Новогодние билеты на самолет лучше покупать 7 и 8 января

В эти дни билеты из Москвы и Санкт-Петербурга дороже обычного лишь на 21-25%, тогда как 29 декабря переплата достигает 86%, рассказал руководитель туристического онлайн-сервиса Евгений Гертнер. По словам эксперта, обычно новогодние билеты из Москвы на 54% дороже, чем в другие дни, из Санкт-Петербурга — на 45%.

Обратная дорога — зеркально: выгоднее возвращаться в первые дни января, дороже всего — 8–10 января. Так, из Сочи в Москву 1 января можно улететь за 3 700 рублей, а 9 января — не дешевле чем за 23 200 рублей.

Советы от эксперта, как сэкономить:

Если можно сдвинуть дату — присмотритесь к 31 декабря и 1 января. На двух третях направлений перелет в эти даты обойдется дешевле, чем 30 декабря. Например, борт Санкт-Петербург — Сочи 1 января стоит 14 тыс. рублей против 19,6 тыс. 29 декабря.

Смотрите цены не на конкретную дату, а на всю неделю вокруг: соседние дни могут отличаться в два-три раза.

Считайте поездку целиком — туда и обратно.

Читать нас в MAКС

33 богатыря и дядька Черномор вышли из моря ради этого!

Все красавцы удалые, великаны молодые, все равны, как на подбор, но даже им приходится снимать танцы из интернета.

А теперь немного культурной справки:

Число 33 в русской традиции — это символ полноты и совершенства

Богатыри — образ несокрушимой силы и братства

Вместе с Черномором они олицетворяют мудрость и мощь

Чьи краши? Ставьте реакцию

#ТавридаЛюбовь

Горнолыжный сезон в Сочи планируют открыть 18 декабря

Подготовить инфраструктуру к приёму туристов рассчитывают до 1 декабря, сообщили в пресс-службе городской администрации.

Сейчас на курортах идут работы по подготовке к зиме: специалисты проверяют противолавинные системы, обслуживают канатные дороги, приводят в порядок трассы и тестируют спасательное оборудование.

Принять участие в розыгрыше

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

На первый взгляд хатиора солеросовая напоминает оживший скелет из мультфильма: её тонкие побеги состоят из множества коротких сегментов. За необычную форму растение прозвали «кактусом танцующих костей» — и теперь это прозвище трудно забыть.

Родом из Бразилии

Хатиора солеросовая (Hatiora salicornioides) — тропический кактус из Бразилии. В отличие от привычных колючих обитателей пустынь, она выглядит скорее как пышный кустик из сочленённых стебельков. Если обеспечить ей подходящие условия, на концах побегов распустятся жёлтые цветки, а после цветения появятся небольшие несъедобные ягоды.

У названия рода тоже любопытная история. Оно связано с картографом XVI века Томасом Хэрриотом, чьи карты Южной Америки помогали ботаникам в экспедициях. Изначально род назвали Hariota, но позже его переименовали в Hatiora: прежнее название уже использовалось для другого растения.

Как ухаживать за «костяным кактусом»

Хатиора не считается капризной, однако тропическое происхождение диктует свои правила. Ей нужна влажность воздуха выше, чем многим другим кактусам: в сухой комнате рост может замедлиться, а цветения — не быть. Поможет увлажнитель или регулярное опрыскивание.

От прямых солнечных лучей растение лучше беречь — они могут оставить ожоги на побегах. Подойдёт светлое место с рассеянным освещением. И не стоит надолго оставлять хатиору в холоде: температура ниже 18 °C для неё нежелательна.

Необычная форма и яркие цветы делают хатиору эффектным дополнением к коллекции комнатных растений. Главное — подобрать ей уютное место, где будет достаточно света, тепла и влажности.

Мероприятие было приурочено ко Дню сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации. На стадионе спортивной школы №1 собрались порядка 300 учащихся колледжа и университета Сочинского филиала ВГУЮ (РПА Минюста России).

Перед началом испытаний прошла торжественная церемония вручения знаков ГТО. Заслуженные награды по результатам выполнения нормативов в 2025 году получили 135 студентов.

В программу испытаний вошли:

сгибание и разгибание рук в упоре лёжа на полу;

поднимание туловища из положения лёжа на спине;

прыжок в длину с места толчком двумя ногами;

наклон вперёд из положения стоя на гимнастической скамье;

бег на 2 и 3 километра.

Особое внимание привлекли состязания по стрельбе из электронного оружия — здесь будущие юристы показали собранность и точность, столь необходимые в их профессии.

Каждый из нормативов направлен на проверку разных физических качеств — силы, гибкости, выносливости, координации и точности. Студенты продемонстрировали хорошую физическую подготовку. Многие не только успешно справились с испытаниями, но и улучшили свои личные результаты по сравнению с прошлым годом.

ГТО — часть большого спортивного движения, которое объединяет миллионы людей по всей России, создавая культуру активного досуга и патриотизма. Выполнение нормативов комплекса — шаг к крепкому здоровью, уверенности в себе и активной гражданской позиции.

Для получения необходимой информации можно воспользоваться цифровым сервисом информационной поддержки пользователей и обратной связи Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне» — «Цифровым помощником ГТО», запущенным на базе национального мессенджера «МАКС». Подключиться к чат-боту можно по ссылке: https://max.ru/gto_support_bot

#ГТОСочи #СпортСочи

В Сочи с начала года проведен мониторинг доступности для маломобильных граждан на 500 объектах потребительской сферы

Специалисты управления социальной политики и департамента потребительской сферы и услуг совместно с представителем регионального центра компетенций «Доступная среда» Олегом Стекольниковым в течение всего года проводят мониторинги объектов потребительской сферы.

В ходе мероприятия в Центральном районе города было изучено 23 объекта розничной торговли и общественного питания, расположенных на улице Параллельной. Руководителям данных объектов была доведена информация о выявленных замечаниях и установлены сроки их устранения.

Токио знаменит не только своими светящимися неоновыми витринами и многолюдными улочками, но и уникальным аукционом, где торгуют настоящими морскими деликатесами. Главный герой этих торгов — голубой тунец, которого нередко разыгрывают на вес более 200 кг. Рестораны и кулинарные гуру борются за возможность заполучить этот ценный продукт. Но не стоит волноваться, поскольку проще просто приготовить великолепное блюдо дома — удон «Чамчи» с изумительным тунцом, который уже почти готов к кулинарному шедевру!

Ингредиенты для угощения

• Филе тунца — 330 г
• Замороженный зеленый горошек — 50 г
• Пшеничная лапша удон — 150 г
• Кунжут — 30 г
• Мини-кукуруза (консервированная) — 70 г
• Кунжутное масло — 10 мл
• Рыбный бульон — 150 мл
• Рыбный соус — 5 мл

Пошаговая инструкция: как приготовить удон

Шаг 1: Вскипятите 1,5 литра воды в кастрюле, добавьте соль. Опустите удон в кипящую воду и варите примерно 3-4 минуты. Откиньте на дуршлаг.

Шаг 2: Приправьте тунца солью и перцем, обваляйте в кунжуте. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте куски тунца по минуте с каждой стороны — внутри он должен остаться приятно розовым. Дайте ему немного «отдохнуть», нарезав ломтиками толщиной около одного сантиметра, пишет Кулинарный блог «Ужин Дома».

Шаг 3: В той же сковороде разогрейте кунжутное масло. Пополам разрежьте мини-кукурузу и обжарьте её вместе с зеленым горошком на среднем огне в течение 2-3 минут.

Шаг 4: Влейте в сковороду рыбный бульон и добавьте рыбный соус. Прогрейте еще 1-2 минуты, затем добавьте удон, перемешайте и оставьте на огне еще на пару минут. Подавайте горячим с картофелем свежим тунцом!

Готово! Наслаждайтесь своим блюдом!

В Сочи изменится стоимость проезда на двух маршрутах транспорта общего пользования по нерегулируемому тарифу

В соответствии с Федеральным законом № 220-ФЗ перевозчик, осуществляющий перевозки по нерегулируемым тарифам, уведомил об изменении стоимости проезда на отдельных муниципальных маршрутах регулярных перевозок.

Изменение тарифов связано с ростом себестоимости перевозок: увеличением расходов на ГСМ, запасные части, техническое обслуживание и ремонт подвижного состава, а также на его обновление.

С 21 ноября 2026 года изменится стоимость проезда на следующих маршрутах:

№ 88 «ТЦ Новый век — железнодорожный вокзал Сочи»:

* ТЦ «Новый век» — «панс.Знание» — 60 рублей;

* ТЦ «Новый век» — «сан.Зелёная роща» — 100 рублей;

* ТЦ «Новый век» — железнодорожный вокзал Сочи — 150 рублей;

* «панс.Знание» — «сан.Зелёная роща» — 60 рублей;

* «панс.Знание» — железнодорожный вокзал Сочи — 100 рублей;

* «сан.Зелёная роща» — железнодорожный вокзал Сочи — 60 рублей.

№ 130 «Рынок (ул. Демократическая) — село Молдовка — Форелевое хозяйство»:

* Рынок (ул. Демократическая) — село Молдовка (Мост) — 60 рублей;

* село Молдовка (Мост) — Форелевое хозяйство — 50 рублей;

* Рынок (ул. Демократическая) — Форелевое хозяйство — 100 рублей.

Также с 15 ноября 2026 года стоимость провоза одного места багажа (ручной клади) на маршрутах № 88 и № 130 составит 50 рублей.

Информация об актуальных тарифах будет размещена в салонах автобусов, а также на официальном сайте администрации Сочи в разделе департамента транспорта и дорожного хозяйства.

Получить консультацию по вопросам работы транспорта общего пользования можно по телефону горячей линии МКУ г. Сочи «Управление городского транспорта»:

+7 (918) 665-2-665 — принимаются звонки и SMS-сообщения.

ДТиДХ в МАКС

В Сочи сотрудники Госавтоинспекции пресекли эксплуатацию технически неисправного большегруза

На ул. Гастелло в Адлерском районе входе проверочных мероприятий был выявлен грузовой автомобиль «КамАЗ», передвигавшийся по дорогам курорта с нарушением требований безопасности.

При проверке технического состояния транспортного средства, сотрудники полиции зафиксировали неисправность тормозной системы.

- в отношении водителя составлен административный материал по ч. 2 ст. 12.5 КоАП РФ;

- должностное лицо, осуществившее выпуск транспорта на линию привлечено к административной ответственности по ч.2 ст. 12.31 КоАП РФ.

Большегруз помещен на специализированную стоянку.

Госавтоинспекция Сочи

Во время патрулирования в Адлерском районе Сочи росгвардейцы заметили автомобиль, припаркованный у лесополосы, и молодого человека рядом с ним. Увидев их, он спешно сел в салон. Такое поведение их насторожило: они решили проверить у него документы.
Во время беседы росгвардейцы заметили в кармане водительской двери пакет. Уроженец Московской области не смог объяснить, что в нем находится, поэтому ему прошлось проехать в отделение со следственно-оперативной группой.
У приезжего изъяли пакет с 45 свертками порошкообразного вещества и отправили на экспертизу. Она показала, что в них находится мефедерон общей массой больше 65 граммов. Мужчину задержали по подозрению в незаконном обороте наркотиков, сообщили в Росгвардии Краснодарского края.

Знакомьтесь, участница конкурса «Мисс Студенчество Сочи 2026» под номером 5

Филиппова Любовь, 18 лет, студентка Сочинского профессионального техникума.

Три слова, которыми ты можешь описать себя?

«Женственная, неповторимая, очаровательная.»

Какой неожиданный факт о тебе мало кто знает?

«За любовью к красивой картинке, эстетике и модельному миру скрывается девушка, которая искренне гордится своими чувашскими корнями, любит свою культуру и ценит традиции своего народа.»

Значение конкурса в твоей жизни?

«Для меня этот конкурс — не просто возможность проявить себя, а ещё один шаг навстречу тому, чем я искренне горю. Это про красоту, творчество, новые знакомства и возможность оставить частичку себя в этой истории.»

Хотите поддержать Любовь и отдать за неё свой голос? Переходите по ссылке и участвуйте в онлайн-голосовании, по итогам которого будет определена победительница в номинации «Мисс зрительских симпатий».

Голосовать: https://vk.com/app7198399_-211213539#poll6af43ab520a72209a0cc5706

Каждый голос — это ваша поддержка!

#МиссСтуденчествоСочи2026

Сотрудники Госавтоинспекции г. Сочи пресекли эксплуатацию технически неисправного большегруза.

В ходе рассмотрения обращения граждан автоинспекторы провели проверочные мероприятия на ул. Гастелло в Адлерском районе г. Сочи, в результате которых был выявлен грузовой автомобиль «КамАЗ», передвигавшийся по дорогам курорта с нарушением требований безопасности.

При проверке технического состояния транспортного средства сотрудники полиции зафиксировали неисправность тормозной системы. Эксплуатация автомобиля с подобной поломкой категорически запрещена, так как создает прямую угрозу для всех участников дорожного движения.

В отношении водителя составлен административный материал по ч. 2 ст. 12.5 КоАП РФ «Управление транспортным средством с заведомо неисправными тормозной системой, рулевым управлением или сцепным устройством».

Должностное лицо, осуществившее выпуск транспорта на линию, при наличии неисправности при которой эксплуатация запрещена, привлечено к административной ответственности по ч.2 ст. 12.31 КоАП РФ «Выпуск на линию транспортного средства, имеющего неисправности, с которыми запрещена эксплуатация».

Большегруз помещен на специализированную стоянку.

Госавтоинспекция г. Сочи напоминает водителям о необходимости регулярно проверять техническое состояние транспортных средств перед выездом на линию.

При определении необходимого десятилетнего стажа теперь будут учитывать все периоды работы специалистов в учреждениях здравоохранения города — как муниципальных, так и государственных, подведомственных Краснодарскому краю. Изменения призваны устранить ограничения, возникшие после перехода ряда медицинских учреждений из муниципального в краевое подчинение.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

#ДвигайсяВРитмеСочи

Показывайте транспорт и дороги такими, какими видите их вы. Делитесь фотографиями транспорта общего пользования и дорог.

Самые интересные и атмосферные кадры будут опубликованы в наших социальных сетях!

: Юрий Щеглов

ДТиДХ в MAКС

В MAX собраны чаты для жителей разных городов и районов Кубани. Здесь можно обсудить городские события, поделиться новостями, задать вопрос соседям или рассказать о том, что происходит рядом.

Выбирайте свой город или район:

Темрюкский район | Тамань

Ейский район рядом

Городская Лента | Краснодар

Городская Лента | Новороссийск

Геленджик | город и округ

Городская Лента | Сочи

Константин Затулин поздравил с юбилеем руководителя группы помощников директора Службы внешней разведки, Генерала Армии Д.Л. Фаддеева

Дорогой Дмитрий Леонидович!

Поздравляю Вас, виднейшего бойца невидимого фронта, со славным юбилеем. В России всё секрет, но ничего не тайна. Все Ваши друзья знали и готовились к этому дню. И к тому, что после: впереди решающая схватка на юбилейном теннисном турнире. Теннис, как мы знаем от Вас, – это маленькая жизнь.

Обо всех других Ваших секретных операциях мы знать не можем. Только догадываемся, по званию и наградам, что результаты у Вас такие же блестящие, как на теннисном корте. Возьмёте ли Вы нас с собой в разведку или нет, но я бы напросился.

Позвольте пожелать Вам новых успехов, удачи и здоровья. Всегда ждём Вас везде, с ракеткой, гитарой и шпагой. Особенно в Сочи.

С уважением,

Депутат Государственной Думы от (самого) Южного округа, Специальный представитель Государственной Думы РФ по вопросам миграции и гражданства, Директор Института стран СНГ

К.Ф. Затулин

Пресс-служба депутата Константина Затулина

13 ноября 2026г

В Сочи упростили порядок приватизации служебных квартир для медицинских работников

В Сочи определили порядок приватизации служебного жилья для медицинских работников. Теперь при достижении необходимого десятилетнего стажа учитываются все периоды работы специалистов в учреждениях здравоохранения города. Препятствия, возникшие после передачи городских полномочий в Министерство здравоохранения Краснодарского края, также устранены.

Глава Сочи Андрей Прошунин:

«Мы заинтересованы в том, чтобы квалифицированные медицинские специалисты приезжали и оставались работать в Сочи, могли строить здесь профессиональную карьеру. Обеспечение жильем является важнейшей для этого мотивацией. Поэтому важно, чтобы при рассмотрении вопроса о предоставлении и в дальнейшем приватизации служебной квартиры учитывался весь стаж работы медицинского работника в городской системе здравоохранения. Передача медицинских учреждений в краевую собственность не должна обесценивать годы их труда на благо города и сочинцев. Принятые изменения позволяют восстановить эту справедливость и дают медикам, посвятившим работе в Сочи не менее десяти лет, дополнительные возможности для оформления занимаемого жилья в собственность».

В школе №4 им. В.Ф. Подгурского управление молодёжной политики организовало встречу старшеклассников с наркологом Булычевым и руководителем клиники ПНПмед Тажетдиновым Артуром

После фильма о вреде вейпов и кальянов школьникам наглядно показали осадок, оседающий в лёгких, — маслянистый налёт и въедливый запах Когда видишь это своими глазами, статистика смертности перестаёт быть просто цифрами

В Зимнем театре состоится пресс-подход Юрия Башмета

14 ноября 2026 года в 18:30 в Зимнем театре состоится пресс-подход народного артиста СССР, всемирно известного альтиста и дирижёра Юрия Башмета.

Встреча с представителями средств массовой информации пройдёт в рамках Большого осеннего концерта Юрия Башмета в Сочи.

У журналистов будет возможность пообщаться с маэстро, задать вопросы о предстоящем выступлении, творческих проектах и развитии музыкального искусства, а также провести фото- и видеосъёмку.

Место: Зимний театр, г. Сочи(вход с стороны служебного входа)

Дата: 14 ноября 2026 года

Время: 18:30

Приглашаем представителей СМИ к участию!

Аккредитация: mshttps://max.ru/skfo.online

Состязания будут проходить 13 и 15 ноября 2026 в олимпийском комплексе трамплинов "Русские горки" в поселке Эсто-садок, сообщили в департаменте физической культуры и спорта Сочи.
Во время двух этапов спортсмены выступят на трамплинах мощностью К-95 и К-125. Соревнования пройдут в личном зачете среди мужчин и женщин. Участникам предстоит показать безупречную технику, точность исполнения прыжков и психологическую устойчивость в условиях напряженной конкуренции.
15 ноября гостей ждет бесплатная развлекательная программа — творческие мастер-классы, а также горячие напитки, которые помогут согреться в горной атмосфере.

Входная зона задаёт настроение всему участку: даже простой сад выглядит аккуратнее, если у крыльца нет голой земли, а посадки не мешают проходу. Секрет не в редких растениях, а в повторяющихся группах, выразительной форме и закрытой почве.

Как спланировать посадки

Под дорожками часто лежит щебень, поэтому вода быстро уходит и корни могут недополучать влагу. В первый сезон поливайте растения обильно, чтобы промочить весь земляной ком, сообщает Питомник «Росток» ? Саженцы от производителя.

Растения для аккуратной входной зоны

• Хвойные. Колоновидная туя подчеркнёт линию дорожки, а стелющийся можжевельник подойдёт для низкого бордюра. Им необходим хорошо дренированный грунт; ранней весной хвойные полезно защитить от яркого солнца.
• Неприхотливые кустарники. Спирея цветёт и быстро разрастается, дёрен привлекает яркими побегами зимой. Барбарис эффектен благодаря листве, но рядом с проходом лучше выбирать менее колючие сорта.
• Цветущие акценты. Метельчатая гортензия хорошо переносит обрезку. Розы флорибунда и почвопокровные сорта подойдут для солнечного места.
• Низкий бордюр. В полутени посадите хосты, а на солнце — гейхеры или лилейники. Плотные куртины прикроют землю и помогут сдержать сорняки.

Две простые схемы

Для солнечной зоны подойдут туя или можжевельник, рядом — гортензия либо роза, а по краю — гейхеры или лилейники. В полутени можно сочетать дёрен или спирею с хостами и добавить один хвойный акцент у крыльца.

Перед покупкой саженцев учитывайте освещённость, состав почвы и климат региона. А чтобы посадка выглядела цельно, повторяйте одни и те же растения и используйте мульчу: так входная зона будет опрятной, а уход за ней — проще.

В нашем мире тема утилизации отходов становится все более актуальной. Подход к вывозу мусора изменился: теперь важно не только избавиться от ненужных вещей, но и сделать это с умом. Разделяя отходы, мы защищаем окружающую среду от токсичного воздействия и экономим ресурсы планеты.

Что нельзя выбрасывать в мусор

Существует ряд предметов и материалов, которые требуют ответственного подхода при утилизации. К ним относятся:

• Батарейки. Эти маленькие источники энергии — настоящая экологическая угроза. Они часто оказываются в мусорных ведрах, хотя для них существуют специальные пункты приема, где можно безопасно утилизировать использованные батарейки. Не стоит пренебрегать этим — даже маленькие батарейки могут нанести серьезный вред окружающей среде.
• Средства бытовой химии. Остатки чистящих и моющих средств, которые вам не подошли, не следует выбрасывать в общий мусор. Эти химические вещества могут загрязнять почву и воду. Лучше выяснить, где рядом с вами принимают такие отходы для безопасной утилизации.
• Люминесцентные лампы. Несмотря на популярность этих ламп в общественных учреждениях, их утилизация требует особого внимания. Они содержат ртуть, что делает их выбрасывание в общий мусор крайне опасным. Специальные пункты приема помогут избежать экологической катастрофы.

Другие важные отходы

Есть и другие предметы, которые стоит утилизировать ответственно:

• Пластиковые пакеты. Хотя пакеты крайне удобны, они почти не разлагаются в природе. Многие города предлагают сбор таких отходов для переработки, и это отличный шанс внести свой вклад в охрану природы.
• Старая бытовая техника. Микроволновки, телевизоры и другие устройства не должны оказываться на свалке. Их можно либо отдать на запчасти, либо сдать в специализированные пункты утилизации, где они будут переработаны без вреда для экологии.
• Пищевые отходы. Владельцы частных домов могут создать компостные ямы, что поможет уменьшить количество отходов и дать вторую жизнь непригодной пище.
• Вторичные материалы. Бумага, стекло и металл — все это можно сдать на переработку. Не стоит забывать о ценности этих материалов. Узнайте, как организован сбор вторичных отходов в вашем регионе, и участвуйте в этом процессе.

