, в котором требовал выплатить компенсацию за моральный вред.

• РЕН ТВ ждет вас в MAX

Что важно в первую очередь

Начинают с подготовки почвы: аккуратное рыхление верхнего слоя, удаление остатков прошлогодней растительности и лишних побегов. Так формируется свет и воздух для корней.

Распорядок и подбор подкормки

Сорт и грунт диктуют выбор удобрений. Внёсёные вещества должны поддерживать рост без перегрева корней, а затем плавно переходить к формированию ягод.

Защита и профилактика

Регулярная проверка на вредителей и болезни, обработка по мере необходимости, а также контроль влажности почвы помогают сохранению здоровья кустов и снижают риск потерь.

• Подкормка по фазам роста
• Полив в сухую погоду
• Очистка от старой листвы

Правила ухода меняются с учетом особенностей сорта и грунта, поэтому наблюдение за собственным участком становится основным инструментом садовода.

1 ноября в связи с проведением массового легкоатлетического забега «Сочи Марафон» с 04:00 до 15:00 будет перекрыто движение транспорта на улицах Несебрской, Конституции СССР, Парковой, Воровского, Соколова, Орджоникидзе, Москвина, Егорова, Горького, Черноморской, Театральной, Войкова, Кооперативной, Поярко и Курортном проспекте.

На время мероприятия будет приостановлено движение общественного транспорта, курсирующего по маршрутам №2М, №14, №15С, №17, №23.

Также в этот период изменится схема движения автобусов - № 2С, 4, 6, 7, 7Р, 12, 13, 18, 19, 22, 24, 25, 26, 30, 35, 37, 38, 41, 43, 45, 48, 57, 75, 77П, 83, 87, 87Н, 88, 92, 94, 95, 98, 103, 105, 105с, 113, 115, 119, 120, 121, 169, 550, 551, 552.

Подробнее на сайте администрации города Сочи. Жителям и гостям города рекомендовано учитывать изменения при планировании поездок.

В мероприятии приняли участие руководитель Межрегиональной территориальной Гострудинспекции, заместители руководителей СУ СК России по краю, УФНС России по краю,Управления Росреестра по краю, ГУ ФССП России по краю, представители УЭБиПК ГУ МВД России по краю, региональных исполнительных органов.

Межведомственной рабочей группой обсуждены принимаемые меры по соблюдению прав граждан на оплату труда, погашению имеющейся задолженности по заработной плате на предприятиях, расположенных в городах Краснодаре, Новороссийске, Сочи, Динском районе.

Проработаны алгоритмы восстановления нарушенных прав граждан, обеспечения выплаты им денежных средств.

Участниками совещания отмечена эффективность проведенной в текущем году работы, в результате принятых мер реагирования погашены долги перед работниками на общую сумму свыше 700 млн рублей.

Вопросы защиты трудовых прав находятся на постоянном контроле органов прокуратуры края.

В эфире РБК ТВ Юг председатель Союза пассажиров России, член Общественного совета при Минтрансе РФ Кирилл Янков рассказал о проблемах транспортной логистики, развитии инфраструктуры и перспективах реализации крупных проектов на Юге и Северном Кавказе.

– как растет нагрузка на транспортную инфраструктуру Юга

– какую роль играют южные регионы в транспортной логистике России

– почему перегружены железнодорожные линии Ростовской области

– какие участки автодорог Краснодарского края требуют модернизации

– как устроена аэропортовая сеть Юга России

– способно ли Черноморское побережье принять больше туристов

– насколько целесообразно строительство высокоскоростной магистрали до Сочи

– какие перспективы у международного транспортного коридора «Север — Юг»

– как улучшить транспортное сообщение между ЮФО и СКФО

– что необходимо для дальнейшего развития транспортной инфраструктуры Юга

– какие возможности открывает новый инвестиционный цикл

Интересно? Смотрите подробнее в нашем интервью.

В феврале прошлого года Роман Цыганков на несколько дней оставил своих хаски без еды в дачном посёлке "Авиатор". После нескольких дней голодовки они сорвались с цепи и набросились на мальчика Валю, гулявшего неподалёку: псы практически съели его нос, губы и щёки.

Отец ребёнка подал на Цыганкова в суд — и выиграл. Хозяина обязали выплатить семье 15 миллионов.

Написать нам | Подписаться

Актер умер 28 октября 2025 года в возрасте 40 лет. Причина смерти — осложнения после проведенной химиотерапии.

ТАСС / Юг в "Максе"