Ответственное обращение с отходами — это не только забота о природе, но и вклад в будущее. Экологичные привычки начинаются с каждого из нас. Убедитесь, что ваши ненужные вещи не оказываются на свалке, а используются повторно или перерабатываются. Безопасная утилизация позволяет сохранить ресурсы и очистить планету для будущих поколений.

"Всем привет! Я Афуксениду Ольга Николаос, представитель Молодёжного совета при главе города Сочи — и хочу поделиться новостью, которую до сих пор перевариваю!

Больше года я занималась освещением темы сохранения мозаик Церетели в Курортном городке. «Рыбки», «Коралл». Многие там фотографировались, но мало кто знает, что это Ленинская премия, что это часть культурного кода города и что сейчас они буквально осыпаются.

Я собирала подписи, выходила на субботники, выступала на конференциях, круглых столах и Общественной палате. Первый раз подала заявку на грант — не выиграла. Было обидно, но я переписала проект и пошла снова.

И вот на днях открываю список победителей Росмолодёжь.Гранты 2 сезон — вижу свою фамилию и свой проект «Мозаичное наследие Сочи глазами молодёжи».

Так что теперь я приглашаю вас на серию мастер-классов по мозаике для студентов Сочи. Сначала лекция про советскую архитектуру и мозаики Церетели, а параллельно каждый выкладывает свою работу на деревянной основе. Не в блокноте, а в руках — готовое изделие, которое можно забрать домой. Плюс субботники и создание арт-объекта.

Для меня это не просто грант. Это шанс показать, что Сочи — не только море и пляжи. И что молодёжь может не просто говорить о сохранении наследия, а реально что-то делать.

Спасибо команде и всем, кто поддерживал. Дальше будет интересно "

#РосмолодежьГранты

#МолодежьСочи

#МолодежныйСоветПриГлавеГородаСочи

В Сочи внесли изменения в местные нормативы и упростили порядок приватизации служебных квартир для медицинских работников. Теперь при определении необходимого десятилетнего стажа будут учитываться все периоды работы специалистов в учреждениях здравоохранения Сочи – как муниципальных, так и государственных учреждений Краснодарского края, работающих на территории города.

Подробнее в моём канале в МАХ

В Сочи внесли изменения в местные нормативы и упростили порядок приватизации служебных квартир для медицинских работников. Теперь при определении необходимого десятилетнего стажа будут учитываться все периоды работы специалистов в учреждениях здравоохранения Сочи – как муниципальных, так и государственных учреждений Краснодарского края, работающих на территории города.

Для нас принципиально важно создавать условия, при которых квалифицированные медицинские специалисты приезжают в Сочи, остаются здесь, развиваются профессионально и связывают с городом своё будущее. Жилищная поддержка – одна из значимых мер привлечения и закрепления кадров в отрасли. Принятые изменения позволяют устранить прежние ограничения, возникшие в связи с переходом учреждений здравоохранения из муниципального в краевое подчинение, и обеспечить медикам возможность оформить занимаемое служебное жильё при наличии необходимого десятилетнего стажа работы в системе здравоохранения Сочи.

В Сочи продолжается работа по выявлению и сносу объектов самовольного строительства

Очередной демонтаж объектов самовольного строительства состоялся в селе Барановка Хостинского района Сочи при контроле представителей специализированного отделения судебных приставов по Краснодарскому краю №2 и администрации Хостинского района Сочи.

В ходе проведения контрольных мероприятий на улице Армянской в селе Барановка были выявлены объекты самовольного строительства с признаками многоквартирных домов, возведенные без необходимых согласований и разрешений, с нарушением земельного, строительного и градостроительного законодательства. На основании материалов проверки администрация города Сочи обратилась в суд с иском о сносе незаконно возведенных объектов, Хостинский районный суд города Сочи удовлетворил требования. Судебным решением объекты признаны самовольными постройками, а на ответчика возложена обязанность снести их за собственный счет в течение трех месяцев со дня вступления решения суда в законную силу.

В рамках мер по усилению контроля за соблюдением градостроительных норм администрацией города ведется системная работа, включающая мониторинг незаконного строительства на территории города. С начала 2026 года суды вынесли 145 решений о сносе самовольных строений. Ознакомиться с полным списком объектов незаконного строительства можно во вкладке «Объекты незаконного строительства» на сайте администрации города.

Невероятное оправдание: в Сочи подозреваемая пыталась выдать чужие очки за свои

Сочинка оставила футляр с очками в одном из сетевых магазинов на ул. Гастелло, а когда вернулась, обнаружила пропажу. Ущерб составил 30 тысяч рублей.

Сотрудники уголовного розыска (Адлерский район) изучили записи камер видеонаблюдения и установили личность 34-летней похитительницы.

В отделе полиции подозреваемая попыталась выдать желаемое за действительное, утверждая, что перепутала очки. Однако попытка оправдаться провалилась. На подозреваемой находились солнцезащитные очки, а украденные были для коррекции зрения.

Возбуждено уголовное дело по ч. 2 ст. 158 УК РФ «Кража». Похищенное имущество изъято.

Полиция Сочи

В Рособрнадзоре рассказали о порядке проведения итогового сочинения

На написание итогового сочинения в 2026 году будет отведено 3 часа 55 минут, участники смогут пользоваться орфографическим словарем, сообщили РИА Новости в Рособрнадзоре.

Ранее в ведомстве рассказали, что итоговое сочинение, которое станет допуском к ЕГЭ-2027, пройдет для российских школьников 2 декабря, участники должны подать заявление не позднее 18 ноября.

"Итоговое сочинение (изложение) начинается в 10:00 по местному времени. Продолжительность его написания – 3 часа 55 минут (235 минут)", - отметили в Рособрнадзоре.

Участникам будут предложены на выбор шесть тем итогового сочинения – по две из каждого тематического раздела: "Духовно-нравственные ориентиры в жизни человека", "Семья, общество, Отечество в жизни человека" и "Природа и культура в жизни человека".

"Участники итогового сочинения имеют право пользоваться орфографическим словарем. Иметь при себе средства связи, фото-, аудио- и видеоаппаратуру, справочные материалы, письменные заметки и иные средства хранения и передачи информации участникам итогового сочинения запрещено", - говорится в сообщении.

Рекомендуемый объем сочинения – от 350 слов. Если в сочинении менее 250 слов, за такую работу ставится "незачет".

В ведомстве напомнили, что написать итоговое сочинение по своему желанию могут выпускники прошлых лет для предоставления его результатов в вуз.

Посёлок Вишневка получил долгожданную детскую площадку

К Константину Затулину ранее обращался председатель ТОС «Вишневка» Лазаревского внутригородском района Сочи Виталий Бандин с просьбой обустроить детскую площадку в посёлке Вишневка.

Депутат от Южного округа нашёл инвесторов, благодаря которым просьба жителей посёлка стала реализуемой. Ход строительных работ, начатых 2 сентября, Константин Затулин держал на контроле и лично инспектировал строительство на улице Майкопской.

Сегодня, 12 ноября 2026 года, из Сочи пришло доброе известие: работы завершены. Теперь у жителей Вишневки и их детей есть своё место для отдыха и досуга.

На фото: площадка в поселке Вишневка

Источник: Пресс-служба депутата Константина Затулин

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

В Сочи мужчина упал с волноотбойной стены высотой около трех метров. На железнодорожную станцию "Головинка" оперативно приехали спасатели, которые обнаружили пострадавшего на труднодоступном участке местности.

Мужчину транспортировали до машины скорой медицинской помощи, а после госпитализировали, сообщили в службе спасения Сочи.

Суд Сочи взыскал с застройщика более 310 млн рублей за самострой и уничтожение почвы

Ответчик возвёл шестиэтажку площадью 2 756,8 кв. м на участке, предназначенном для индивидуального жилья высотой не более трёх этажей.

Здание он разделил на квартиры и продал их — сейчас в доме живут 106 человек.

Самовольная стройка создала дополнительную нагрузку на социальную инфраструктуру: городу требуются новые места в детсадах и школах, спортивные объекты и медицинские учреждения. По оценке экспертов, их создание обойдётся в 169,2 млн рублей. Кроме того, из-за несанкционированного размещения отходов плодородный слой почвы на участке уничтожен полностью — ущерб оценён в 170,1 млн рублей.

Суд взыскал с ответчика 140,6 млн рублей в счёт возмещения убытков и 170,1 млн рублей — за вред окружающей среде. Ещё 794 тыс. рублей застройщик заплатит госпошлиной в местный бюджет. Решение пока не вступило в законную силу. Об этом сообщили в объединённой пресс-службе судов Краснодарского края.

Не пропусти самое важное

Минтай — нежная и нежирная рыба, из которой легко приготовить мягкие котлеты с румяной корочкой. Обжаренный лук, размоченный хлеб и немного сливочного масла помогают сохранить сочность, а аккуратная жарка не даёт рыбе пересохнуть.

Ингредиенты

На 10–12 небольших котлет понадобится:

• филе минтая — 600 г;
• крупная луковица — 1 шт.;
• белый хлеб без корок — 70 г;
• молоко — 100 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• сливочное масло — 30 г;
• панировочные сухари — 4–5 ст. л.;
• соль — ? ч. л., чёрный перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Как приготовить

Замороженное филе заранее разморозьте в холодильнике, обсушите и проверьте, не осталось ли костей. Нарежьте рыбу кусочками. Если она слишком влажная, слегка отожмите лишнюю жидкость — иначе фарш будет плохо держать форму.

Залейте хлеб молоком на 5–7 минут, затем немного отожмите. Мелко нарезанный лук обжарьте на сливочном масле 5–7 минут до мягкости и остудите.

Пропустите через мясорубку рыбу, хлеб и лук. Можно измельчить ингредиенты блендером короткими импульсами, не превращая их в однородное пюре. Добавьте яйцо, соль и перец, перемешайте и уберите фарш в холодильник на 20–30 минут. Если он остаётся жидким, вмешайте столовую ложку сухарей и подождите ещё пять минут.

Смоченными холодной водой руками сформируйте котлеты толщиной около 2 см и тонко обваляйте в сухарях. Обжаривайте на среднем огне в небольшом количестве растительного масла по 3–4 минуты с каждой стороны. Толстые котлеты после переворачивания можно ненадолго накрыть крышкой на слабом огне. Рыба должна полностью приготовиться: безопасная температура внутри — 63 °C.

Полезные советы и варианты

Чтобы котлеты оставались сочными, не пережаривайте их: хлеб удерживает влагу, а сливочное масло компенсирует нежирность минтая. Для более свежего аромата добавьте в фарш немного укропа или щепотку лимонной цедры. Резкий запах аммиака или подозрительная слизь на рыбе — повод отказаться от приготовления.

Котлеты можно запечь на пергаменте при 190 °C примерно за 18–25 минут; время зависит от размера. Сформированные сырые заготовки заморозьте на доске, а затем переложите в пакет. При температуре ?18 °C их лучше хранить не дольше 2–3 месяцев и размораживать в холодильнике.

Шоколад и вишня — сочетание, которое не нуждается в долгих представлениях: насыщенный вкус какао оттеняет ягодная кислинка. Чтобы торт получился сочным, а начинка сохранила форму, важно правильно приготовить бисквит и загустить вишню.

Мягкий шоколадный бисквит

Для коржа диаметром 20–22 см понадобятся:

• 4 яйца, 150 г сахара;
• 120 г муки, 30 г какао-порошка;
• 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли;
• 3 ст. л. растительного масла без запаха.

Взбейте яйца с сахаром в пышную светлую массу — на это уйдёт около 8–10 минут. Просейте муку с какао, разрыхлителем и солью, затем аккуратно вмешайте сухую смесь в яйца. Влейте масло и перемешайте до однородности, стараясь сохранить воздушность теста. Выпекайте при 170 °C примерно 35–40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Остудите бисквит и разрежьте на два или три коржа.

Плотная вишнёвая прослойка

Ягоды с сахаром прогрейте в сотейнике. Для консистенции густого конфитюра разведите столовую ложку кукурузного крахмала в двух ложках холодной воды, влейте к вишне и проварите около минуты, постоянно помешивая. Полностью остудите начинку перед сборкой.

Другой вариант — желейная прослойка: замочите 8–10 г желатина, растопите согласно инструкции и смешайте с остывшей вишнёвой массой. Перед использованием дайте ей охладиться и начать схватываться, сообщает канал.

Крем и сборка торта

Для крема взбейте холодные сливки жирностью 33–35% с сахарной пудрой и добавьте творожный сыр или маскарпоне. Для шоколадного покрытия соедините 100 г тёмного шоколада с 100 мл горячих сливок, перемешайте до гладкости и остудите.

В результате бисквит остаётся нежным, вишня не растекается, а шоколадный вкус гармонично сочетается с ягодной кислинкой.

С вечера 13 ноября и до конца дня 14 ноября в Сочи и Сириусе прогнозируют четырехбалльный шторм с высотой волн до двух метров, а также усиление ветра с порывами до 17 м/c, сообщили в администрации курорта.
Сочинцев и туристов просят отказаться от походов в горы, посещения набережных, пирсов и от отдыха в устьях рек.

Сочинцы и гости курорта смогут посетить Кубок России по прыжкам на лыжах с трамплина

Состязания пройдут 13 и 15 ноября 2026 года на одной из ключевых спортивных площадок — олимпийском комплексе трамплинов «Русские горки» в поселке Эстосадок. Организатором мероприятия выступит Федерация лыжного спорта и сноуборда России. В рамках двух этапов участники выступят на трамплинах разной мощности. Соревнования состоятся в личном зачёте среди мужчин и женщин.

Вход на соревнования для зрителей бесплатный — все желающие смогут увидеть выступления спортсменов и поддержать участников. В этот же день сочинцев ждет бесплатная развлекательная программа — творческие мастер-классы, а также горячие напитки, которые помогут согреться в горной атмосфере.

Центральный районный суд Сочи взыскал с застройщика около 310 миллионов рублей за самовольное строительство.

Деньги получит бюджет города-курорта. Причиной стало шестиэтажное здание, которое возвели там, где по закону можно строить только частные дома высотой до трех этажей. Об этом сообщает объединенная пресс-служба судов Краснодарского края.

Подробности - в материале Живой Кубани на сайте издания

Фото: Global Look Press / © Sergey Elagin

Принять участие в розыгрыше

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

Сочинский застройщик построил шестиэтажный многоквартирный дом на участке, предназначенном для частного дома, и начал продавать в нем квартиры. На сегодня многоэтажный дом полностью заселен — в нем живут 106 человек.

Но его построили без разрешительной документации и без учета потребности в социальной инфраструктуре для жителей. Из-за этого обязанность по созданию социальных объектов или увеличению мест перешла к муниципалитету.

С иском о взыскании в пользу муниципального образования убытков обратилась прокуратура. Центральный районный суд Сочи требования удовлетворил и взыскал в пользу муниципалитета больше 300 миллионов рублей, сообщили в объединенной пресс-службе судов Краснодарского края.

В Сочи ожидается усиление волнения моря

С вечера 13 ноября и до конца дня 14 ноября на территории Сочи и ФТ Сириус ожидается усиление волнения моря до 4 баллов с высотой волн 1,3 - 1,8 метра, а также усиление восточного, юго-восточного ветра с переходом на западный, северо-западный, местами порывы 15-17 м/с.

Жителям и гостям курорта рекомендовано предпринять все необходимые меры предосторожности. В случае ЧС звоните по номеру 112.

Жителей Краснодарского края предупреждают о резком ухудшении погоды.

По данным регионального управления МЧС, уже во второй половине дня 14 ноября и до конца суток, а также ночью и утром 15 ноября местами пройдут сильные дожди, ливни с грозами. Ветер будет порывистым — до 20–23 метров в секунду.

Непогода накроет отдельные районы Кубани. Исключение — Сочи и федеральная территория Сириус: для них действует своя зона прогнозирования.

Подробнее - в материале Живой Кубани.

Фото: © Belkin Alexey/news. ru/Global Look Press

Принять участие в розыгрыше

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ | ВК

Концерт "Бах и колокола Парижа" продолжит программу пятой Академии молодых органистов. На сцену Зала органной и камерной музыки выйдут два органиста — Наталья Багинская из Новосибирска и Даниэль Зарецкий из Санкт-Петербурга.

В 2026 году академия проходит под знаком сразу трех юбилеев: пятилетия проекта, сорокалетия сочинского органа и сорокалетия главного органиста Сочи Владимира Королевского.

Именно последнему событию посвятили праздничный концерт-открытие. В нем участвовали солисты-вокалисты и инструменталисты, струнный квартет. Владимир Королевский показал всю мощь короля инструментов — исполнил сольно произведение своего отца — композитора, педагога и тоже Владимира Королевского.

Мы в MAX

Среди множества сортов томатов выделяется «Желтый дракон» — сорт с уникальным внешним видом и ярким вкусом. Это высокорослое и высокоурожайное растение радует садоводов оранжево-желтыми плодами с фиолетовыми штрихами. Его сладкие томаты с легким кисловатым оттенком идеально подойдут как для свежих салатов, так и для консервации. Рассмотрим, как вырастить этот экзотический сорт на своем участке.

История создания сорта

«Желтый дракон» — это наследственный сорт, не имеющий отношения к массовым гибридам. Он был выведен путем скрещивания различных сортов с целью создания плодов с экзотической двухцветной окраской. Этот сорт быстро завоевал популярность благодаря своей декоративности, выдающимся вкусовым качествам и стабильности, позволяя собирать семена из собственных плодов без потери уникальных характеристик.

Особенности сорта

Характерная особенность томата «Желтый дракон» заключается в его индетерминантном росте — куст может достигать более 170 см. Его обильный рост требует особого внимания к формированию и подвязке. Для достижения хорошего урожая и предотвращения болезней важно регулярно удалять боковые побеги и подвязывать стебли.

• Декоративность: плоды имеют эффектную окраску.
• Устойчивость: сорт требует тщательного ухода для предотвращения заболеваний.

Существует множество нюансов в уходе за этим томатом, включая адаптацию к условиям выращивания. Сорт можно успешно культивировать как в открытом грунте, так и в теплицах, однако выбор места критически важен для получения гарантированного урожая.

Как выглядит куст и плоды

«Желтый дракон» имеет мощный куст с высокими стеблями и рыхлыми междоузлиями, что облегчает доступ света к плодам. Плодовитость сорта поражает — на одной кисти может завязываться до шести томатов, а их структура гибкая и сочная, с тонкой, но яркой кожицей.

Цвет плодов меняется от зеленого с фиолетовыми пятнами до ярко-оранжево-желтого с фиолетовыми штрихами. Мякоть обладает насыщенным сладким вкусом, что делает этот сорт не только продуктом, но и элементом декора для любого стола.

Магистраль М-7 в Петербурге проведут через Удельный парк под землей

Главгосэкспертиза выдала заключение на технические решения инвестиционной концепции магистрали М–7 от Смольной набережной до КАД. Трассу планируют провести через Удельный парк в тоннеле — это позволит сохранить зеленую зону, сообщает «Деловой Петербург».

На маршруте возведут два подземных участка. Первый — длиной более 1200 м — пройдет вдоль железнодорожных путей в районе Удельного парка. Второй тоннель протяженностью около 1 км появится на отрезке от улицы Харченко до Сочинской улицы.

Магистраль начнется от Смольной набережной, пересечет Неву по разводному мосту в створе Арсенальной улицы и далее пойдет вдоль железной дороги.

Magnific

В Сочи владельца самостроя обязали выплатить городу более 310 млн рублей

Мужчина построил шестиэтажный дом на участке, предназначенном для индивидуального жилищного строительства, разделил его на квартиры и продал их. Сейчас в доме живут 106 человек. Суд взыскал с владельца 140,6 млн рублей за дополнительную нагрузку на городскую инфраструктуру и 170,1 млн рублей за экологический ущерб. Решение пока не вступило в силу.

Объединенная пресс-служба судов Краснодарского края

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

В Сочи за год учебные сборы посетили более 3000 студентов и школьников

В Сочи прошли однодневные учебные сборы по основам военной службы на площадке «Мы — опора Родины». В них приняли участие 60 студентов Института транспорта и сервиса. Главная цель таких занятий — получение и закрепление знаний, навыков военного дела, воспитание патриотизма, дисциплины, чувства товарищества и коллективизма. Мероприятие организовано отделом по военно-патриотической и допризывной подготовке молодежи «Авангард».

В этом году проведено 27 пятидневных смен, в которых приняли участие 1620 человек из числа молодежи. Также по отдельному графику проходят однодневные сборы для студентов. В этом году прошли 24 однодневные смены с охватом 1440 участников, запланировано проведение еще 11 смен для 660 человек.

Солисты Камерной филармонии проведут встречу в честь Александра Осминина

В историческом здании дачи Валерии Барсовой пройдет музыкальное мероприятие «В кругу друзей». Поводом для встречи стал день рождения пианиста Александра Осминина. Организатором выступают солисты Камерной филармонии Сочи.

Информация для посетителей:

19 ноября

14:00

Дача Барсовой

Желающие поздравить артиста могут присоединиться к мероприятию и разделить этот день с музыкантами.

#КультураСочи

Уплатить имущественные налоги необходимо не позднее 1 декабря

Владельцам земельных участков, транспортных средств, домов, квартир и другой недвижимости нужно уплатить имущественные налоги за 2025 год до 1 декабря 2026 года. Помимо имущественных налогов, уведомление будет содержать информацию об НДФЛ, не удержанном с доходов, и сведения о доходах в виде процентов по вкладам.

Налоговая служба направляет налоговые уведомления несколькими способами:

через сервис ФНС России «Личный кабинет для физических лиц» или мобильное приложение «Налоги ФЛ»;

через Единый портал государственных и муниципальных услуг (для этого нужно направить уведомление о необходимости получения документов от налоговых органов через ЕПГУ);

по почте заказным письмом по месту регистрации.

Если налогоплательщик проживает по другому адресу, налоговая служба рекомендует зарегистрироваться в Личном кабинете или на Госуслугах. Неполучение налогового уведомления не освобождает от уплаты налога. За каждый день просрочки начисляются пени.

Уведомление может не прийти только по следующим причинам:

если сумма льгот и вычетов превышает сумму налогов либо есть иные основания, полностью освобождающие от уплаты налога;

если общая сумма налогов составляет менее 300 рублей, уведомление не направят в бумажном виде (но эту сумму необходимо уплатить в следующих налоговых периодах).

Чтобы убедиться в правильности исчисления налогов, можно воспользоваться сервисом ФНС России «Справочная информация о ставках и льготах». Уплатить налоги можно любым удобным способом: через Личный кабинет или приложение «Налоги ФЛ», сервис «Уплата налогов и пошлин», Единый портал Госуслуг, онлайн-сервисы банков, а также в отделениях банков и почтовой связи.

Уплатить имущественные налоги необходимо не позднее 1 декабря

Владельцам земельных участков, транспортных средств, домов, квартир и другой недвижимости нужно уплатить имущественные налоги за 2025 год до 1 декабря 2026 года.

Налоговая служба направляет налоговые уведомления несколькими способами:

· через сервис ФНС России «Личный кабинет для физических лиц» или мобильное приложение «Налоги ФЛ»;

· через Единый портал государственных и муниципальных услуг (для этого нужно направить уведомление о необходимости получения документов от налоговых органов через ЕПГУ);

· по почте заказным письмом по месту регистрации.

Уплатить налоги можно любым удобным способом: через Личный кабинет или приложение «Налоги ФЛ», сервис «Уплата налогов и пошлин», Единый портал Госуслуг, онлайн-сервисы банков, а также в отделениях банков и почтовой связи.

В поисках безупречно чистых полов, многие обращаются к экологически чистым решениям. Простой и доступный рецепт универсального средства для мытья полов поможет не только сэкономить, но и сохранить окружающую среду.

Необходимые компоненты

Для приготовления эффективного и безопасного раствора вам понадобятся:

• 3 литра тёплой воды;
• 100 мл белого уксуса (9%);
• 2–3 столовые ложки жидкого мыла без ароматизаторов или геля для посуды;
• (по желанию) 2–3 столовые ложки пищевой соды для усиления эффекта;
• (по желанию) 5–10 капель эфирного масла (например, лаванды или лимона) для аромата и дополнительной дезинфекции.

Процесс приготовления

Создать свой собственный очиститель для полов очень просто:

Способы применения

Это средство отлично подходит для разных типов полов:

• Очищайте плитку, ламинат, линолеум, ПВХ и лакированный паркет.
• Перед использованием не забудьте подмести или пропылесосить пол.
• Применяйте мягкую тряпку или швабру с микрофиброй для натирания пола.
• Осторожно используйте воду на деревянных покрытиях, чтобы не повредить их.

Почему стоит выбрать данный рецепт? Средство не содержит вредных химических веществ и безопасно для детей и домашних животных. Все ингредиенты легко доступны и стоят недорого. Уксус и сода обладают отличными антибактериальными свойствами, что делает их идеальными для эффективного удаления грязи и жира, не оставляя при этом разводов и неприятных запахов, сообщает источник.

За городом комфорт зависит не только от отопления и водопровода. Важно заранее решить, как утилизировать бытовые стоки: ошибка в выборе может обернуться запахом, частыми хлопотами и дополнительными расходами. Разбираемся, чем отличаются выгребная яма, биотуалет и септик и для каких условий подходит каждый вариант.

Выгребная яма: недорого, но с оговорками

Это один из самых простых способов организовать канализацию. Однако негерметичная яма может загрязнять почву и грунтовые воды, а правила её устройства зависят от местных требований. Перед монтажом стоит проверить действующие нормы и особенности участка.

Плюсы — простота и сравнительно небольшие затраты на старте. Минусы — необходимость следить за наполнением, регулярно вызывать ассенизатор и учитывать риск неприятного запаха. В период высокого уровня грунтовых вод такая система может стать особенно проблемной. Чаще её рассматривают как временное решение или для участка с небольшим объёмом стоков.

Биотуалет: удобно без канализационной сети

Компактный биотуалет можно поставить в доме, бытовке или бане. Для простых моделей не нужны подвод воды и электричество, а при правильном уходе запах не становится серьёзной проблемой.

Главный нюанс — обслуживание: накопитель придётся опустошать, а отходы утилизировать по инструкции. Для дачи, стройки или редких приездов это практичный вариант. При постоянном проживании большой семьи биотуалет может быстро потребовать внимания и не заменит полноценную систему отвода стоков из душа, кухни и стиральной машины.

Септик: решение для постоянного проживания

Септик принимает стоки из дома и обеспечивает их отстаивание и предварительную очистку. Дальнейшая утилизация зависит от конструкции системы, грунта и условий участка: может понадобиться поле фильтрации или другое сооружение доочистки.

Такой вариант обеспечивает привычный бытовой комфорт, но требует вложений в оборудование, монтаж и обслуживание. Подбирать модель следует с учётом числа жильцов, объёма стоков, уровня грунтовых вод и типа почвы. Даже качественный септик не работает «сам по себе»: систему нужно обслуживать согласно рекомендациям производителя.

Для временного использования обычно достаточно биотуалета, а выгребную яму стоит рассматривать только с учётом санитарных требований. Если в деревне живут круглый год и активно пользуются водой, чаще выбирают септик — после оценки участка и расчёта нагрузки. Универсального решения нет: комфорт и расходы зависят от условий конкретного дома, пишет канал.

В Сочи состоялся практикум от школы Союза театральных деятелей России

Союз театральных деятелей России провел в Сочи трехдневную школу по работе с грантами и фондами для председателей региональных отделений. Представители почти 50 регионов учились превращать театральные идеи в заявки, которые получают поддержку. На практикуме разбирали, как использовать нейросети при подготовке заявок.

Для многих участников школа — это возможность не просто узнать о грантах, а понять, почему их заявки не проходят. По итогам трех дней они увезли домой модельные заявки, экспертные рекомендации и методические материалы — чтобы учить уже свои команды.

Молодые спортсмены от 6 до 17 лет состязались в беге на 30, 60, 100 метров, челночном беге, эстафете, прыжках в длину, наклонах и в игре в вышибалы. Еще был мини-футбол, шахматы, самбо, дзюдо, фиджитал-дисциплины и киберспорт. Проводили соревнования и среди детей с инвалидностью.

В общекомандном зачете первое место заняли спортсмены из Волгоградской области, серебро у представителей Тульской области, а третье место заняла команда Кировской области. Всего в проекте приняли участие около двух тысяч человек.

Мы в MAX

В Сочи открылся 16-й школьный стоматологический кабинет

В Сочи продолжают развивать систему стоматологической помощи детям непосредственно в образовательных учреждениях. В гимназии № 44 открылся новый стоматологический кабинет, где учащиеся могут пройти профилактический осмотр, получить консультацию специалиста и необходимую лечебную помощь.

Глава Сочи Андрей Прошунин:

«Мы последовательно работаем над тем, чтобы стоматологическая помощь была доступна детям непосредственно в школах. Новый кабинет в гимназии № 44 стал шестнадцатым в городской системе школьной стоматологии. Это позволяет своевременно проводить профилактические осмотры, выявлять заболевания и при необходимости оказывать детям необходимую помощь. Важно, чтобы забота о здоровье сопровождала ребят на протяжении всего периода обучения, а культура ответственного отношения к собственному здоровью формировалась с ранних лет».

Котлеты уменьшаются на сковороде, а вокруг собираются лужицы сока и жира? Часто дело не в мясе, а в деталях: слишком тёплый фарш, слабый нагрев или спешка при жарке. Несколько простых приёмов помогут сохранить мягкость и аппетитную корочку.

Как подготовить фарш

Не давайте мясу нагреться. В тёплом фарше жир размягчается и хуже распределяется, а масса может стать рыхлой. Работайте с охлаждённым мясом, а готовый фарш перед формовкой ненадолго уберите в холодильник. Если он нагрелся во время замеса, охладите его, пишет Дзен-канал "В саду у Валентинки".

Хорошо вымешайте фарш с солью. Вымешивание помогает массе стать вязкой и удерживать влагу. Остановитесь, когда фарш станет однородным и начнёт тянуться. Не затягивайте процесс: от тепла рук смесь может нагреться.

Добавьте компонент, который впитает влагу. Размоченный хлеб, панировочные сухари и мелко нарезанный лук помогают котлетам оставаться сочными. Важно не переборщить, чтобы добавки не перебили вкус мяса.

Выберите подходящий помол. Слишком мелкий фарш может получиться пастообразным, а чересчур крупный — неоднородным. Обычно достаточно одного прокручивания через мясорубку.

Как правильно жарить

Разогрейте сковороду заранее: на умеренно горячей поверхности котлеты быстрее подрумянятся. Не укладывайте их вплотную — из-за избытка пара они скорее будут тушиться, чем жариться. Сначала обжарьте изделия с обеих сторон, затем доведите до готовности на слабом огне под крышкой или в духовке. Не прижимайте котлеты лопаткой: так сок легче выходит наружу.

• Формируйте котлеты примерно одинакового размера, чтобы они прожаривались равномерно.
• Жарьте небольшими партиями и не передерживайте на огне.

Холодный фарш, тщательный замес и спокойная жарка — простая основа сочных котлет. А если сковорода начинает быстро наполняться жидкостью, проверьте прежде всего нагрев и плотность выкладки.

Продолжаем развивать систему доступной стоматологической помощи детям непосредственно в образовательных учреждениях. В гимназии № 44 открылся новый школьный стоматологический кабинет, который стал шестнадцатым в Сочи. Теперь ещё больше ребят могут пройти профилактический осмотр, получить консультацию специалиста и необходимую медицинскую помощь, не покидая стен родной школы.

Подробнее в моём канале в МАХ

Продолжаем развивать систему доступной стоматологической помощи детям непосредственно в образовательных учреждениях. В гимназии № 44 открылся новый школьный стоматологический кабинет, который стал шестнадцатым в Сочи. Теперь ещё больше ребят могут пройти профилактический осмотр, получить консультацию специалиста и необходимую медицинскую помощь, не покидая стен родной школы. Это прежде всего возможность своевременно выявлять и предупреждать стоматологические заболевания, формировать у детей ответственное отношение к собственному здоровью с ранних лет.

Важно, чтобы забота о здоровье была неотъемлемой частью образовательной среды. Наряду с работой школьных стоматологических кабинетов в Сочи регулярно проводят уроки здоровья и профилактические мероприятия. Развиваем и медицинское образование – в городе работают профильные и предпрофильные классы, действует проект «Медицинские классы 2.0». Создаём условия, при которых дети не только получают необходимую медицинскую помощь, но и могут с интересом узнавать о профессии врача, открывая для себя путь в медицину.

Сегодня, 13 ноября, свой 70-летний юбилей отмечает ветеран органов прокуратуры Борис Андреевич Фурашов

С этой датой его поздравили работники прокуратуры Лазаревского района города Сочи.

Коллектив районной прокуратуры выразил Борису Андреевичу признательность за его службу и пожелал крепкого здоровья, благополучия и долгих лет жизни рядом с родными и близкими.

Вести Сочи 13.11.2026 09:30

• С 17 по 19 ноября движение между Туапсе и Адлером полностью прекратят из-за ремонта

• В Сириусе завершился финал всероссийского проекта "Вызов Первых"

• Новый кинозал появился в лицее №3 в Адлерском районе курорта

• В Сочи открылась выставка растений от новосибирского питомника "Надежный сад"

В аэропорту Сочи продолжают совершенствовать сервисы для пассажиров

Международный аэропорт Сочи подвёл промежуточные итоги работы по повышению качества обслуживания пассажиров.

За последние два года в воздушной гавани реализован ряд проектов, направленных на повышение комфорта и удобства путешественников.

В 2025 году обновили навигацию в терминале, установили 660 новых кресел, часть из которых оснащена разъёмами для зарядки устройств, модернизировали Wi-Fi и парковочную систему. Также появились стойки самостоятельной регистрации и сдачи багажа, а пассажиры получили возможность пройти регистрацию на рейс и сдать багаж непосредственно в лобби отеля «Риксос Красная Поляна».

В 2026 году особое внимание уделили информированию пассажиров и созданию комфортных условий во время задержек рейсов. На официальном сайте аэропорта запустили онлайн-сервис для получения информации о задержанных и отменённых рейсах. В терминале появились дополнительные информационные указатели, модернизированы лифты, санитарные комнаты и элементы доступной среды.

Отдельное внимание уделяется контролю качества обслуживания: время ожидания пассажира в очереди на регистрацию не должно превышать 20 минут.

ДТиДХ в MAКС

Жесткая щетка, абразивная паста и интенсивные горизонтальные движения могут способствовать стиранию эмали. Стоматолог-терапевт Зарина Тотаева также предупредила, что избыточное давление при чистке травмирует десны. При истончении защитных тканей зубы могут острее реагировать на холодное, горячее, кислое и сладкое. Для ежедневной чистки специалист рекомендует выбирать щетку мягкой или средней жесткости. Межзубные промежутки следует очищать дополнительно — зубной нитью, ершиками или ирригатором, ориентируясь на рекомендации врача.]]> NEWS.ru https://sochi-inform.ru/society/2026/11/13/25004.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/13/25004.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 09:46:01 +0300

Адлер вошел в десятку российских направлений с самым заметным подорожанием зимнего отдыха, заняв шестое место. Средняя стоимость ночи проживания зимой 2026/27 года выросла здесь на 44% и составила 6,5 тыс. рублей. Такие данные приводит сервис бронирования Твил.ру.

В среднем туристы бронируют жилье в Адлере на три ночи. Лидером рейтинга стал Шерегеш, где стоимость проживания увеличилась на 93%, до 22,3 тыс. рублей за ночь.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

Сочинское отделение Союза журналистов России проводит патриотическую акцию «Герои нашего времени». Для СМИ Краснодарского края подготовлена серия материалов об участниках освобождения Донбасса и Новороссии, их жизни после возвращения с фронта, а также о поддержке бойцов государственными и общественными организациями.

Статья о герое акции «Герои нашего времени» опубликована в газете «Новости Сочи». Ветеран СВО Виталий Жаков из Адлера — кавалер двух медалей «За отвагу».

С юных лет Виталий — активист Адлерского районного казачьего общества. Служил в десантных войсках. После увольнения в запас в 2018 году устроился в агротуристский комплекс «Ачигварское озеро».

В феврале 2022 года началась военная операция по освобождению Донбасса и Новороссии. Для бойца-десантника это стало сигналом «К бою!». В том же году он подписал контракт и отправился на передовую. Шли жестокие бои за Соледар и Артёмовск, где Виталий командовал расчётом крупнокалиберного пулемёта. Он был несколько раз контужен и получил осколочное ранение, но в госпиталях не задерживался — возвращался на передовую.

Домой Виталий вернулся после завершения срока контракта. Восстановился после ранений, вернулся на работу в «Ачигварское озеро» и вступил в ассоциацию «Братья».

В Самарской и Ульяновской областях дважды объявили беспилотную опасность

Режим «Беспилотная опасность» дважды объявлялся в Самарской и Ульяновской областях в пятницу, 13 ноября, — ночью и утром. Об этом сообщили местные власти и экстренные службы.

В связи с этим в международном аэропорту Курумоч и аэропорту Баратаевка вводились ограничения на прием и отправление самолетов. Задержаны вылеты самолетов из Самары в Москву, Санкт-Петербург и Шарм-эль-Шейх и прибытие рейсов из Москвы, Санкт-Петербурга и Мирного. В Баратаевке отложены отправления самолетов в Москву и Сочи и прилеты рейсов из этих же городов.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Искусные охотники с красными крыльями, которых помнят с детства, на самом деле являются могущественными хищниками. Эти крошечные жучки способны навести порядок в вашем саду, уничтожая тысячи вредителей, таких как тля, и защищая урожай.

Хищники в ряде друзей: кто такие божьи коровки?

Отличительные черты божьих коровок впечатляют: их личинки и взрослые особи активно охотятся на своих жертв. Эта эффективная борьба с вредителями делает их незаменимыми помощниками для садоводов. Этим жукам по нраву не только тля, но и множество других вредителей, включая паутинных клещей и различные гусеницы. Их популярность среди энтомологов объясняется тем, что они помогают естественно контролировать численность вредителей.

Чехол для божьих коровок: как привлечь их в сад

Чтобы божьи коровки стали постоянными обитателями вашего участка, нужно создать для них комфортные условия. Вот несколько эффективных методов:

1. Переселение с полей

Самый простой способ набрать божьих коровок — собрать их в близлежащих полях и перенести в свой сад в ранние утренние или вечерние часы. Можно также заказать их у специалистов и распределить по участку.

2. Сажаем растения-магниты

Планируя ваш сад, важно включить растения с эфирными маслами, такие как укроп или фенхель. Их аромат привлекает божьих коровок и стимулирует их охоту. Кроме того, цветы, такие как календулы и васильки, особенно полезны для создания благоприятной атмосферы.

3. Укрытия и поилки

Важно создать укрытия, чтобы божьи коровки могли прятаться и зимовать. Это могут быть заросли пряных трав, мульча и даже опавшие листья. Не забудьте организовать поилки или небольшой прудик, чтобы жуки могли утолить жажду.

Что избегать для сохранения божьих коровок

Чтобы ваши божьи коровки чувствовали себя комфортно, следует избегать:

• Использование инсектицидов — это уничтожает их и других полезных насекомых.
• Беспорядочной борьбы с сорняками — многие из них служат хорошей средой для тли.
• Удаления всех осенних листьев — часть опада поможет создать укрытия для божьих коровок.

Следуя этим рекомендациям, садоводы смогут не только сохранить своих пятнистых помощников, но и значительно улучшить здоровье своих растений, уменьшая потребность в химикатах и повышая разнообразие полезной фауны в саду.

Учения будут проводиться 13 ноября с утра до 13:00, с 17:15 до 17:25, с 20:00 до 23:00 в акватории морского порта, а также с 20:00 до 23:00 — в акватории Имеретинского морского порта. Кроме того, стрельбы состоятся с 10:00 до 14:00 в районе села Ахштырь, сообщили в администрации курорта.
Сочинцев и туристов просят сохранять спокойствие.

Сегодня, 13 ноября, по состоянию на 09:00 в Сочи функционируют 49 автозаправочных станций. По данным, предоставленным топливными операторами, запасы горючего распределены следующим образом:

• АИ-100: 14 станций

• АИ-95: 35 станций

• АИ-92: 34 станции

• ДТ: 37 станций

• СУГ: 13 станций

Актуальную информацию о наличии топлива можно узнать на официальных сайтах и в приложениях компаний «Роснефть», «Лукойл», «Газпромнефть», а также через сервис «Яндекс Заправки».

По переписке не всегда легко понять, насколько собеседник искренен. Насторожить могут противоречия в рассказах, уклончивые ответы и попытки сменить тему, однако отдельный признак сам по себе не доказывает нечестность. 1. **Несостыковки в словах.** Человек рассказывает об одном событии по-разному или позже опровергает собственные слова. Это может быть попыткой скрыть правду или повлиять на собеседника. 2. **Уклонение от прямого ответа.** Вместо ясного «да» или «нет» появляются неопределённые формулировки вроде «может быть» или встречный вопрос: «А ты как думаешь?» 3. **Чрезмерная лесть и обаяние.** Настойчивые комплименты и подчеркнутая дружелюбность могут использоваться, чтобы быстрее завоевать доверие или отвлечь внимание от важного. 4. **Агрессивная или чрезмерно оборонительная реакция.** Если обычный вопрос вызывает резкость или сильную защитную реакцию, возможно, собеседник что-то скрывает или чувствует себя неуверенно. 5. **Постоянные оправдания.** Человек объясняет свои действия, даже когда его ни в чём не обвиняли. Такое поведение может говорить о чувстве вины или стремлении утаить правду. 6. **Смена темы.** На неудобный вопрос собеседник отвечает новым вопросом или переводит разговор в другую сторону — например, вместо обсуждения планов спрашивает о настроении. 7. **Резкая перемена в общении.** Без очевидной причины могут измениться тон сообщений, манера общения или частота ответов. Это иногда связано с попыткой скрыть истинные намерения или настроение. 8. **Необычное количество подробностей.** Одни собеседники чрезмерно детализируют рассказ, будто стараются сделать его убедительнее; другие ограничиваются размытыми фразами и избегают конкретики. 9. **Долгие паузы перед ответом.** Задержка может настораживать, если возникает в ответ на неудобный вопрос: человек, возможно, обдумывает объяснение или пытается уйти от ответа. 10. **Недостаток эмпатии.** Собеседник не замечает или игнорирует ваши эмоции либо быстро переводит разговор на себя. Это может указывать на то, что его интересует не взаимное общение, а манипуляция.]]> Наша Жизнь https://sochi-inform.ru/society/2026/11/13/24997.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/13/24997.html Официально Fri, 13 Nov 2026 09:05:18 +0300

Доброе утро!

Небольшое напоминание для всех пассажиров:

Не забывайте брать с собой зонтики и дождевики — погода может быть переменчивой.

При входе в транспорт общего пользования просим снимать дождевики, зонты и убирать их в пакет. Так мы сохраним чистоту в салоне и сделаем поездку комфортной для всех пассажиров.

Если вы за рулём, соблюдайте скоростной режим, увеличивайте дистанцию и будьте особенно внимательны возле пешеходных переходов. В дождливую погоду тормозной путь увеличивается, поэтому безопасность зависит от каждого участника дорожного движения.

ДТиДХ в МАКС

Доброе утро, дорогие сочинцы!

МЧС России: «Оперативная информация за прошедшие сутки на Кубани»

Ликвидировано:

16 пожаров;

14 последствий ДТП.

За сутки не зарегистрировано лесных пожаров.

За сутки на водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Составлено 85 административных протоколов по факту ландшафтных пожаров и нарушению порядка использования открытого огня.

На маршрутах туристских групп не зарегистрировано.

На контроле — 1 экстренных предупреждение и 3 предупреждения НЯ: Ожидается: сильный дождь, ливень, гроза, ветер с порывами 20–25 м/с (в горах — 23–28 м/с). На реках Кубани и Черноморского побережья возможен подъём уровня воды.

В Сочи и Сириусе — ветер 15–18 м/с, волнение моря 3–4 балла (высота волн 1,0–1,8 м). Ночью и до середины дня 13 ноября в предгорной и горной зоне Сочи — сильный дождь.

МЧС Краснодарского края МАХ | ВК | ОК

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

13 ноября с 09:00 до 13:00, с 17:15 до 17:25, с 20:00 до 23:00 в акватории Морского порта Сочи состоятся учебные стрельбы.

Также стрельбы состоятся с 20:00 до 23:00 в акватории Имеретинского морского порта.

Кроме того, стрельбы состоятся с 10:00 до 14:00 в районе села Ахштырь.

Просим вас сохранять спокойствие. Отработка действий военными – залог нашей с вами безопасности!

Доброе утро, Сочи!

Ноябрь приносит в город прохладные вечера, уютные прогулки и желание чаще любоваться природой. А где ещё можно за один день увидеть осеннее побережье и заснеженные горные вершины?

Интересный факт:

В окрестностях Сочи климат сильно меняется с высотой. Пока на побережье может идти дождь, высоко в горах уже лежит снег. Именно поэтому осенний Сочи так удивителен!

Желаем вам тёплого настроения и красивого дня!

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

Читайте в свежем номере газеты «Новости Сочи»!

Ставка, которую продиктовала отрасль

Турналог в Сочи не вырастет: депутаты Городского Собрания Сочи оставили его на уровне 2%, а санатории и детские здравницы на время освободили от уплаты.

https://www.sochi-news.ru/index.php/vse-novosti/8-vlast/3865-stavka-kotoruyu-prodiktovala-otrasl

«Работаем на два фронта»

Генерал-майор полиции Сергей Огурцов – о снижении преступности, курортном сезоне, миграции и кадровом некомплекте.

https://www.sochi-news.ru/index.php/vse-novosti/19-obshchestvo/3867-rabotaem-na-dva-fronta

Следы тысячелетий: а рхеологи обнаружили их в пещере на берегу Мзымты

В гроте Ахцу завершился очередной этап раскопок. Российские и китайские археологи получили полную стратиграфическую колонку отложений и обнаружили три разновременных культурных слоя – от верхнего палеолита (16 тысяч лет) до предположительно мезолита (12 тысяч лет).

https://www.sochi-news.ru/index.php/vse-novosti/18-kultura/3863-sledy-tysyacheletij

Сочи привёз из «Орлёнка» миллионы

Три школьника и команда школы №24 стали победителями и призёрами «Большой перемены». Домой они вернулись с грантами на 2 млн, 1 млн, 200 и 100 тысяч рублей

https://www.sochi-news.ru/index.php/vse-novosti/19-obshchestvo/3862-sochi-privjoz-iz-orljonka-milliony

«Фарфоровый мальчик» на Верещагинской стороне

Сочинский след в судьбе забытого поэта Серебряного века – друга Анны Ахматовой и «правой руки» русского поэта-символиста Вячеслава Иванова.

https://www.sochi-news.ru/index.php/vse-novosti/19-obshchestvo/3866-farforovyj-malchik-na-vereshchaginskoj-storone-2

Томатная паста — это кулинарный универсал, который давно завоевал сердца российских домохозяек. Этот продукт активно применяется в самых разных блюдах: от первых и вторых до закусок и соусов, пишет канал.

Однако, как выясняется, большинство любителей кулинарии не догадываются о том, как использовать томатную пасту, чтобы максимально раскрепостить ее аромат и вкус. Специально для гурманов раскрываются секреты, которые помогут сделать блюда еще более насыщенными и аппетитными.

Тайны обжарки

При длительном хранении томатная паста имеет склонность к появлению специфического запаха, особенно в жестяной упаковке. Чтобы устранить этот негативный эффект, существует простой и эффективный способ — карамелизация.

Для этого в сковороде нужно разогреть растительное масло или использовать животные жиры. После этого следует обжарить томатную пасту около минуты, постоянно помешивая. Главное — добиться ее потемнения. Эта процедура не только улучшит вкус, но и избавит от неприятного металлического привкуса, делая пасту более ароматной.

Идеальные дополнения

В процессе обжарки можно добавить к пасте лук, морковь и чеснок. Эти ингредиенты придают блюду новую глубину и цвет. Добавленная томатная паста идеально подойдет к первым блюдам — супам, солянкам, щам, борщам, а также вторым блюдам, таким как тушеные овощи и мясо, каши и бобовые.

Секретные советы

Если в рецепте присутствуют свежие помидоры, томатная паста станет отличным дополнением. Она усиливает вкус и аромат свежих овощей, благодаря чему конечное блюдо становится еще более ярким и аппетитным. Использование пасты позволяет улучшить вкусовые характеристики на порядок.

Как вы используете томатную пасту? В каких блюдах она у вас преобладает?

Приятного аппетита!

Красные, розовые и жёлтые помидоры — лишь начало палитры. Сегодня огородники выбирают томаты с зелёными, оранжевыми, почти чёрными и полосатыми плодами, а заодно экспериментируют с их формой и размером. Среди необычных вариантов есть и крупные ребристые гиганты, и крошечные помидоры, собранные в нарядные кисти.

Крупные и необычные

«Золотой ананас» — крупноплодный жёлтый томат с ребристыми, слегка приплюснутыми плодами. Первые помидоры могут весить около 800 г. При полном созревании мякоть становится мягкой и сладкой, с фруктовыми нотами; на срезе заметны розовые оттенки. Плоды содержат мало семян и подходят тем, кто любит мясистые томаты.

«Зелёная зебра» отличается полосатой окраской и постепенным созреванием. Спелые плоды обычно жёлто-зелёные или оранжево-зелёные, округлые, весом до 100 г. У «зебр» встречаются разные цветовые варианты, а объединяют их выразительные полосы. Вкус, размер плодов и особенности куста зависят от разновидности.

Яркие кисти и контрастные плоды

«Оранжевый коктейль» — ранний гибрид с небольшими двухцветными помидорами: оранжевыми снаружи и розовыми внутри. В кисти может завязываться около 50 плодов весом 12–15 г, которые созревают почти одновременно. Такие томаты эффектно смотрятся на кусте и подходят для салатов и закусок.

«Гаргамель» меняет окраску по мере созревания: от тёмной с зелёными штрихами до красно-оранжевой на почти чёрном фоне. На разрезе мякоть ярко-красная, семян немного. Сорт ценят за сладкий вкус и способность долго сохранять качество плодов.

Розовый томат для стола и заготовок

«Леонид» привлекает насыщенным розовым цветом и урожайностью. Плоды обычно не превышают 200 г, подходят для летних салатов, запекания на гриле и цельноплодного консервирования. При хранении они, по описанию сорта, долго не теряют качества.

Разноцветные томаты помогают разнообразить огород и меню. При выборе семян стоит учитывать не только оттенок плодов, но и сроки созревания, размер куста и назначение урожая.

О погоде на 13 ноября

В Краснодарском крае облачно, дождь. Ветер — 4-9 м/с, порывы до 23 м/с.

Абинск +19

Анапа +18

Апшеронск +18

Армавир +20

Белореченск +19

Выселки +19

Геленджик +17

Горячий Ключ +18

Динская +18

Ейск +16

Каневская +18

Краснодар +18

Кропоткин +19

Кореновск +18

Крымск +18

Курганинск +20

Лабинск +20

Новороссийск +17

Приморско-Ахтарск +18

Сочи +14

Славянск-на-Кубани +16

Тамань +16

Темрюк +18

Тимашевск +18

Туапсе +18

Тихорецк +18

Усть-Лабинск +18

Не пропусти самое важное

Доброе утро, Кубань!

Краснодар +18 °С

Сочи +16 °С

Анапа +17 °С

Геленджик +17 °С

Новороссийск +16 °С

Ейск +15 °С

Темрюк +16 °С

Армавир +19 °С

Белореченск +19 °С

Кропоткин +18 °С

Тихорецк +19 °С

Кореновск +18 °С

Приморско-Ахтарск +16 °С

Славянск-на-Кубани +18 °С

Тимашевск +18 °С

Крымск +17 °С

Горячий Ключ +18 °С

Курганинск +17 °С

Усть-Лабинск +18 °С

Лабинск +19 °С

Апшеронск +17 °С

Абинск +18 °С

Туапсе +18 °С

Гулькевичи +19 °С

Хадыженск +17 °С

Новокубанск +18 °С

Кубань 24

Гражданская война как она есть в одной картинке...

Руководители делегации киевского режима (не поворачивается язык назвать ее украинской) родившийся в российском Сочи грузин Давид Арахамия и родившийся в узбекском Самарканде крымский татарин Рустем Умеров, разговаривали с уроженцами городов Смела и Киев Владимиром Мединским и Кириллом Дмитриевым.

Ну вы поняли цимес ситуации и что это значит...

Азербайджанские и русские салаты — это часто похожие, но в то же время разнообразные блюда, которые радуют нас в сезон свежих овощей. Хотя не всегда это замечается на первый взгляд. Приготовить простой, но невероятно вкусный салат из помидоров и болгарского перца — это отличная идея, особенно когда овощи только что собраны с грядки и сохраняют свой дух и вкус.

Ингредиенты для настоящего наслаждения вкусом

Для этого великолепного салата понадобятся следующие продукты:

• 2-3 спелых помидора
• 2 зеленых болгарских перца
• Много свежей зелени: кинза, укроп, тархун — по половине пучка каждого, плюс 5-6 перьев зеленого лука
• Соль, черный перец или сумах для остроты
• Полстакана сметаны, лучше деревенской для настоящего вкуса

Приготовление: нарезка и сборка

Процесс приготовления довольно прост и не требует особых навыков. Сначала помидоры и зелень следует тщательно промыть и обсушить. Затем нарезать помидоры тонкими дольками, сладкий перец колечками, а зелень мелко порубить.

Теперь пришло время собрать салат. В глубокой чаше помидоры следует посолить и поперчить, добавить болгарский перец и обильно заправить сметаной. Сверху посыпьте зеленью, помня ее в руках для получения более выразительного аромата!

Неповторимый вкус и радость лета

Салат из помидоров с зеленым перцем и сметаной готов! Этот освежающий и полезный блюдо идеально передает атмосферу азербайджанского лета. Если вы хотите поэкспериментировать, можно заменять зелень на свои любимые травы. Однако именно кинза и тархун придадут салату уникальный, запоминающийся вкус. Делитесь радостью лета и наслаждайтесь полезной пищей, ведь свежие овощи — это праздник стола, который, к сожалению, недолговечен. В Азербайджане такой салат называется «помидор-кешниш». Убедитесь в том, что лето принесло вам не только тепло, но и вкусное наслаждение!

«Эта женщина совершенно оторвана от реальности» – ирландский журналист Чей Боуз об Урсуле фон дер Ляйен, сочинившей заявление о том, что Европа была якобы представлена на переговорах в Абу-Даби.

«Заблуждающаяся фон дер Лгунья говорит, что «приветствует переговоры в Абу-Даби» и рада, что европейцы были представлены.

Кто-то забыл сказать ей, что их не пустили дальше лобби-бара, и они подслушивали под дверью, как стажёры.

Эта женщина совершенно оторвана от реальности».

Подпишись на Соловьёва!

Нежные грибы, ароматная зелень и грецкие орехи — основа этой выразительной закуски. Пхали легко приготовить, а небольшие шарики аппетитно смотрятся на праздничном столе и подойдут для повседневной подачи.

Подготовьте ореховую смесь

Грецкие орехи пропустите через мясорубку с мелкой решёткой. Кинзу и лук мелко нарежьте, чеснок натрите на тёрке. Соедините всё в миске, добавьте специи и тщательно перемешайте.

Смешайте грибы и сформируйте пхали

Шампиньоны быстро бланшируйте в кипящей воде, затем остудите. Мелко порубите их вместе со вторым видом грибов и добавьте к орехово-зелёной смеси. Перемешайте, попробуйте и при необходимости посолите.

Смочите руки водой и скатайте из массы небольшие шарики — примерно с шарик для настольного тенниса. Разложите пхали на тарелке и подавайте сразу.

Погрузитесь в мир экзотики и сладостей с рецептом домашних кокосовых конфет, напоминающих знаменитые батончики Баунти. Эти лакомства станут настоящей находкой для любителей сладкого!

Составляющие для идеального десерта

Приготовление этих конфет не только простое, но и увлекательное. Вам понадобятся всего четыре ингредиента:

• 150 г кокосовой стружки
• 300 г сгущенного молока
• 180 г молочного шоколада
• 10 г растительного масла

Этапы создания восхитительного десерта

Шаг 1: Начните с объединения кокосовой стружки и сгущенного молока. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 2: Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и отправьте их в морозильник минимум на 3-4 часа, а лучше на ночь.

Шаг 3: Пока конфеты замораживаются, растопите шоколад. Его можно расплавить на водяной бане или в микроволновой печи. В последнем случае разогревайте его небольшими порциями по 10-20 секунд, тщательно перемешивая, чтобы избежать перегрева.

Шаг 4: В растопленный шоколад введите растительное масло и перемешайте. Теперь пришло время окунуть в него замороженные конфеты, используя вилочку для удобства.

Шаг 5: После глазирования выкладывайте каждую конфету на пергамент и сразу же посыпайте кокосовой стружкой для придания им финального штриха.

После завершения процесса, дайте конфетам полежать в холодильнике 30-60 минут, чтобы глазурь застыла.

Погружение во вкус

Первый укус этих деликатесов заставит вспомнить любимый Баунти и перенесет в мир сладких грез. Эти конфеты станут идеальным угощением для вашей семьи или гостей. Готовьте с радостью и удивляйте своих близких!

В подборке — три способа добавить чеснок в закуски: приготовить творожную намазку, подать брокколи на горячем хлебе или испечь несладкие маффины с кукурузой и вялеными помидорами. Творожную смесь лучше сделать заранее: после ночи в холодильнике она успевает пропитаться чесноком и зеленью. ### Творожная намазка с зеленью **Ингредиенты:** нежирный творог — 250 г, сливочное масло — 50 г, кинза — небольшой пучок, петрушка — 1 веточка, чеснок — 1 зубчик, соль и свежемолотый чёрный перец — по щепотке. Чеснок раздавите и разотрите с солью и перцем. Мелко нарежьте зелень. Смешайте творог с чесноком, зеленью и размягчённым маслом, затем разотрите массу до однородности. Поставьте её в холодильник хотя бы на 30 минут, а лучше — на ночь. Намазку можно подать с гренками или использовать для фарширования помидоров. ### Брускетта с брокколи и чили **Ингредиенты:** вчерашняя булочка — 1 шт., брокколи — половина небольшого кочана, твёрдый сыр — 20 г, красный перец чили — половина стручка, чеснок — 2 зубчика, базилик — 2 веточки, оливковое масло — 2 ст. л., кунжут, соль и свежемолотый чёрный перец — по щепотке. Разрежьте булочку вдоль, сбрызните половиной масла и подрумяньте под грилем. Брокколи разделите на небольшие соцветия, варите 3–5 минут, затем охладите в ледяной воде или под холодной струёй. У перца удалите семена и нарежьте его полосками, чеснок — пластинками. Разогрейте оставшееся масло, обжарьте брокколи с чесноком и чили 2–3 минуты, добавив соль, перец и кунжут. Выложите овощи на горячую булочку, дополните тонкими хлопьями сыра и листьями базилика. ### Несладкие маффины с кукурузой и помидорами **Ингредиенты:** пшеничная мука — 180 г, полента — 120 г, сметана — 150 г, замороженная кукуруза — 100 г, яйца — 2 шт., вяленые помидоры в масле — 5 шт., чеснок — 4 зубчика, петрушка — 1 пучок, кефир — половина стакана, сливочное масло — 2 ст. л., разрыхлитель — 1 ч. л. Разморозьте кукурузу. Петрушку нарежьте, чеснок мелко измельчите, помидоры слегка отожмите от масла и нарежьте. Смешайте просеянную муку с полентой и разрыхлителем. Добавьте кефир, сметану и яйца, перемешайте до однородности, затем вмешайте кукурузу, помидоры, зелень и чеснок. Смажьте формочки сливочным маслом, наполните тестом и выпекайте при 180 °C около 20–25 минут. В чесноке содержится аллицин — вещество, которое образуется при повреждении зубчика. Ему приписывают антиоксидантные свойства; также считается, что он может благоприятно влиять на сердечно-сосудистую систему, пищеварение и иммунитет. Чтобы уменьшить чесночный запах, используют сырое яблоко, свежую мяту или листья салата.]]> «Едим Дома» с Юлией Высоцкой https://sochi-inform.ru/society/2026/11/13/24981.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/13/24981.html Общество Fri, 13 Nov 2026 05:19:32 +0300

Такой салат – это не просто закуска, а настоящий гастрономический праздник! Его уникальный вкус и простота приготовления делают его идеальным выбором для любого ужина, пишет Не кухарка .

Хотя многие считают картофельные салаты лишь частью гарнира, этот рецепт превращает их в полноценное блюдо. Постаравшись, можно удивить родных и поразить гостей. Ну кто не мог бы ожидать, что картошка способна так удивить!

Этот салат — не просто еда, а сочетание качественных ингредиентов и быстрых шагов на кухне, которые гарантируют отличный результат. Ниже приведён ингредиенты и метод, которыми каждый сможет воспользоваться.

Необходимые ингредиенты:

• Мясо (курица, свинина или говядина)
• Картофель
• Чеснок
• Соль
• Чёрный молотый перец
• Уксус 9%

Этапы приготовления:

1. Начать стоит с картофеля: его нужно очистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Залить холодной водой, чтобы он не потемнел.

2. Теперь поработаем с мясом. Выбирайте любое: куриная грудка, свинина или говядина — все варианты будут уместны. Нарежьте мясо кусочками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Затем закройте крышкой и дайте немного потушиться.

3. Добавьте соль, чёрный молотый перец и, по желанию, несколько зубчиков чеснока. Параллельно поставьте кипятить кастрюлю с водой (около 3,5 литров) и внесите в неё 2-3 столовые ложки уксуса. Это поможет сохранить структуру картофеля.

4. После закипания воды опустите картошку и варите около 20 минут. Основная задача — получить гарнир, твердый, но при этом хорошо приготовленный.

5. Готовый картофель откиньте на дуршлаг, а затем добавьте к мясу в сковороду. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу горячим, чтобы насладиться ароматным и сытным блюдом!

Этот картофельный салат станет настоящим хитом на вашем столе, так что не упустите шанс порадовать себя и близких неповторимым вкусом!

Отдыхать на даче, а не проводить выходные с лопатой и секатором — вполне реально. Для сада, который сохраняет декоративность без постоянной заботы, подойдут компактные кустарники: они долговечны, не требуют регулярного деления и пересадки, а при удачном выборе не разрастаются слишком быстро.

Сначала — условия участка

Главное правило простое: подбирайте растения не только по красоте, но и по тому, насколько им подойдут ваши почва, освещение и климат. Солнцелюбивая скумпия в тени вряд ли порадует пышным видом, а кустарник, которому необходим кислый грунт, потребует лишних усилий на неподходящем участке. Заранее уточните и зимостойкость сорта: необходимость каждый год укрывать растение может свести на нет все преимущества сада с минимальным уходом.

Учитывайте и будущий размер куста. Компактные сорта обычно растут сдержанно, не захватывают соседние посадки и нуждаются в менее частой обрезке. Так, барбарисы с разной окраской листвы можно сочетать между собой или использовать рядом с можжевельниками. Важно оставить растениям место для роста, чтобы не пришлось постоянно корректировать их форму.

Меньше хлопот — больше выразительности

Небольшие кустарники позволяют оформить бордюры вдоль дорожек, островки на газоне, входную зону или миксбордер. Несколько растений одного вида, высаженных группой, обычно выглядят гармоничнее, чем множество разрозненных новинок. Для маленького сада особенно важно не перегружать композицию: ограниченная палитра сортов помогает сохранить цельный и аккуратный вид.

Уход за такими посадками сводится к поливу по необходимости, санитарной обрезке и поддержанию порядка вокруг кустов. Слой мульчи, в том числе из подходящего садового материала, помогает сдерживать сорняки и дольше сохранять влагу. При этом совсем без внимания сад не обойдётся: растения будут расти и меняться, а значит, время от времени композицию можно подправлять и дополнять.

Компактные декоративные кустарники — практичная альтернатива трудоёмким цветникам. Если подобрать их с учётом условий участка и не увлекаться разнообразием, дача будет выглядеть ухоженно, а времени на отдых останется больше, пишет Дзен-канал "7 дач".

Что такое концентрат и как он работает?

Концентрированные чистящие средства становятся незаменимыми помощниками в борьбе с загрязнениями в ванной. Они эффективно очищают сантехнику, однако перед использованием важно ознакомиться с их принципом действия и мерами безопасности.

Преимущества профессиональных чистящих средств

Эти препараты разрабатываются на основе мощных активных веществ, которые не просто маскируют загрязнения, а эффективно их устраняют:

• Кислоты, входящие в состав, эффективно растворяют известковый налет и мочевой камень, оставляя поверхности чистыми.
• Специальные компоненты убивают ржавчину, нейтрализуя оксиды железа.
• ПАВ (поверхностно-активные вещества) разбивают мыльный налет, восстанавливая блеск поверхностей.

Как правильно использовать концентрат для уборки?

Чтобы достичь максимальных результатов и обеспечить безопасность, важно следовать инструкциям по применению:

• Унитаз: Наносить средство неразбавленным, оставив на 10-15 минут. После этого смыть.
• Раковина и плитка: Разводите в пропорциях 1:10, оставьте на поверхности на 3-5 минут и смойте водой.
• Акриловая ванна: Используйте раствор 1:20, чтобы избежать повреждений, и сразу промойте.

Основные меры предосторожности

Работая с концентратами, важно соблюдать правила безопасности:

Химический состав: от чего стоит остерегаться?

Химия концентратов включает кислоты и ПАВ, что делает их эффективными, но также и потенциально опасными. Важно не смешивать такие средства с хлором, что может вызвать выделение ядовитых газов. Храните их в недоступном для детей месте, чтобы избежать несчастных случаев, пишет Дзен-канал "Товаропедия Official".

АВ-Эдем — сорт сенполии, созданный в 2021 году селекционером, известным под псевдонимом Фиалковод. Его легко узнать по крупным полумахровым цветкам-звездам: белые лепестки окружают нежно-розовый глазок. Не менее заметна и розетка — средне-зеленые листья украшены бело-салатовыми участками.

Сорт привлекает не только во время цветения: пестрая листва сохраняет декоративность и в перерывах между бутонами. Однако рисунок листьев и оттенок цветков могут меняться в зависимости от освещения и условий содержания.

Цветение и особенности розетки

АВ-Эдем формирует розетку стандартного размера, подходящую для подоконника или стеллажа. Цветки крупные, полумахровые, звездчатой формы. Розовый центр бывает выражен сильнее или слабее: при недостатке света он может побледнеть, а лепестки выглядеть почти белыми. На ярком рассеянном освещении окраска обычно заметнее.

Пестролистность проявляется неравномерно: новые листья могут быть ярче, а старые — зеленее. Зимой или в затененном месте растение иногда выпускает преимущественно зеленую листву. Это не обязательно признак болезни: после улучшения освещения новые листья могут снова стать пестрыми. Тяжелые цветоносы порой наклоняются под весом бутонов — при необходимости их поддерживают небольшими опорами.

Уход без лишних сложностей

Растению нужен яркий рассеянный свет: прямое солнце способно обжечь листья, а постоянная тень — ослабить пестролистность и цветение. Подойдут обычные для сенполий комнатные условия без резких перепадов температуры и холодных сквозняков. Зимой можно использовать дополнительную подсветку.

Поливайте фиалку умеренно, когда верхний слой грунта подсохнет. Вода комнатной температуры не должна попадать в центр розетки и на листья. После полива из поддона лучше слить излишки. Для посадки подойдет легкий воздухопроницаемый субстрат для сенполий; слишком большой горшок не нужен. Подкормки вносят осторожно, по инструкции к удобрению: избыток питания может навредить растению.

Для аккуратной формы периодически поворачивайте горшок к свету и удаляйте увядшие цветоносы и старые листья. Регулярно осматривайте розетку, особенно нижнюю сторону листьев. При подозрении на вредителей или болезнь изолируйте фиалку от других растений и выбирайте средство с учетом установленной причины.

Кому подойдет сорт

АВ-Эдем оценят любители нежной пастельной гаммы и пестролистных сенполий. Его сильные стороны — крупные светлые цветки и декоративная листва. Главная особенность ухода — подобрать место с достаточным, но не прямым светом. При таком размещении сорт способен стать выразительным акцентом домашней коллекции.

Роллы уже не являются экзотическим угощением — они давно заняли прочное место в нашем повседневном рационе. Некоторые наслаждаются ими в ресторанах, другие предпочитают доставку, но настоящие гурманы знают, что самые вкусные роллы можно приготовить дома с душой и из качественных ингредиентов.

Однако, оказавшись перед полками супермаркета, многие сталкиваются с вопросом: какой сыр выбрать? На упаковках часто указано просто «творожный», а разнообразие названий заставляет задуматься.

В этой статье разобраться, какой сыр на самом деле необходим для роллов, почему классическая «Филадельфия» стала стандартом, чем ее можно заменить без потери вкуса и как сэкономить, не жертвуя качеством.

Немного истории: откуда возник сыр в японской кухне?

Удивительно, но в традиционной японской кухни сыр не использовался. Исходя из истории блюда, уходящей в VIII век, рыба консервировалась, завернувшись в рис. Позже появились водоросли нори, свежая рыба и другие морепродукты.

Однако сыр оказался элементом западной адаптации. Считается, что добавление сливочного сыра в роллы появилось в США в 70-х годах, когда японские иммигранты в Лос-Анджелесе пытались адаптировать традиции своей кухни к вкусам местных жителей. Так родились известные «Калифорнийские» роллы, где авокадо и крабовое мясо прекрасно сочетались с мягким сыром.

Почему именно мягкий сыр?

Важно помнить, что для роллов не подходят твердые сыры, такие как чеддер или пармезан. Вот почему:

Топ-5 сыров для идеальной начинки

«Филадельфия»

Этот сыр стал золотым стандартом с момента своего появления в США в 1872 году. С высоким содержанием жира (около 69%) и кремовой текстурой, он идеально подходит для роллов. Однако его стоимость может быть выше среднего.

Маскарпоне

Этот итальянский сыр жирнее и имеет более плотную текстуру. Он добавит роллам насыщенный вкус и необычную кремовость.

Креметте и аналоги

Отличная замена для «Филадельфии» с мягким вкусом, которая позволяет экспериментировать в кулинарии.

Рикотта

Для тех, кто считает калории, рикотта — менее калорийный вариант, но перед использованием желательно тщательно отжать, пишет Школа Сыроделия Алексея Сыровера.

Буко и каймак

Эти сыры предлагают хорошие альтернативы с высоким содержанием жира и прекрасной текстурой.

Бюджетные лайфхаки и заменители

Если специальные сыры недоступны, не стоит отчаиваться. Вот несколько хитростей:

Домашний аналог из творога

Превратите жирный творог в роскошный крем-сыр, добавив сливки и немного соли.

Сметана или греческий йогурт

С простых кисломолочных продуктов можно сделать отличную основу, просто удалив лишнюю влагу.

Тофу для веганов

Шелковый тофу — идеальный вариант для веганских роллов, который требует небольшой подготовки.

Стоимость авиабилетов на одни и те же направления может сильно различаться в зависимости от даты вылета. Руководитель туристического сервиса FoxAway Евгений Гертнер рассказал, когда выгоднее покупать билеты.

Самые дешевые даты для вылета — 7 и 8 января. В эти дни билеты из Москвы и Санкт-Петербурга дороже обычного в среднем на 21–25%. Для сравнения: 29 декабря переплата достигает 86%.

31 декабря и 1 января тоже могут быть выгодными. На двух третях направлений перелет в эти дни стоит дешевле, чем 30 декабря. Например, билет из Санкт-Петербурга в Стамбул на 1 января стоит 11,4 тысячи рублей против 25,7 тысячи рублей на 29 декабря.

Обратные билеты дороже всего 8–10 января. Перелет из Сочи в Москву 1 января стоит 3,7 тысячи рублей, а 9 января — от 23,2 тысячи.

Лететь против основного потока дешевле. До праздников выгоднее отправляться из регионов в Москву, а после — возвращаться обратно. Например, поездка из Сочи в Москву 30 декабря с возвращением 8 января обойдется в 9,9 тысячи рублей. Для москвича перелет в Сочи и обратно в те же даты стоит 34 тысячи.

Сравнивайте всю неделю, а не один день. Цены на одном направлении в соседние дни могут отличаться в несколько раз. Эксперт советует сначала подобрать выгодные дни перелета и только потом бронировать отель.

Крестоцветная блошка оставляет на листьях капусты мелкие отверстия, которые со временем увеличиваются; повреждённые края желтеют и засыхают. Вредителей можно собирать механически, отпугивать опудриванием и настоями или использовать специальные препараты. Средства подходят против разных видов капустных блошек — определять конкретный вид не обязательно. **Как распознать вредителя** Первые признаки — дырочки на листьях и скачущие насекомые на грядке. При сильном повреждении личинки могут затронуть корни, из-за чего растение чахнет и может погибнуть. Поэтому меры лучше принимать при обнаружении вредителей. **Опудривание и настои** Листья опудривают табачной пылью, древесной золой, чёрным или красным перцем, мелким речным песком либо горчичным порошком. Такой способ можно применять на разных стадиях роста, в том числе незадолго до уборки кочанов. Однако ветер и дождь смывают или сдувают защитный слой, поэтому обработку может потребоваться повторить. Для опрыскивания используют настои с хозяйственным мылом: 50 г мыльной стружки на 10 л воды помогают составу удерживаться на листьях. Другие варианты: - 4 кг морковной зелени настаивают в 10 л воды около 12 часов; - 400 г золы выдерживают в 10 л воды сутки; - 2 ст. л. уксуса разводят в 10 л воды. Готовую жидкость переливают в опрыскиватель и обрабатывают посадки. **Механический сбор и препараты** Вокруг растений можно разложить липкие ленты: к ним прилипают насекомые во время дневной активности. Некоторые огородники собирают блошек пылесосом. Из биологических средств применяют Актофит и Фитоферм, из химических — Децис, Диазинон и Каратэ. Химические препараты требуют осторожности: перед обработкой необходимо внимательно прочитать инструкцию и соблюдать указанные меры безопасности.]]> Любимая Дача. Сад и Огород https://sochi-inform.ru/society/2026/11/13/24974.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/13/24974.html Общество Fri, 13 Nov 2026 02:26:26 +0300

Стапелия выглядит как необычный кактус, но принадлежит к семейству Кутровые. Этот суккулент родом из засушливых районов Южной и Восточной Африки: влагу он запасает в мясистых стеблях, а листья почти утратил. За необычный вид и эффектное цветение растение ценят любители экзотики.

Звёздные цветы с неожиданным ароматом

У стапелии четырёхгранные зелёные или сероватые побеги с мелкими зубчиками по краям. Главная особенность растения — крупные цветки в форме звезды. У некоторых видов они достигают 30 сантиметров в диаметре, а окраска варьируется от бордовой до жёлто-коричневой, нередко с контрастными полосами.

Красота цветков сопровождается специфическим запахом, напоминающим разлагающееся мясо. Так растение привлекает мух и других насекомых-опылителей. Аромат особенно заметен вблизи и только во время цветения, которое обычно продолжается несколько дней.

Как ухаживать за стапелией дома

Суккуленту подойдёт яркое рассеянное освещение: на восточном или западном окне ему обычно комфортно. Летом стапелию защищают от палящего полуденного солнца, а зимой желательно устроить прохладный период покоя — примерно при 10–15 °C.

Поливают растение умеренно, дожидаясь, пока грунт полностью просохнет. Зимой полив сокращают. Застой воды опасен: корни и стебли могут загнить. Влажность воздуха специально повышать не нужно, опрыскивание не требуется.

Для посадки используют рыхлый субстрат для кактусов и суккулентов с хорошим дренажем. Подойдёт широкий неглубокий горшок с отверстиями на дне. Весной молодые растения пересаживают ежегодно, взрослые — примерно раз в два-три года.

Цветение и размножение

Стапелию размножают стеблевыми черенками: срез подсушивают день-два, затем высаживают в лёгкий грунт. Чтобы растение зацвело, ему нужны хорошее освещение, умеренный полив и прохладная зимовка. Молодым экземплярам может понадобиться несколько лет, прежде чем они сформируют бутоны.

При правильном уходе стапелия быстро разрастается и становится выразительным акцентом в коллекции суккулентов. Однако перед покупкой стоит учесть её аромат во время цветения, а также держать растение вне доступа детей и домашних животных.

Суп харчо давно стал неотъемлемой частью грузинской кулинарной традиции, но каждый повар интерпретирует его по-своему, привнося уникальные ноты в это легендарное блюдо. В разных уголках Грузии можно встретить свои версии харчо: кто-то добавляет грецкие орехи, кто-то использует фрукты как алыча или ткемали, а кто-то акцентирует внимание на традиционной жирной баранине.

Представляем классический рецепт харчо, адаптированный для широкой аудитории. Он сохраняет основные характеристики этого блюда: насыщенный бульон, богатый вкус, обилие зелени и фирменный аромат.

Выбор мяса: ключевой момент

Необходимо помнить, что для идеального харчо лучше всего подойдет мясо на косточке. Именно кости обеспечивают бульону ту густоту и глубину вкуса, за которую это блюдо так ценят.

• Говядина - отличный выбор для тех, кто предпочитает более легкий и прозрачный бульон.
• Баранина - для любителей насыщенности и более выраженного вкуса.

Время готовки бульона остается стандартным: около полутора часов, независимо от того, какое мясо вы выберете.

Кулинарные секреты: доступные заменители

В традиционном рецепте для загустения используют грецкие орехи, а для кислотности - алычу. Чтобы сделать процесс приготовления более простым и экономичным, можно воспользоваться достойными заменителями:

Секрет насыщенного вкуса: не жалеем специй

Если запомнить что-то одно, то это: не стоит экономить на специях и зелени. Они способны превратить обыденный мясной суп в восхитительное харчо.

Обязательный набор включает:

• Хмели-сунели (основная грузинская специя);
• Лавровый лист и душистый перец;
• Базилик (можно использовать свежий или сушеный).

Для дополнительной остроты лучше добавить молотый красный перец или кусочек острого перца; важна мера, чтобы не перебить основные вкусовые ноты.

Этапы приготовления харчо

Чтобы добиться совершенства, следует соблюдать определенную последовательность:

Настойка – важный момент

Перед подачей не спешите выставлять харчо на стол. Дайте ему настояться минимум час под крышкой. За это время букеты ароматов полностью раскроются, а вкус станет более гармоничным, пишет Аsko.

Такое харчо – это не просто насыщистый и ароматный суп, это теплое воспоминание о грузинском застолье, даже если вы готовите его из привычных ингредиентов.

Кацуобуси – это не просто приправа, а настоящая японская кулинарная находка. Она изготавливается из ферментированного, сушёного и копчёного тунца, что придаёт ей неповторимый вкус умами. Существует множество сортов кацуобуси, и хотя экспериментировать с ними увлекательно, краткое знакомство с этой приправой позволит гораздо быстрее углубиться в её применение.

Применение кацуобуси в японской кухне

Это универсальный ингредиент, который в японской кухне занимает исключительное место. Кацуобуси используется:

• в качестве заправки для онигири;
• в качестве основы для знаменитого бульона даси;
• как гарнир к разнообразным блюдам, таким как тофу, холодная соба, рис, такояки и окономияки.

Каждое из этих блюд придаёт особую изюминку вашему столу и позволяет насладиться японским гастрономическим наследием.

Кацуобуси в необычных ролях

Эта приправа также может удивить своими нетрадиционными применениям. Например, она идеально подходит к «столетнему яйцу», который сам по себе является оригинальным деликатесом. Но для любителей домашних питомцев кацуобуси может стать отличным высокобелковым лакомством для кошек, что делает её ещё более универсальной в использовании.

Таким образом, кацуобуси – это не просто добавка, а целый мир кулинарных возможностей, готовый раскрываться, стоит только обратить на него внимание.

Racing Bulls определилась с составом пилотов на следующий сезон: Лиам Лоусон и Арвид Линдблад продолжат выступать за команду в Формуле-1 в 2027 году. Для британца это будет второй год в чемпионате, а новозеландец закрепится в коллективе после напряжённого сезона.

Лоусон убедил команду результатами

Несмотря на сильный дебют Линдблада, место Лоусона некоторое время оставалось под вопросом. Руководство оценивало, как совместить борьбу за результат с подготовкой молодых гонщиков для основной команды Red Bull. Среди претендентов на повышение называли болгарина Николу Цолова — одного из лидеров Формулы-2, который уже участвовал в тестах и первой тренировке в Мексике.

Однако выступления Лоусона на этапах в Америке изменили расклад. Новозеландец провёл несколько сильных гонок, а за сезон набрал 89 очков — вдвое больше, чем Линдблад. Команда решила сохранить пилота, а дебютанту предоставить ещё один год для развития.

Команда рассчитывает на прогресс

Руководитель Racing Bulls Алан Пермейн назвал выбранную пару оптимальным сочетанием опыта и амбиций. По его словам, оба гонщика прибавили за сезон, а их совместная работа поможет команде развить достигнутый прогресс и двигаться к новым целям.

Лоусон отметил, что рад продолжить сотрудничество с коллективом и поблагодарил команду за создание быстрой машины. Он также подчеркнул, что борьба за пятое место в Кубке конструкторов стала результатом усилий сотрудников как на трассе, так и на базе.

Линдблад назвал дебютный сезон особенным и заявил, что намерен использовать полученный опыт в следующем году. Британец рассчитывает продолжить выступления в паре с Лоусоном.

Курица, свежие овощи и мелкая паста, объединенные в одном блюде, способны совершить настоящую гастрономическую магию на вашем столе. Это простое и доступное по ингредиентам блюдо не только порадует вкусовыми качествами, но и окажется дружелюбным к вашему бюджету.

Одним из больших плюсов рецепта является его универсальность. Если в холодильнике не найдется куриных бедер, можно смело использовать грудку. А вместо куриного бульона отлично подойдет и овощной, или просто обычная горячая вода. Для любителей зелени: если укропа нет под рукой, вполне уместно будет добавить петрушку или базилик.

Что потребуется:

• 4 куриных бедра
• 450 г стеллине GUSTO DI ROMA
• 300 г замороженной брокколи
• 2 стебля сельдерея
• 1 морковка
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 600 мл куриного бульона
• 1 лимон
• 3 ст. л. оливкового масла
• 2 веточки укропа
• соль по вкусу
• свежемолотый черный перец по вкусу

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 4

Калорийность: 914 ккал

БЖУ: 43,5 г белков, 40,7 г жиров, 87,7 г углеводов

Приготовление в пошаговом режиме

Процесс приготовления этого блюда так же прост, как его ингредиенты. Вы сможете удивить своих близких удивительно насыщенным вкусом и ароматом, не потратив при этом много времени и сил.

Торфяные таблетки удобны для посева мелких семян: молодые растения можно пересадить, не тревожа корни. Но у такого способа есть два слабых места. Торф быстро теряет влагу, а сами таблетки легко остывают на холодном подоконнике. В результате сеянцы могут пересохнуть или пострадать от переохлаждения.

Простой способ сделать условия стабильнее

Поможет просторная ёмкость, универсальный грунт и перлит. Сначала посейте семена в таблетки привычным способом. Затем насыпьте на дно контейнера тонкий слой перлита и поставьте сверху таблетки. Пространство между ними заполните грунтом так, чтобы над поверхностью оставались только верхушки таблеток.

Грунт вокруг таблеток медленнее высыхает и помогает поддерживать более ровную влажность, а перлит может принять часть лишней воды. При этом важно не допускать застоя влаги на дне: избыток воды способен навредить корням не меньше, чем пересушивание, сообщает Дзен-канал "садоёж".

Плюсы таблеток сохраняются

Дополнительный слой грунта помогает защитить корни от резких перепадов температуры и снижает риск быстрого пересыхания. Уход за рассадой становится менее требовательным к частому контролю влажности, хотя проверять состояние субстрата всё равно необходимо.

При пересадке сеянцы по-прежнему можно извлечь вместе с торфяной таблеткой, не разбирая корневой ком. Так удаётся сохранить удобство этого способа и смягчить его основные недостатки. Единственный минус, который такая хитрость не устранит, — стоимость самих таблеток.

Минимальная стоимость социально значимых продуктов в крупных торговых сетях в октябре оказалась на 1,7% ниже, чем годом ранее. Такие данные приводит мониторинг Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ), пишет Retail.ru - о ритейле и потребительском рынке.

За год заметнее всего подешевели свинина и рис

Цены снизились в 11 из 25 категорий. Лидерами стали свинина — минус 20% за год, рис — 18%, сливочное масло — 17%. Также дешевле стали пшено (на 10,5%), пшеничная мука (на 10,3%) и сезонные яблоки (на 8,6%). Снижение затронуло и ржаной хлеб, подсолнечное масло, яйца, пшеничный хлеб и баранину.

В сравнении с сентябрем базовая корзина товаров «первой цены» подешевела на 0,7%. В октябре сильнее всего снизились цены на яблоки — на 18%, сахар и подсолнечное масло — по 10%. Среди овощей борщевого набора подешевели лук, морковь и капуста. Также стали дешевле свинина, пшеничный хлеб, чай и молоко.

Ритейлеры продавали часть товаров ниже закупочной цены

Средняя наценка на продукты «первой цены» составила минус 0,9%. Год назад показатель находился на уровне 4,1%. По данным АКОРТ, 15 из 25 товаров продавались дешевле закупочной стоимости. В их числе — капуста, гречка, морковь, пшено, яйца, подсолнечное масло, рис, молоко, мука, свинина и хлеб.

В ассоциации связывают динамику с поступлением нового урожая и расширением предложения овощей, фруктов и некоторых бакалейных товаров. В АКОРТ также отмечают, что торговые сети сдерживают цены за счёт собственной маржи. Отрицательная наценка на базовые социально значимые продукты фиксировалась в этом году уже трижды: в октябре, сентябре и июне.

Зимняя кормушка может стать не только источником еды для птиц, но и способом чаще видеть их в саду. Если пернатые регулярно находят здесь корм и укрытие, они могут задерживаться на участке и весной. Синицы и другие насекомоядные птицы обследуют кору и ветви в поисках пищи, в том числе личинок и яиц вредителей. Однако подкормка не заменяет уход за деревьями и не гарантирует защиту от насекомых.

Кого можно встретить в саду

Синицы охотно прилетают на кормушки и ловко добывают пищу из щелей коры. Им подойдут семечки, орехи и несолёное сало. Воробьи чаще кормятся на невысоких площадках, а поползни предпочитают кормушки рядом со стволами и укрытиями. Дятлы могут наведываться туда, где есть старые деревья, а снегири — в тихие места с семенами и ягодами.

Чтобы пернатые чувствовали себя безопасно, размещайте кормушки вдали от кошачьих засад и оживлённых дорожек. Поблизости полезны плотные кусты или еловые ветви, где птицы смогут укрыться.

Какую кормушку и корм выбрать

Кормушка с крышей защитит запасы от снега и дождя, открытая площадка удобна воробьям и снегирям, а бункерная модель помогает дозировать семена. Для разнообразия можно использовать несколько типов конструкций.

Подходящий корм — несолёные семечки, орехи, крупы, сушёные ягоды и яблоки. Сало должно быть без соли и специй. Хлеб не стоит делать основой рациона: он быстро отсыревает и портится. Солёная, жареная, заплесневевшая и другая испорченная пища птицам не подходит.

Регулярность важнее щедрых порций

Пополняйте кормушку понемногу, примерно раз в несколько дней, и убирайте остатки, которые намокли или испортились. Конструкцию необходимо периодически очищать: влажная шелуха и загрязнения могут стать источником проблем для птиц.

Зимняя подкормка поддерживает пернатых в холодный сезон и помогает привлечь их в сад, но не избавляет участок от вредителей полностью. Весной её стоит сочетать с обычным уходом: санитарной обрезкой, уборкой растительных остатков и другими подходящими садовыми мерами.

Машина с российским военнослужащим взорвалась в Санкт-Петербурге .

Четырех агентов Киева задержали в Республике Адыгея, Донецкой Народной Республике и Омской области.

Заблудившегося геолога вывели из леса в Лазаревском районе Сочи спасатели.

Велосипедист-трюкач промчался по коридорам поликлиники под Краснодаром .

Спасатели пришли на помощь лебедю, который запутался в рыболовной леске в Лабинске .

Спирея серая — раскидистый кустарник высотой 1,5–2 м, который обильно цветёт белыми ароматными цветками в мае–июне. Чтобы сохранить изогнутую форму ветвей и заложить условия для цветения в следующем сезоне, куст обрезают сразу после цветения, а не весной.### Особенности растения и сортаСпирея серая (Spiraea ? cinerea) — листопадный гибрид с арочными побегами. Её цветочные почки образуются на прошлогодней древесине. Узкие серо-зелёные листья осенью становятся золотисто-жёлтыми. Кустарник зимостоек, переносит засуху и городское загрязнение, обычно устойчив к болезням и вредителям.Сорт ‘Grefsheim’ отличается серо-зелёной листвой и обильным цветением: белые соцветия покрывают побеги почти по всей длине. У компактной ‘Graciosa’ куст достигает 1–1,3 м в высоту и 0,8–1 м в ширину; сорт цветёт в апреле–мае и устойчив к морским аэрозолям.### Посадка и уходСпирее подходит умеренно влажная, хорошо дренированная, не слишком бедная нейтральная или слегка известковая почва. В полутени куст тоже растёт, но на солнечном месте цветёт обильнее.В средней полосе саженцы с открытыми корнями высаживают весной, до распускания почек; на юге — осенью, после листопада. Растения в контейнерах можно пересаживать в течение всего вегетационного периода. До посадки корни с открытой корневой системой держат во влажных опилках, чтобы они не пересыхали. Повреждённые части удаляют, а яму готовят так, чтобы корни свободно размещались в ней; корневую шейку оставляют на уровне почвы.Первые три года после посадки куст регулярно поливают, затем — по мере высыхания почвы. Со второго года весной, до начала роста побегов, можно внести полное минеральное удобрение. В средней полосе взрослую спирею обычно не укрывают; в первую зиму основание куста полезно окучить землёй и замульчировать. В снежных регионах побеги осенью можно свободно связать мягким шпагатом, чтобы куст не развалился.### Обрезка и размножениеВесной удаляют подмёрзшие концы ветвей. Сразу после цветения побеги укорачивают на 40–50 см, вырезая также сухие и повреждённые ветви. Верхние ветви сохраняют, чтобы не нарушить красивую арочную форму; старые побеги удаляют у основания. Примерно после 7–14 лет кусту проводят омолаживающую обрезку.Проще всего размножить спирею отводком: весной полуодревесневшую ветку пригибают в углубление с рыхлой почвой, закрепляют и регулярно поливают, не позволяя земле оголиться. Черенки укореняются без обработки в среднем на 30–40%. Семенное размножение не гарантирует повторения признаков материнского растения: спирея серая имеет гибридное происхождение.Кустарник подходит для одиночных и групповых посадок, бордюров, японских садов и участков у водоёмов. Его высаживают рядом с весенними цветами или используют, чтобы закрыть непривлекательные уголки сада.]]> 7 дач https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24964.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24964.html Общество Thu, 12 Nov 2026 22:21:42 +0300

После ремонта пол, уложенный плиткой, может выглядеть неопрятно — как будто его не убирали долгое время. Хозяева начинают использовать универсальные очистители, но, увы, матовая пленка быстро возвращается на место.

Секрет кроется в химии: налет образуется из-за щелочной затирки, а испробованные средства для ванной часто тоже имеют щелочную основу, что делает очистку эффективной лишь для мыльных отложений и жира. В итоге получается ситуация, когда щелочь не растворяет другую щелочь.

Свойства налета и способы его удаления

Разные виды затирок требуют индивидуального подхода. Вот что нужно знать:

• Цементная затирка: в течение суток эффективно работает только вода и пад, через неделю — необходима кислота.
• Эпоксидная затирка: первичное удаление может занять 30-60 минут, затем придется использовать специальный растворитель.
• Важно: кислота может повредить мрамор и известняк, поэтому перед ее применением не забудьте намочить швы чистой водой.

Ошибки, которые оставляют налет после плитки

Вот пять распространенных ошибок, которые могут замедлить работу и привести к нежелательным последствиям:

• Ожидание до выходных. Если не убрать налет сразу после укладки, он может кристаллизоваться и превратиться в камень, требуя гораздо больше времени и усилий для удаления.
• Использование кислоты на камне. Например, кислота будет действовать на мрамор так же, как и на налет — разрушительно.
• Сухие швы под кислотой. Если на свежую затирку нанести кислоту, это может повредить связующее вещество.

Как правильно убирать налет

Правильная уборка включает:

• Удаление мусора пылесосом.
• Смачивать плитку чистой водой перед наложением кислоты.
• Применение белого пад для удаления налета, а не абразивных щеток.

После этого каждую часть плитки следует тщательно промыть и высушить, проверяя в сухом состоянии под углом к свету, чтобы увидеть остался ли налет.

Если возникают трудности с удалением, рекомендуется обратиться к профессионалам. Особенно это актуально для больших площадей или если плитка сделана из натурального камня.

Заявление Совета «Союза друзей Сочи» от 12.11.2026г.

Краевое БТИ по инициативе администрации Краснодарского края с 1 января 2027 года увеличивает кадастровую стоимость земель в Сочи в 3 раза. Новая оценка многократно превышает рыночную, что приведет к резкому росту аренды, цен на товары и услуги (отелей, санаториев, ферм, кафе, магазинов) и угрожает разорением бизнеса.

Хотя право пересмотра оценки у края есть, мера не учитывает реальность: Сочи подвергается вражеским налетам, бизнес и госпредприятия испытывают трудности с кредитами и рентабельностью. Администрация опирается на искаженные рекламные данные, игнорируя мнение предпринимателей. Такое фискальное давление сокращает налоговую базу.

«Союз друзей Сочи» протестует против переоценки, требует ее обсуждения и призывает администрацию и Городское Собрание Сочи остановить решения, угрожающие экономике города. — К.Ф. Затулин. Председатель «Союза друзей Сочи», депутат Госдумы РФ от Южного округа

Источник: Пресс-служба депутата Константина Затулина

Главные новости за 12 ноября. Сочи

В Сочи санатории и детские оздоровительные учреждения освободили от туристического налога с 1 октября по 31 декабря 2026 года. Ставку налога на 2027 год сохранили на уровне 2%

В Сочи на установку автономных пожарных извещателей в домах многодетных семей в 2026 году предусмотрели 1,9 млн рублей. В этом году приборами бесплатно обеспечили уже 146 семей

Администрация Сочи объявила конкурс на укрепление территории на Новороссийском шоссе в Хостинском районе. Начальная цена контракта — 346,2 млн рублей, завершить работы планируют до 15 декабря 2027 года

Средняя цена квадратного метра курортной недвижимости на Черноморском побережье в 2026 году составила 470 тыс. рублей. В Сочи показатель достиг 850 тыс. рублей, а число сделок на побережье Краснодарского края и Крыма за девять месяцев сократилось на 39%

Кубанский государственный медицинский университет объявил конкурс на четвертый этап капитального ремонта комплекса «Дача полковника Квитко» в Хостинском районе Сочи. Начальная цена контракта — 371,2 млн рублей

ЖАРКОВСКИЙ СЕВЕРНОГО ФЛОТА: 120!

Прекрасный русский советский композитор Евгений Эммануилович Жарковский родился 12 ноября 1906 года в Киеве. И мы не можем не отметить 120 лет со дня его рождения. Тем более что в Киеве, где он вырос, пока мы туда не вернёмся, едва ли кто-то решится почтить память этого «советского милитариста» и «сталинского сокола».

Между тем, Жарковский в 1927 году окончил киевский музыкальный техникум; в 1927–1928 годах учился в киевском музыкальном училище, и только в 1929 году уехал из Киева, поступив в Ленинградскую консерваторию, которую окончил в 1934 году.

(Оставшиеся в Киеве родственники Жарковского, в том числе две сестры матери — Дора и Циля — были убиты в Бабьем Яре).

Ещё в 1932 году Жарковским были написаны первые песни — «Боевая комсомольская» и «Армейские припевки». Много сочинял для Леонида Утёсова. Основная направленность его песен, конечно же, так или иначе была связана с военной тематикой.

Руководил ансамблем песни Ленинградского Дома Красной Армии.

В годы Великой Отечественной Жарковский служит офицером на Северном флоте. Награждён Орденом Красной Звезды.

Сочинил около ста военных песен. Выросший в Киеве, изначально склонный к мягкой, вальсовой мелодике, Жарковский в годы войны приобрёл качественно иные черты — став «северным», «морским» композитором.

Самое известное, великое его сочинение — «Прощайте, скалистые горы», на стихи Николая Букина. Величественная вещь! Хотя и «Бушует полярное море», и «Песня подводников» («Вдали исчезли города огни…») — это ж просто чудо какое-то, вся душа плачет и тоскует под эти песни.

Иные его работы: концерт для фортепиано c оркестром (1936); опера «Пожар» (Московский театp миниатюр, 1939); Матросская сюита для духового оркестра (1947); оперетты «Её герой» (1940) и «Морской узел» (1945); музыка к фильмам «Юность» (1937) и «Упрямая девчонка» (1963).

По ссылке - лучшие песни Жарковского для всей родни.

Захар Прилепин

Подписаться

Мы в Дзен / ВК / Ок/ Мах

В межплиточных швах быстро собираются пыль и кухонная копоть. Для регулярной уборки можно использовать лимонную кислоту, хозяйственное мыло, соду, нашатырный спирт или перекись водорода. Если загрязнения въелись, домашних средств может быть недостаточно — тогда понадобятся специальные составы. Для работы подготовьте старую зубную щётку с жёсткой щетиной или металлическую губку, тряпку либо губку, пульверизатор, перчатки, защитные очки и маску. **Лимонная кислота.** Растворите пакетик кислоты в 1 л подогретой воды. Нанесите раствор на швы, оставьте на 40–60 минут, затем протрите влажной тряпкой. **Хозяйственное мыло.** Можно натереть его на крупной тёрке и растворить в воде, чтобы получить концентрированный состав. Другой способ — смочить зубную щётку, намылить её и обработать швы. **Пищевая сода.** Сначала увлажните затирку тряпкой или из пульверизатора и дождитесь, пока она слегка набухнет. Почистите швы зубной щёткой без соды, затем нанесите на щётку содовую кашицу и пройдитесь по загрязнениям. В конце удалите остатки средства влажной тряпкой. **Нашатырный спирт.** Разведите 10 мл нашатыря в 1 л воды, перелейте раствор в пульверизатор и обработайте швы. Оставьте примерно на 30 минут, после чего смойте. Работайте в перчатках, очках и маске, а после уборки проветрите помещение. **Перекись водорода.** Смешайте её с водой в пропорции 1:2 и нанесите на межплиточные стыки. Перекись помогает освежить их и обладает антисептическими свойствами. Домашние средства недороги, но лучше подходят для регулярной уборки: при сильных и застарелых загрязнениях может потребоваться специализированный состав.]]> Плитка Москвы https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24959.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24959.html Общество Thu, 12 Nov 2026 21:17:32 +0300

Чеснок – любимец многих, чье пряное обаяние трудно переоценить. В числе наиболее обсуждаемых тем остается его влияние на здоровье, особенно для людей старше 55 лет.

Почему чеснок важен для зрелого возраста?

После 55 лет в организме накапливаются свободные радикалы, что может негативно сказываться на клетках и иммунной системе. Чеснок, в свою очередь, насыщен антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать эти вредные элементы, поддерживая здоровье и жизненные силы.

Поддержка сердечно-сосудистой системы

С возрастом многие сталкиваются с проблемами артериального давления. Конечно, медикаментозное лечение всегда должно оставаться на первом месте, и от медицинских назначений отказываться нельзя. Однако чеснок может стать полезным дополнением в практике поддержания нормального давления. Ученые продолжают изучать, как именно он влияет на этот процесс, но его полезные свойства уже были замечены.

Снижение уровня холестерина

Еще один важный аспект, о котором стоит упомянуть – это влияние чеснока на уровень холестерина в крови. Исследования, проведенные в период с 1955 по 2013 год, демонстрируют, что регулярное употребление чеснока на протяжении восьми недель может снизить уровень "плохого" холестерина на 8%. Однако максимальная эффективность достигается в сочетании с активным образом жизни и правильным питанием.

Таким образом, чеснок не только добавляет вкус блюдам, но и способствует поддержанию здоровья в зрелом возрасте. А любите ли вы чеснок в своих блюдах?

Институт транспорта и сервиса присоединился к экологической акции «БумБатл»

Студенты и сотрудники собрали макулатуру — внесли свой персональный вклад в сохранение природы и дали бумаге вторую жизнь.

Спасибо всем участникам за неравнодушие! Вместе мы можем больше!

Каждый килограмм собранной макулатуры — это маленький, но значимый шаг к чистому будущему!

Участникам предстоит создать открытку своими руками и вручить ее кому-то из знакомых, сочинить новогоднюю сказку и записать для близких видеопоздравление с наступающим Новым годом. Также школьники поделятся историей об одном добром деле, которое они совершили вместе с семьей в 2026 году, помогая другим людям, заботясь о природе или благоустраивая места за пределами своего дома. Победителей конкурса ждут новогодние путешествия в Москву с посещением Кремлевской елки и в Великий Устюг с визитом к Деду Морозу.

Цвет жёсткой стороны губки иногда указывает на её абразивность, но единой маркировки для всех производителей нет. Для сильно загрязнённой посуды может подойти жёсткий абразив, а антипригарное покрытие лучше мыть только губкой, которую производитель разрешает для такой поверхности. Зелёный абразив часто бывает самым жёстким: им удаляют засохшую пищу, жир и стойкие загрязнения. Однако он может поцарапать стекло и повредить антипригарное покрытие, поэтому для деликатной посуды его использовать не стоит. В некоторых линейках синий слой мягче зелёного, но его пригодность для конкретной посуды нужно проверять отдельно. Красные, розовые и оранжевые губки нередко имеют среднюю жёсткость и подходят для повседневного мытья обычных загрязнений. Ориентироваться только на цвет ненадёжно: жёсткость губок одного оттенка может различаться у разных марок. Перед покупкой проверьте назначение на упаковке и осмотрите абразивный слой. Для сковороды с антипригарным покрытием выбирайте губку, которую производитель прямо обозначил как подходящую. Для такой посуды удобно держать отдельную мягкую губку, чтобы не перепутать её с той, которой оттирают стойкую грязь. Если еда пригорела, сначала размочите её тёплой водой, а не трите сразу жёстким абразивом. Тип материала: статья (false).]]> Pro Город Ухта https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24955.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24955.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 20:20:55 +0300

Сочи временно освободил санатории и детские лагеря от туристического налога

Депутаты Городского Собрания Сочи приняли новую меру поддержки курортной отрасли. С 1 октября по 31 декабря 2026 года от уплаты туристического налога освободят организации, которые оказывают санаторные услуги, а также размещают детей в оздоровительных учреждениях.

Льгота распространяется на объекты, включённые в единый реестр классифицированных средств размещения и реестр организаций отдыха и оздоровления детей Краснодарского края.

Глава Сочи Андрей Прошунин поручил ответственным структурам довести информацию до организаций и обеспечить им необходимую консультационную поддержку.

Кроме того, в городе увеличат финансирование санитарной уборки. Дополнительные средства направят на ликвидацию несанкционированных свалок и уборку территорий, где регулярно образуются места незаконного складирования отходов.

Координацию этих работ передадут департаменту городского хозяйства администрации Сочи. Это позволит сосредоточить полномочия в одном подразделении и сделать уборку муниципальных территорий более системной.

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

Декоративные злаки завоевывают все большую популярность среди садоводов, превращаясь в настоящие звезды ландшафтного дизайна. Эти непритязательные растения не только придают неповторимый шарм, но и разнообразят любую композицию, будь то классический цветник, рокарий или берег пруда, пишет Люба на даче.

Топ-15 злаков для удивительной палитры вашего сада

При выборе декоративных злаков стоит обратить внимание на следующие сорта, которые станут ярким акцентом в вашем саду:

• Мискантус: Высокие растения с метельчатыми соцветиями, достигающие двух метров в высоту, имеют золотисто-розовые или серебристые оттенки.
• Зайцехвост: Очаровательное растение, его пушистые соцветия напоминают хвостик зайца. Высота — до 50 см, отлично растет в полутени.
• Сорго: Оригинальный злак с крупными темно-коричневыми колосьями. Устойчив к холоду и неприхотлив в уходе.
• Ковыль красивейший: Элегантный злак, который отлично смотрится как в цветниках, так и на лужайках. Высота куста не превышает 80 см.
• Хасмантиум широколистный: Привлекает внимание необычными соцветиями, которые напоминают кованые серьги. Высота — до полтора метров, период цветения — осень.
• Императа цилиндрическая: Ее тонкие листья с ярко-красными кончиками становятся особенно эффектными к осени, когда растение приобретает багряный оттенок.
• Кортадерия: Это выдающееся растение, достигающее трех метров, требует много солнца для пышного цветения и ожидания любителей экзотики.
• Перистощетинник: Легкий и нарядный, с пышными соцветиями, идеально сочетается с хвойными растениями.
• Ячмень гривастый: Это многолетнее, но чаще однолетнее растение формирует плотные кусты. Цветение происходит осенью.
• Овсяница сизая: Привлекает своим голубоватым оттенком, идеально смотрится в сочетании с камнями и водными объектами.
• Погонатерум просовидный: Комнатное растение, отлично подходит для открытого грунта. Он добавляет экзотики и непринужденности.
• Сетария итальянская: Теплолюбивый злак, до метра в высоту, который отлично подходит для создания сухих букетов.
• Перистощетинник американский: Уникальный вид с яркими метелками разного окраса? идеально подходит для смешанных посадок.
• Ячмень гривастый: Удивительное многолетнее растение, быстро разрастающееся и легко приживающееся в саду.
• Сетария: Этот декоративный злак становится настоящим украшением, сохраняющим привлекательный вид даже в осенние месяцы.

Преимущества и особенности декоративных злаков

Декоративные злаки имеют множество преимуществ: они неприхотливы в уходе, прекрасно переживают зимние холода и радуют глаз своей красотой даже в сухом виде. Их пушистые метелки добавляют легкости и изысканности любому садовому обустройству.

При сочетании их с другими растениями можно добиться уникальных эффектов, при этом они прекрасно совмещаются с камнями и древесной щепой, наполняя сад жизнью и атмосферой.

За прошедшие сутки на российских дорогах зафиксировано 270 ДТП, в которых погибли 35 и получили ранения 306 человек

Так, в Республике Марий Эл в вечернее время на 45-м км федеральной автодороги Р-176 «Вятка» 18-летний автомобилист, не получавший ранее водительского удостоверения, выехал на встречную полосу, где столкнулся с кроссовером, за рулем которого находилась 50-летняя женщина-водитель. В результате ДТП погибли 7 человек - сам виновник столкновения, четверо его пассажиров, а также женщина-водитель встречного легкового автомобиля и ее пассажир.

Зарегистрировано 19 ДТП с участием автобусов, в которых погибших нет, однако 23 участникам дорожного движения, в том числе двум детям, потребовалась медпомощь.

На дорогах России в результате 93 ДТП с участием пешеходов погибли пять человек, еще 89 получили ранения различной степени тяжести. Из общего количества происшествий с пешеходами 52 произошли на пешеходных переходах и 41 вне зоны их действия.

Зарегистрировано 27 ДТП с участием несовершеннолетних, в которых получили ранения 29 юных участников дорожного движения. Погибших детей нет.

Госавтоинспекция призвала граждан, не прошедших обучения в автошколах и не получивших в установленном порядке права управления транспортными средствами, либо лишенных такого права, воздержаться от попыток сесть за руль и выехать на дороги общего пользования, тем более с пассажирами. Такими необдуманными действиями они подвергают реальной опасности не только личные жизнь и здоровье, но также жизни и здоровье других участников дорожного движения.

Сильные дожди, грозы и порывистый ветер ожидаются на Кубани 12 и 13 ноября.

Экстренное предупреждение объявило региональное МЧС. Наиболее интенсивные осадки ожидаются на севере региона и Черноморском побережье.

В Сочи и на федеральной территории «Сириус» прогнозируют волнение моря до 3–4 баллов. В предгорных и горных районах курорта возможны сильные дожди, на реках — подъем уровня воды до неблагоприятных отметок.

Кубань 24 в МАКС

На совещании в администрации города обсудили подведение коммуникаций и дорог к выделенным многодетным земельным участкам, говорили о бесплатных путевках в санатории и лагеря, детском досуге в новогодние праздники, включая бесплатное посещение музеев, парков и выставок.

В городе около 8 тысяч многодетных семей, которым положены ежемесячные выплаты на каждого ребенка, льготное горячее питание в школах, субсидии на часть затрат по ипотеке, скидки на проезд в общественном транспорте, первоочередной прием детей в детские сады и скидки в школах дополнительного образования. Раз в месяц семьи могут бесплатно посещать музеи и выставки и получать годовой абонемент на культурно-массовые мероприятия.

Отдельно на заседании обсудили датчики дыма как дополнительную меру поддержки. В этом году их предоставили 146 многодетным семьям.

Солистка студии «СМАЙЛ» покорила финал конкурса «Звезда родилась»

На сцене «Геленджик Арены» прошёл гала-концерт вокального конкурса «Звезда родилась». Город Сочи на проекте представила юная вокалистка Ноэми Тулумджян.

Семилетняя солистка студии «СМАЙЛ»

(РДК «Адлер») под руководством Лидии Ковальчук вошла в число 20 лучших финалистов проекта. Она заслужила сразу две награды: Кубок и диплом финалиста, а также Кубок «Приз зрительских симпатий».

В финале предусмотрены всего две главные награды: звание победителя и приз зрительских симпатий. Нам особенно приятно, что один из этих заветных призов отправится в Сочи.

Поздравляем юную артистку и её наставника с блестящим выступлением!

#КультураСочи

Пересадка — это не только выбор подходящего горшка и питательной почвы. В необработанном грунте могут скрываться возбудители болезней, личинки вредителей и семена сорняков. Особенно важно подготовить землю, если вы смешиваете её самостоятельно или не уверены в качестве состава.

Что может таиться в почве

Патогенные грибы и бактерии способны повреждать корни, вызывать гнили и другие заболевания. Некоторые вредители, например нематоды, также опасны для корневой системы. Обнаружить нежелательных «соседей» до появления симптомов бывает трудно, поэтому перед посадкой полезно принять профилактические меры.

Однако обеззараживание не заменяет правильный уход: переувлажнение и ослабление растения повышают риск болезней. Для начала используйте чистые горшки и качественный грунт, а новый цветок на время держите отдельно от остальных.

Домашние способы обработки

• Пропаривание. Поместите почву над кипящей водой в жаропрочной ёмкости и обрабатывайте около 30 минут. Способ помогает снизить количество вредителей и их личинок.
• Прогревание. Увлажнённый грунт можно прогреть в духовке примерно 30–40 минут при температуре около 90 °C. Не перегревайте землю: высокая температура может ухудшить её свойства и уничтожить полезные микроорганизмы.
• Промораживание. Оставьте почву на морозе, затем дайте ей оттаять и повторите цикл. Метод не гарантирует полного уничтожения вредителей и возбудителей.

Обработка раствором марганцовки не обеспечивает надёжной стерилизации, поэтому не стоит считать её универсальным способом защиты. Микроволновая обработка тоже требует осторожности: нагрев может быть неравномерным, а ёмкость и грунт должны подходить для такого использования, сообщает источник.

Препараты и биологическая защита

Для борьбы с конкретными вредителями или заболеваниями применяют только препараты, предназначенные для обработки почвы и разрешённые для использования в помещении. Соблюдайте инструкцию, дозировку и меры безопасности; не смешивайте средства без указаний производителя.

Биопрепараты на основе полезных микроорганизмов могут поддерживать почвенную микрофлору и помогать сдерживать развитие некоторых патогенов. Ультрафиолет используют для обработки небольших объёмов, но он воздействует лишь на доступную излучению поверхность и не заменяет полноценную подготовку грунта.

BMW M Motorsport и команда WRT подвели итоги сезона FIA WEC: немецкий производитель занял второе место в зачёте гиперкаров, а его пилоты одержали две победы и ещё трижды поднялись на подиум. Руководитель BMW M Motorsport Андреас Роос назвал результат поводом для гордости.

Лучший сезон после возвращения

Для BMW и WRT этот чемпионат стал самым успешным с дебюта гибридного прототипа M Hybrid V8 в 2024 году. Экипаж №20 — Шелдон ван дер Линде, Рене Раст и Робин Фрейнс — едва не выиграл «24 часа Ле-Мана»: от победы его отделили менее 11 секунд.

Финал сезона, гонка «6 часов Монцы», сложился для команды непросто. BMW №15 Кевина Магнуссена получила штраф за обгон под жёлтыми флагами. На прототипе №20, по предварительным данным, возникла неисправность электроники: Фрейнс несколько раз терял контроль над машиной и вылетал с трассы. По словам Рооса, темп позволял бороться за подиум, однако технические проблемы и штраф помешали реализовать этот шанс, пишет Дзен-канал "Queen of Motorsport - ваш гид в мире автоспорта".

Итоги борьбы за титулы

Экипаж №15 в составе Магнуссена и Раффаэле Марчьелло занял третье место в личном зачёте, опередив Фрейнса и Раста на четыре очка. В итоге BMW стала второй среди производителей, а пилоты марки — третьими в чемпионате.

Роос подчеркнул, что команда смогла навязать борьбу Toyota, которая выступает в WEC непрерывно с 2012 года. Руководитель WRT Винсент Воссе также назвал второе и третье места сильным результатом в конкурентном чемпионате. При этом он отметил, что к сезону 2027 года команде предстоит поработать над надёжностью: техническая неисправность в Монце задержала экипаж №20.

Роос не считает, что во второй половине сезона скорость BMW снизилась. По его оценке, в финальной гонке команда сохраняла шансы на подиум, но штраф и технические неполадки не позволили завершить сезон без потерь.

По инициативе Волго-Донской транспортной прокуратуры возбуждено уголовное дело по факту предоставления поддельной медицинской справки

В семейном бюджете невозможно предусмотреть абсолютно все. Жительница Пензенской области совместно с супругом решили полететь в Сочи, приобрели авиабилеты, но вдруг что-то пошло не так, от поездки пришлось отказаться.

У женщины возник план возврата потраченных денежных средств.

В январе 2025 года она направила заявление в авиакомпанию, к которому приложила копию медицинской справки о наличии у мужчины заболевания, препятствующего выполнению авиаперелета. Перевозчиком произведен полный возврат произведенной оплаты.

Проверка Волго-Донской транспортной прокуратуры показала, что за медицинской помощью пассажиры не обращались, документ о противопоказаниях не выдавался, был изготовлен самостоятельно с использованием специального бланка, имеющего оттиски печатей медицинской организации.

На основании мотивированного постановления прокурора органом дознания возбуждено и расследуется уголовное дело.

Подробнее – на сайте Южной транспортной прокуратуры.

Фото: Интернет.

В Сочи подвели итоги ежегодного всероссийского конкурса видеосюжетов, приуроченного ко Дню сотрудника органов внутренних дел.

Школьники и студенты со всей страны через свои работы показали, какой видят службу в полиции. До финала дошли 19 видеороликов, лучшие из которых выбрало экспертное жюри, в состав которого вошли представители УВД по городу Сочи:

Победителями стали:

1 место — фильм «Будни участкового» (Всероссийский госуниверситет юстиции).

2 место — фильм «Криминалист» (Всероссийский госуниверситет юстиции).

3 место разделили работы «Ростовский сыск, люди, ставшие легендами» (РАНХиГС) и «История следствия сквозь эпохи» (Сочинский государственный университет).

Также жюри отметило авторов лучших работ в специальных номинациях. Победители получили благодарности от начальника УВД по городу Сочи генерал-майора полиции Сергея Огурцова.

Конкурс объединил молодых авторов, которым интересна работа полиции, и дал возможность рассказать о ней через творчество и собственный взгляд.

Полиция Кубани

Попробуйте удивительное сочетание нежного бисквита и воздушного крема с невероятным яблочным вкусом. Этот торт станет настоящим украшением любого стола!

Ингредиенты для создания кулинарного шедевра

• Бисквит:
  • Яйца - 3 шт. (150 г)
  • Мука - 150 г
  • Сахар - 120-150 г
  • Сливочное масло - 150 г
• Крем (для двух слоев):
  • Сметана от 18% - 350 г
  • Сахарная пудра - 3 ст. ложки
  • Загуститель - 16 г
• Начинка:
  • Яблоки - 2 шт.
  • Яблочный сок - 300 мл
  • Яблочное варенье - по вкусу
  • Желатин - 20 г
• Пропитка:
  • Яблочный сок - 100-150 мл
• Дополнительно:
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

Этапы приготовления

Далее подготавливается начинка. Желатин замочите в яблочном соке, подогрейте и добавьте натертые яблоки и варенье. Уложите начинку на последний корж, залейте остатками желе и оставьте застывать в холодильнике. Торт готов к подаче, хранить его лучше в холодильнике, сообщает Рецепты на каждый день.

Наслаждайтесь вкусом и ароматом яблочных облаков!

В описанной дегустации Juan Gil Moscatel оказался свежим, сухим и заметно более сложным, чем просто ароматное вино с дынными нотами: в букете выделялись тропические фрукты, в том числе папайя, а во вкусе — цитрусовые и приятная горчинка в послевкусии. На скидках в «Отдохни» бутылку можно найти примерно за 1300 рублей. Вино делают из 100% муската мелкоягодного. Виноградники расположены на высоте 700–800 метров над уровнем моря. Крепость — 13,5%. Выдержки у вина нет, однако ферментация проходит в дубе и бетоне. Во вкусе отмечены высокая кислотность, хорошая свежесть и выраженная сухость. Текстура показалась плотной, а фруктовые оттенки дополняли цитрусовые ноты. Простого аромата дыни в этой дегустации не обнаружилось. Bodegas Juan Gil — винодельня из испанского региона Хумилья, основанная Хуаном Хилем Хименесом в 1916 году. Со временем она стала частью Gil Family Estates — объединения из 11 виноделен по всей Испании, которое по-прежнему управляется семьёй Хиль.]]> Почти ПП https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24943.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24943.html Официально Thu, 12 Nov 2026 18:05:09 +0300

Посёлок Вишневка получил долгожданную детскую площадку

К Константину Затулину ранее обращался председатель ТОС «Вишневка» Лазаревского внутригородском района Сочи Виталий Бандин с просьбой обустроить детскую площадку в посёлке Вишневка. Депутат от Южного округа нашёл инвесторов, благодаря которым просьба жителей посёлка стала реализуемой. Ход строительных работ, начатых 2 сентября, Константин Затулин держал на контроле и лично инспектировал строительство на улице Майкопской.

Сегодня, 12 ноября 2026 года, из Сочи пришло доброе известие: работы завершены. Теперь у жителей Вишневки и их детей есть своё место для отдыха и досуга.

На фото:

площадка в поселке Вишневка

2 сентября

5 сентября

10 сентября

12 ноября

Пресс-служба депутата Константина Затулина

12 ноября 2026г

В Сочи обсудили комплекс мер социальной поддержки многодетных семей

Заседание прошло под председательством заместителя главы Сочи Елены Канюк. В городе на сегодняшний день проживает порядка 8 тысяч многодетных семей, и для них реализуется целый комплекс мер. Это финансовая помощь — ежемесячные выплаты на каждого несовершеннолетнего, льготное горячее питание в школах, субсидии на возмещение части затрат по ипотечному кредиту, скидки на проезд в общественном транспорте. В рамках культурно-досуговых программ многодетные семьи могут раз в месяц бесплатно посещать музеи и выставки, получать годовой абонемент на культурно-массовые мероприятия.

Для предупреждения или обнаружения возгораний в помещениях, где проживают многодетные малоимущие семьи, а также семьи, находящиеся в трудной жизненной ситуации, предусмотрена дополнительная мера поддержки — установка автономных дымовых пожарных извещателей. Мероприятия по установке для отдельных категорий граждан оказываются бесплатно. В этом году таким правом воспользовались 146 многодетных семей.

По вопросу установки или консультации необходимо обратиться в администрацию своего района. Оставить заявку можно по следующим телефонам: Адлерский район — 8 (862) 240-17-94; Хостинский район — 8 (862) 262-77-25; Центральный район — 8 (862) 264-86-16; Лазаревский район — 8 (862) 274-00-48.

Вечером 11 ноября две местные жительницы заблудились в лесу у села Пластунка в Сочи во время сбора грибов, сообщили в ЮРПСО МЧС России. Они позвонили в службу 112 и сообщили координаты своего местонахождения.

Спасатели обнаружили заблудившихся женщин на правом берегу ручья, неподалеку от жилых домов на улице Джапаридзе. Их вывели из леса и на служебном автомобиле доставили в город.

У того периода, который с посыла коллег в ТГ каналах стали именовать "эпохой Путина", есть один не самый очевидный на первый взгляд, но совершенно предметный результат.

Помните, как в 2014 году многие возмущались, что на сочинскую Олимпиаду слишком много потрачено? Сколько писали о том, что вообще и траты бессмысленны, и всё это будет никому потом не нужно, и вообще - ну это наш коллективный либерал камлал - все развалится сразу после Олимпиады.

Официально на сочинский кластер потратили называли около 325 миллиардов, неофициально, с учётом частных инвестиций, назвали цифру около полутора триллионов. Цифра огромная. И вот интересно посмотреть, что вообще Россия за эти деньги получила.

Начнем с того, на что именно ушли деньги. Собственно спорту, то есть стадионам и ледовым дворцам, досталась сравнительно небольшая часть. "Олимпстрой" потратил около 206 миллиардов на 11 спортивных объектов. РЖД, по оценкам экспертов - около 250 миллиардов на инфраструктуру. Основной объем ушел на то, чего в Сочи просто не было: дороги и развязки, железная дорога Адлер - Красная Поляна с тоннелями и мостами, новый аэропорт, новый порт, энергетика, инженерные сети, гостиницы. Это был по сути проект модернизации целого региона.

До Олимпиады гостиничный фонд был в несколько меньше нынешнего, появились десятки тысяч новых номеров, современные горные курорты Роза Хутор и Красная Поляна. Появились события, которые сглаживают сезонность: форумы, концерты, спортивные турниры. Сочи стал круглосуточным курортом.

Но главное, на мой взгляд, не в Сочи и не в Олимпиаде.

До 2014 года для большинства россиян нормальный отдых это Турция, Египет, Европа. Россия для тех, кто не может позволить себе что-то еще. Потом у нас было вот что: санкции 2014 года, падение рубля, сокращение выездного туризма, ковид и закрытые границы. Это еще до СВО. Люи решили отдыхать дома. Но, выбирать внутри страны было бы просто не из чего, если бы не постолимпийский Сочи. На этом примере стало ясно, что можно в России строить курорт мирового уровня, можно зарабатывать. Появились стандарты, логистика, стало понятно, чего хотят люди, чего не хотят.

Внутренних турпоездок у нас в 2023 году было около 78 миллионов. За 11 месяцев 2024 года уже 79 миллионов, на 11 процентов больше, и по итогам года ждали рекорда около 90 миллионов. Понятно, что началась СВО, и это влияет. Но опять же, ехать было бы некуда, если бы когда-то не отработаны была модель на примере одного кластера.

Архыз в Карачаево-Черкесии запускали практически одновременно с олимпийскими объектами и сегодня это один из самых быстрорастущих курортов страны. То же самое на Эльбрусе. Шерегеш в Кемеровской области. Был полудиким местом для экстремалов, после 2014 года резко вырос и по инфраструктуре, и по популярности. Домбай, Алтай (Манжерок и Белокуриха), Хибины с Кировском, Байкальск на Байкале.

Черноморское побережье год от года меняется. Абрау Дюрсо превращается в центр винного и гастрономического туризма. На Азове развиваются Ейск, Голубицкая, Должанская, как более дешевая и спокойная альтернатива Черному морю. В Анапе вырос огромный туристический кластер с международными гостиничными брендами, Геленджик стал пожалуй популярнее Сочи.

В стране у нас сейчас десяток туристических мегапроектов общим объемом почти на два триллиона рублей. Включая кластер на Камчатке, расширение Шерегеша, каспийский кластер в Дагестане, расширение Архыза.

В списке модных туристических мест Мурманская область, Кольский полуостров (неожиданно, да?). Карелия. Малые исторические города: Рыбинск, Ростов Великий, Коломна, Плес, Суздаль, Зарайск, которые получили второе рождение за счет коротких поездок на выходные. За счет внутреннего туризма растет малый бизнес. Кафе, гостинцы, хостелы. Это тысячи рабочих мест.

Тут понятно, что сочинские цены давно особо тема. Цены выше сервиса – тезис не с потолка взялся. Не только в Сочи, впрочем. Внутренний туризм дорожает, и не всегда адекватно рынку и да, снова, сервису.

Но, не просто рост, а фактически возникновение внутреннего туризма началось именно в эпоху Путина, с той самой сочинской Олимпиады, которую только ленивый не критиковал.

В Сочи начался сезон фейхоа

На сочинских рынках сейчас настоящий фейхоа-бум: плоды собирают корзинами, угощают ими знакомых и заготавливают на зиму. Почти как кабачки — только по-сочински!

Фейхоа родом из Южной Америки — её родина находится на территории Бразилии, Парагвая, Уругвая и Аргентины. На Черноморском побережье Кавказа растение появилось более ста лет назад и прекрасно прижилось благодаря мягкому субтропическому климату.

Несмотря на привычное название «фрукт», фейхоа с ботанической точки зрения — ягода. У неё зелёная плотная кожура и ароматная мякоть с необычным вкусом, в котором можно уловить нотки ананаса, земляники и киви. Есть её можно прямо с кожурой, а ещё из фейхоа готовят варенье, компоты и витаминные заготовки с сахаром.

Сезон фейхоа в Сочи короткий, поэтому самое время наслаждаться местным урожаем — свежим, ароматным и по-настоящему осенним.

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

"Они эту всю историю сочинили с угрозой России, ее раздувают, прекрасно понимая, что никто им не возражает. В общем-то, нет никаких поводов для того, чтобы считать, что у них ситуация изменилась.

При этом сейчас хотят за стол переговоров почему-то. Но они явно не посредники, а соучастники преступлений киевского режима, организаторы, вдохновители", — подчеркнул политолог в эфире Радио Sputnik.

Подписаться на Радио Sputnik в МАКС

Ансамбль «Сочи-Соло» выступил в Республике Абхазия!

11 ноября артисты Сочинского концертно-филармонического объединения приняли участие в торжественном мероприятии, которое состоялось в Посольстве Российской Федерации в Республике Абхазия.

В этот день в Посольстве прошла церемония принесения присяги гражданина Российской Федерации.

Вокальный ансамбль «Сочи-Соло» ( руководитель Лариса Венгоржевская) представил концертную программу патриотической направленности, ставшую музыкальным сопровождением этого значимого события.

Выступление состоялось по приглашению Посольства Российской Федерации в Республике Абхазия и стало ещё одним примером культурного сотрудничества и добрососедских отношений между Россией и Абхазией.

#КультураСочи

Студенты и преподаватели СочиГУ поговорили о травле

В Международный день борьбы с насилием и травлей студенты и преподаватели Института прикладных технологий и сервиса СочиГУ собрались вместе, чтобы поднять сложный, но жизненно важный разговор.

Поводом для диалога стал совместный просмотр новой экранизации повести «Чучело» (реж. Илья Хотиненко и Владимир Карабанов).

В процессе встречи студенты обсудили, почему люди становятся агрессорами или молчаливыми свидетелями, а также поговорили о том, как цифровая травля ломает границы личности.

Напоминаем: ты не один.

Если прямо сейчас ты переживаешь травлю, чувствуешь давление, одиночество или просто запутался — не оставайся с этим наедине. Центр психологической поддержки СочиГУ всегда рядом. Здесь выслушают без осуждения и помогут.

Телефон доверия: 8 (928) 457-04-50

Более 23 тонн нелегального алкоголя изъято на Кубани

В рамках ОПМ «Алкоголь» оперативники УЭБиПК краевого Главка полиции совместно с коллегами из районных отделов пресекли работу двух подпольных производств: в Усть-Лабинском районе изъято более 1,5 тонны спиртного, в Мостовском - свыше 2,7 тонны самогона, коньяка и браги.

Итоги операции:

- возбуждено 12 уголовных дел;

- назначено 210 проверок;

- выявлено 157 административных правонарушений;

Кроме этого, полицейскими изъято:

- более 62 000 пачек табачной продукции;

- свыше 12 000 электронных систем доставки никотина;

- почти 9800 жидкостей;

- 332 упаковки жевательного табака;

- 437 штук снюса.

Нелегальный товар обнаружен в торговых точках Новороссийска, Анапы, Сочи, Краснодара и Крымского района.

С начала года в регионе выявлено 86 преступлений в сфере незаконного оборота алкоголя.

В суд направлено 76 уголовных дел, к ответственности привлечено 59 человек.

Полиция Кубани

Средиземноморская кухня ценит простоту, свежесть и качество ингредиентов. В ресторанах Novikov Group этот подход становится основой гастрономического впечатления: здесь главное — дать продукту раскрыться, не перегружая его сложными сочетаниями, сообщает Дзен-канал "Novikov Group".

Когда важен сам продукт

В средиземноморской традиции вкус строится на естественном балансе. Свежие ингредиенты, выразительные, но деликатные акценты и понятные сочетания помогают сохранить характер каждого компонента. Такая кухня не стремится удивить количеством деталей — её привлекательность в точности и гармонии.

Простота, за которой стоит внимание

За лаконичной подачей — уважение к качеству продуктов и умение подчеркнуть их лучшие свойства. Именно поэтому средиземноморские мотивы остаются актуальными: они соединяют непринуждённость, яркий вкус и ощущение лёгкости. Это формат для тех, кто ценит честную кухню и удовольствие от каждого ингредиента.

Яблочное повидло, запасенное на осенний сезон, обретает новую жизнь в виде нежных песочных пирожных. Этот простой и быстрый рецепт позволит каждому насладиться вкусом домашней выпечки, а также сделать отличное угощение для гостей.

Необходимые ингредиенты

• 180 г сливочного масла (при желании, можно использовать маргарин)
• 130 г мелкокристаллического сахара
• 1 куриное яйцо
• 300 г муки (возможно, потребуется немного больше)
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• щепотка соли
• 1 ч. ложка ванильного сахара
• 300-400 г яблочного повидла

Приготовление пирожных

Сперва, необходимо размягчить сливочное масло и достать яйцо из холодильника. Затем в глубокую миску добавляют масло и щепотку соли, после чего взбивают массу в течение одной минуты. Далее постеят сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать еще 3 минуты. После этого вводится яйцо и миксируют массу еще 3-4 минуты, параллельно разогревая духовой шкаф до 200°C.

К полученной массе просеивается мука, которую вводят половинами, не забывая менять насадку. Тесто не нужно долго вымешивать: его следует выложить на пергамент, раскатать в тонкий пласт толщиной около 7 мм. Затем переносится на противень и выпекается в течение 10 минут до легкого румянца, сообщает Рецепты от 7dach.

Сборка и подача

Готовую основу следует разрезать пополам, пока она горячая, чтобы легче было разделить. После остывания по краям обрезают, а полученные обрезки измельчают в крошку. На один корж намазывают повидло, накрывают вторым и повторно смазывают, а сверху посыпают подготовленной крошкой.

В завершение, пирожные нарезают на полоски и оставляют немного пропитаться. Угощение, приготовленное таким образом, станет отличным дополнением к чаю, а на следующий день от него останется только приятное послевкусие. Не упустите возможность порадовать себя и близких простым, но невероятно вкусным десертом!

Средняя цена квадратного метра курортной недвижимости на побережье Черного моря в 2026 году составляет 470 тыс. рублей. Самой дорогой зоной остается Сочи. Об этом «Ъ-Кубань» сообщила директор по исследованиям Macon Ольга Змиевская.

«Внутри отдельных зон динамика была разнонаправленной, в основном она была связана с выходом отдельных проектов. Самой дорогой зоной остается Сочи — 850 тыс. руб. за кв. м. На второе место вышел Туапсе, где началась реализация крупных комплексов категории “пять звезд”, средняя цена здесь 751 тыс. руб.», — сообщила Ольга Змиевская.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

Туристка пострадала при падении со скал на горе Ачишхо

Несчастный случай произошёл в горах Сочи на высоте около 1 900 метров. Женщина сорвалась со скал и получила травмы.

Из-за сложных погодных условий эвакуация оказалась особенно трудной: спасатели около десяти часов несли пострадавшую на носилках через снегопад и сильный ветер. После этого её доставили в больницу Красной Поляны.

Обстоятельства происшествия и состояние туристки уточняются. Спасатели напоминают: перед выходом в горы важно учитывать прогноз погоды, выбирать маршрут по силам и сообщать близким о планах.

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

В Москве заместитель Председателя Правительства России Марат Шакирзянович Хуснуллин провёл совещание по социально-экономическому развитию Краснодарского края с Губернатором Вениамином Ивановичем Кондратьевым.

Принял очное участие в важном обсуждении ключевых вопросов градостроительной политики, экологии, модернизации дорожной и коммунальной инфраструктуры в регионе. Отдельное внимание уделили реализации крупных инфраструктурных проектов, включая строительство автодороги Джубга – Сочи и модернизацию канализационных сооружений.

Работаем системно, используя механизмы национальных проектов строим объекты образования и социальное жилье, благоустраиваем общественные пространства. В этом году ремонтируем 72 многоквартирных дома по региональной программе капремонта.

Отдельно доложил о задачах, которые стоят перед городом в перспективе ближайших лет. Рассказал вице-премьеру о результатах научного исследования и мерах, которые мы вместе с учеными предлагаем для сохранения сочинских пляжей и противооползневой защиты.

Благодарю Марата Шакирзяновича Хуснуллина и Вениамина Ивановича Кондратьева за постоянное внимание к развитию Сочи и поддержку наших инициатив на высшем уровне. Продолжим последовательно выполнять поставленные задачи, ориентируясь прежде всего на конкретные результаты для жителей.

В цифровом Доме Юнармии прошёл «Квиз безопасности» по профилактике экстремизма и терроризма среди молодёжи.

Участвовали студенты Сочинского финансово-юридического колледжа: три раунда, вопросы на знание и смекалку, креативные плакаты о гражданской ответственности.

Благодарим всех за активность

#Сочипатриотцентр

Встречаете: очередной выпуск «КоммерсантЪ Стиль Клуб» !

Куда вложить деньги? Что подарить тем, кого не удивить? И почему оверсайз больше не в моде?

Ответы — в новом выпуске:

Финансы: Разобрались, куда вложить деньги, чтобы они работали на вас.

Шопинг: Подобрали подарки для тех, кого сложно удивить.

Мода: Спросили у стилистов, что будет актуально в этом сезоне.

Праздник: Поделились идеями для незабываемого Нового года.

Здоровье: Выяснили у врачей, как поддержать организм в холода.

Вдохновляйтесь и наслаждайтесь жизнью вместе с «КоммерсантЪ Стиль Клуб»!

В Сочи прошло совещание по подготовке и проведению зимнего курортного сезона

Заседание комиссии прошло под председательством министра курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края Василия Воробьева. В нем также приняли участие представители краевого министерства транспорта, заместители главы Сочи Сергей Сомко и Вячеслав Бауэр, руководители отраслевых департаментов и горных курортов, а также сотрудники Сочинского национального парка.

Представители администрации Сочи и горных курортов рассказали о текущих этапах подготовки и выполнения регламентных работ, а также о применении технологических систем обеспечения безопасности в зимний период. Отдельно обсудили оптимизацию организации дорожного движения и проведение снегоочистительных работ в пиковые периоды сезона.

Подробнее о подготовке горных курортах и спецпредложениях – на сайте администрации Сочи.

Всего в этом году на горнолыжных курортах будут работать 65 канатных дорог и 125 классифицированных трасс протяженностью более 170 км. В преддверии сезона уже открыты предпродажи ски-пассов — гости могут приобрести абонементы на выгодных условиях.

Проект «Единство народов богатство России» Виктории Дубровиной стал победителем первого (заочного) этапа Всероссийского конкурса инициатив по сохранению и защите исторической памяти в номинации «Россия—территория единства». Среди победителей это единственный проект из Краснодарского края.

В рамках проекта:

- проведены ежемесячные Дни национальных культур в Центральной городской библиотеке с привлечением фольклорных коллективов и национальных центров;

- организованы выставки-знакомства во всех библиотеках системы, представляющие культуру народов через три измерения: слово, образ, вкус;

- запущена Всероссийская интернет-акция «Единство народов - богатство России» с созданием единого цифрового пространства;

- проведён Фестиваль национальных культур в рамках Всероссийской акции «Ночь искусств — 2026».

Уникальность проекта — в системном подходе: интеграция традиционного живого общения и цифровых форматов, авторский «Словарь современных форм массовой и выставочной работы» и поликультурный фокус Сочи, как точки пересечения культур Кавказа, Причерноморья и всей России.

Проект объединил библиотеки России, став пространством диалога культур и подтвердив: историческая память — живая основа будущего.

Финальный этап конкурса пройдёт в Москве с 10 по 13 декабря 2026 года.

#КультураСочи

В стремительном ритме жизни многие стремятся минимизировать время, проведенное на кухне. Необходимость готовить вкусные и полезные блюда может стать настоящим вызовом, особенно когда дело доходит до утомительного мытья посуды после кулинарного процесса.

Предлагается попробовать приготовить аппетитные котлеты «в рукаве», потратив минимальное время только на создание фарша. Для ускорения процесса можно использовать уже готовый фарш, предварительно приправив его любимыми специями. А основной плюс этого рецепта в том, что отпадает необходимость жарить каждую котлету и мыть сковороду!

Кроме того, гарнир к таким котлетам можно выбрать любой. Например, каши в пакетиках – это быстро и удобно!

Приступаем к приготовлению

Что потребуется:

• мясо (по вашему выбору) или готовый фарш – 500 г;
• капуста белокочанная – 100 г;
• лук репчатый – 1 средняя головка;
• чеснок – 1 зубчик;
• хлопья овсяные – 50 г;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• соль, перец, специи по вкусу.

Процесс приготовления:

Для начала капусту надо мелко измельчить с помощью блендера – это сделает котлеты более воздушными. Если какие-то ингредиенты не по вкусу, вместо капусты можно использовать сырой картофель, который также следует измельчить в блендере.

Овсяные хлопья также удобно измельчить в блендере, чтобы заменить ими хлеб. Это и полезнее, и быстрее. Лук и чеснок можно подготовить любым удобным способом: нарезать ножом, натереть на терке или также измельчить в блендере.

Все подготовленные ингредиенты нужно объединить с фаршем, добавить специи и тщательно перемешать. Для улучшения консистенции можно выбить массу – поднимать фарш и ударять его об стол, чтобы насытить кислородом.

После этого формируются овальные котлеты и помещаются в рукав одним слоем, который следует закрыть и уложить на противень. Выпекать котлеты нужно в предварительно разогретой до 200°C духовке на протяжении 30-40 минут, в зависимости от ее мощности.

Пока котлеты готовятся, можно заняться гарниром, хотя они прекрасно подойдут и без него. К котлетам можно подать свежие огурцы и помидоры, сбрызнутые растительным или оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Авария на магистральном водоводе диаметром 500 мм произошла в микрорайоне Дагомыс на улице Батумское шоссе, сообщили в МУП "Водоканал" Сочи.

Участок сети пролегает в труднодоступном месте и на значительной глубине. Сначала участок вскрыли при помощи спецтехники и вручную, а также разрыли асфальт в парковой зоне у набережной реки Восточный Дагомыс. Теперь бригада приступила к сварочным работам для восстановления целостности трубопровода.

Из-за ремонта проход по пешеходному мосту временно ограничили. Жителям советуют пользоваться автомобильным мостом рядом. Работы идут без отключения абонентов от водоснабжения. После устранения аварии территорию благоустроят.

Оливковые деревья ассоциируются с южным солнцем и спокойствием, однако их окружение может понравиться и змеям. Дело не в самих оливах: сочетание тепла, укрытий и доступной добычи делает такие участки удобным местом для пресмыкающихся — в том числе для некоторых ядовитых видов.

Тепло, укрытие и добыча

Камни и известняковая почва накапливают солнечное тепло и медленно остывают вечером. Извилистые стволы, выступающие корни и щели дают змеям возможность спрятаться, а заодно переждать опасность.

Дополнительный фактор — мелкие животные, которыми питаются некоторые виды змей. Там, где водятся мыши, полёвки и ящерицы, у хищников больше шансов найти пищу.

Олива — не единственная причина

Подобные условия могут складываться и вокруг других деревьев и построек. Поэтому присутствие змей зависит не столько от конкретной культуры, сколько от сочетания укрытий, подходящего микроклимата и корма.

Чтобы снизить вероятность нежелательной встречи, стоит убирать с участка мусор и густые скопления растительных остатков, а также не оставлять без внимания щели и нагромождения камней. Если змея обнаружена, не пытайтесь приблизиться или поймать её: безопаснее отойти и обратиться в местную службу, которая занимается отловом животных, сообщает Садовые фантазии.

Свиньи недоумевают, почему их делегацию представляют грузин из Сочи и крымский татарин из Самарканда, а делегацию РФ - киевлянин и уроженец Черкасской области.

Метаморфозы, однако

#Ucraina_delenda_est #отрядКовпака #история

@otryadkovpaka

Поддержать Отряд Ковпака

Отряд Ковпака в ВК

Отряд Ковпака в Одноклассниках

Отряд Ковпака в ТГ

Отряд Ковпака в МАКС

Сайт Отряд Ковпака

В повседневной суете легко потерять бдительность — особенно в утренней спешке или вечернем потоке людей. Чтобы вовремя вернуть внимание участников движения на дорогу, сотрудники Госавтоинспекции г. Сочи регулярно проводят профилактические беседы с использованием сигнальных громкоговорящих устройств.

Голос из патрульного автомобиля — это не просто формальность, а своевременный сигнал остановиться на секунду и убедиться в своей безопасности.

Автоинспекторы напоминают жителям и гостям курорта о простых, но жизненно важных вещах:

Переходите дорогу только по «зебре», даже если до ближайшего перехода нужно пройти лишние пятьдесят метров, а ваш автобус уже стоит на остановке.

Убирайте гаджеты и снимайте наушники перед выходом на проезжую часть. Дорога требует стопроцентного визуального и слухового контроля.

Не обходите стоящий автобус ни спереди, ни сзади — дождитесь, пока общественный транспорт отъедет и откроет обзор дороги.

Используйте световозвращающие элементы в темное время суток и в непогоду, чтобы водитель мог заметить вас заранее.

Водителям, в свою очередь, сотрудники напоминают о необходимости заблаговременно снижать скорость перед остановками и пешеходными переходами — в любой момент на дороге может оказаться человек.

Берегите себя и своих близких. Пусть каждая поездка и прогулка по Сочи будет безопасной!

Сюжет «Вести Сочи» о рейдовых мероприятиях по эвакуации автомобилей, припаркованных с нарушениями.

ДТиДХ в МАКС

В Сочи санатории и детские оздоровительные учреждения освободили от туристического налога до конца 2026 года. Льгота будет действовать с 1 октября по 31 декабря и позволит организациям снизить налоговые расходы и направить сэкономленные средства на развитие и улучшение качества услуг

При этом ставку туристического налога на 2027 год сохранили на уровне 2%. Решение приняли депутаты Городского Собрания Сочи.

пресс-служба администрации Сочи

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

Антитеррористическая комиссия Краснодарского края предупреждает: будьте бдительны!

Опилки могут стать полезной мульчей для укропа: они помогают почве дольше удерживать влагу, меньше перегреваться и не покрываться плотной коркой. Но свежую стружку нельзя без подготовки рассыпать вокруг растений — при разложении она связывает азот, и укроп может замедлить рост.

Подготовьте опилки заранее

Лучше использовать перепревший или частично разложившийся материал. Свежие опилки выдерживают в компосте вместе с травой и другими азотсодержащими добавками. Так они успевают начать разлагаться и меньше влияют на питание растений.

Для мульчирования распределите слой толщиной около 3–5 см между рядками, не засыпая всходы и стебли. Слишком тонкий слой почти не удержит влагу, а чрезмерно толстый может мешать прогреванию грунта и поддерживать избыточную сырость. На песчаной почве мульча особенно полезна: она замедляет испарение и помогает уменьшить вымывание питательных веществ. На тяжёлой земле опилки способствуют рыхлости, но свежий материал не стоит глубоко заделывать в почву.

Учитывайте породу древесины и кислотность

Опилки могут слегка подкислять грунт, тогда как укроп лучше растёт при нейтральной или слабокислой реакции. Если почва кислая, используйте перепревший материал и при необходимости скорректируйте кислотность подходящим почвенным раскислителем.

Опилки лиственных пород обычно разлагаются быстрее. Хвойные лучше предварительно компостировать: смолы и другие вещества в свежем материале способны угнетать молодые растения. Не используйте отходы от окрашенной, лакированной или обработанной защитными составами древесины. Опилки дуба и грецкого ореха для грядок также нежелательны.

Следите за состоянием укропа

Если зелень бледнеет, а рост замедляется, причиной может быть нехватка азота. Проверьте, не слишком ли свежая мульча, и при необходимости подкормите растения подходящим азотным удобрением по инструкции. В течение сезона старый слой можно понемногу обновлять. К осени опилки частично разложатся и обогатят почву органикой.

В Сочи санатории и детские оздоровительные учреждения временно освобождены от туристического налога

Решение о новой мере поддержки курортной отрасли приняли депутаты Городского Собрания Сочи. В сроки с 1 октября по 31 декабря 2026 года от уплаты туристического налога освобождаются организации, оказывающие санаторные услуги, а также предоставляющие места для временного проживания в организациях детского отдыха и оздоровления, включенных в единый реестр объектов классификации в сфере туристской индустрии и в реестр организаций отдыха детей и их оздоровления, расположенных на территории Краснодарского края. На рабочем совещании глава города Андрей Прошунин поручил руководителям ответственных структур довести до хозяйствующих субъектов данную инициативу в поддержку курортной отрасли, оказывать необходимое консультационное содействие.

Глава Сочи Андрей Прошунин:

«Санаторно-курортный комплекс – одна из основ экономики Сочи и важнейшая составляющая круглогодичной работы нашего курорта. Поддержка этой отрасли имеет принципиальное значение. Предусмотреть дополнительные льготы поручил Губернатор края Вениамин Иванович Кондратьев, совместно с депутатами выполняем поручение. Предоставление льготы позволит санаториям и организациям детского отдыха снизить налоговую нагрузку и направить дополнительные ресурсы на развитие и повышение качества услуг. Также на 2027 год мы сохранили действующую ставку туристического налога. Она останется на уровне 2%. Для представителей отрасли это означает стабильные и предсказуемые условия работы, что особенно важно при планировании дальнейших инвестиций и развитии туристической инфраструктуры города. Благодарю депутатский корпус и лично председателя Городского Собрания Сочи Виктора Петровича Филонова за содействие инициативам, направленным на поддержку курортной отрасли города».

Еще одним значимым решением стало увеличение финансирования мероприятий по санитарной уборке территории Сочи за счет перераспределения средств. Дополнительные средства местного бюджета направят в том числе на ликвидацию мест несанкционированного размещения отходов и уборку территорий, где образуются стихийные свалки.

Неожиданные повороты судьбы

2025 год стал настоящим испытанием для Анны, которая столкнулась с невиданными трудностями в жизни. Утро, начавшееся с неприятных новостей о сокращении зарплаты, обернулось настоящей бурей. Работодатель сообщил о необходимости урезания бюджета, из-за чего Анна потеряла свою должность. Эта новость пришлась как гром среди ясного неба, и проблемы начали нарастать, как снежный ком.

Семейные конфликты и финансовое давление

С возвратом домой напряжение только усилилось. На кухне свекровь Галина Петровна, не стесняясь, начала критиковать Анну за неумение управляться с домом, не замечая при этом, что сама творит хаос в жизни семейства. Анна, уставшая от постоянных упреков и отсутствия поддержки, понимала, что её потеря работы может стать последней каплей в отношениях с мужем Сергеем и его родителями, которые уже несколько месяцев использовали её как бесплатный ресурс.

Анна, находясь на грани нервного срыва, решила, что нужно действовать. Она нашла несколько временных подработок, чтобы поддерживать финансовую стабильность семьи. Позже её жизнь еще больше усложнилась, когда Анна узнала о кредите, оформленном на её имя без её ведома. Вскоре стало ясно, что это была хитроумная схема, организованная Галиной Петровной и её сыном Андреем.

Кризис как момент для перемен

Ситуация привела Анну к решению, которое она приняла с трудом, но на которое была способна. Она открыто поговорила с Сергеем о необходимости изменений. Её установка на отказ от безразличия со стороны мужа и свекрови оказалась решающей. Михаил, наконец, признал, что поддерживать долгосрочные отношения возможно лишь с учетом всей семьи, и стал больше заботиться о будущем.

Благодаря этим прорывным шагам, жизнь Анны постепенно начала возвращаться в нормальное русло. Она устроилась на новую работу, а Сергей стал показывать больше ответственности. Их отношения, основанные на доверии и понимании, начали преображаться. Для Анны это стало уроком о том, как важно отстаивать свои права и не забывать про личные границы.

Жители Сочи жалуются на нашествие гусениц на цитрусовых деревьях

По словам местных, вредителей всё чаще замечают на лимонах и мандаринах — черви уже встречаются прямо в плодах. Так что урожай цитрусовых в этом году под угрозой.

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ |ВК

Заявление Совета «Союза друзей Сочи» от 12.11.2026г.

Краевое БТИ по инициативе администрации Краснодарского края с 1 января 2027 года увеличивает кадастровую стоимость земель в Сочи в 3 раза. Новая оценка многократно превышает рыночную, что приведет к резкому росту аренды, цен на товары и услуги (отелей, санаториев, ферм, кафе, магазинов) и угрожает разорением бизнеса.

Хотя право пересмотра оценки у края есть, мера не учитывает реальность: Сочи подвергается вражеским налетам, бизнес и госпредприятия испытывают трудности с кредитами и рентабельностью. Администрация опирается на искаженные рекламные данные, игнорируя мнение предпринимателей. Такое фискальное давление сокращает налоговую базу.

«Союз друзей Сочи» протестует против переоценки, требует ее обсуждения и призывает администрацию и Городское Собрание Сочи остановить решения, угрожающие экономике города. — К.Ф. Затулин. Председатель «Союза друзей Сочи», депутат Госдумы РФ от Южного округа

Источник: Пресс-служба депутата Константина Затулина

Наши соц.сети:

MAX TG VK

Предложить новость

Некая украинская активистка Анастасия Винчук, известная по искоренению русской культуры в Польше, добилась отмены лекции о Пушкине Александра Архангельского (иноагент), которая должна была пройти, что характерно, в частном варшавском университете Vistula.

С 2014 года Архангельский активно лижет украинский сапог, с 2023 предпочитает заниматься этим в Тель-Авивском университете, но лизания сапога, наличие второго паспорта и альтернативной страны приписки не спасли от того, что украинцы ему этим сапогом в харю насовали. И это будет продолжаться: поуехавшие новиопы так до сих пор и не поняли, что для любого украинца «антивоенная позиция» четко маркирует их как слабаков и куколдов, то есть достаточно легких жертв.

Впрочем, не про это разговор.

Оказывается, в 1937 году в Польше очень широко прошел так называемый «Пушкинский юбилей». 100-летие со дня смерти великого русского поэта отмечали в СССР – в рамках реабилитации классической русской литературы, которую в первые постреволюционные годы некоторые большевистские деятели пытались отменить. А вместе с советскими гражданами отмечала и русская эмиграция, для неё это был повод неполитической – культурной консолидации.

При этом в Польше приготовления русской диаспоры к 100-летней годовщине со дня смерти потянули за собой интерес и польской интеллигенции. К организованным русскими в крупнейших городах страны (Варшаве, Кракове, Вильно, Лодзи) Пушкинским комитетам присоединились польская профессура, писатели, переводчики.

10 февраля в Вильно по инициативе Союза польских литераторов было проведено специальное заседание под названием «Литературная среда», в котором приняли участие видные польские писатели и критики, профессора университета, представители польской прессы. В университете в Кракове был создан научный центр для исследования творческого наследия Пушкина, который возглавил известный польский литературовед Вацлав Ледницкий.

Всего в 1937 году более 200 научных статей о творчестве и биографии Пушкина были напечатаны в польских журналах. На инерции от юбилейного года с 1937-го по 1939=й польские издательства выпускали новые переводы, исследования, сборники и даже малое собрание сочинений Александра Сергеевича, последние допечатывались уже буквально в сентябре 1939 года, под немецкими бомбами.

А ведь ещё совсем недавно, за четверть века до юбилея, в составе Российской империи Польша активно русифицировалась, поляки могли бы с легким сердцем объявить Пушкина орудием русификации и запретить его, но оказались выше того, чтобы сводить счеты с великим поэтом, самоутверждаться за счёт давно погибшего русского.

Разительный контраст с украинцами, да и современными поляками тоже.

На внеочередной сессии Городского Собрания Сочи депутаты поддержали инициативы администрации города, направленные на поддержку курортной отрасли и развитие городского хозяйства. Вопросы реализации принятых решений обсудили на рабочем совещании. Дополнительные меры поддержки санаторно-курортной отрасли разработали в соответствии с поручением губернатора Краснодарского края Вениамина Ивановича Кондратьева. До 31 декабря 2026 года санатории и организации детского отдыха, включенные в соответствующие государственные реестры, освобождены от уплаты туристического налога. Кроме того, на 2027 год сохранена действующая ставка налога в размере 2%.

Подробнее в моём канале в МАХ

На внеочередной сессии Городского Собрания Сочи депутаты поддержали инициативы администрации города, направленные на поддержку курортной отрасли и развитие городского хозяйства. Вопросы реализации принятых решений обсудили на рабочем совещании. Поручил профильным департаментам довести информацию о новых возможностях до представителей отрасли и обеспечить необходимое консультационное сопровождение.

Дополнительные меры поддержки санаторно-курортной отрасли разработали в соответствии с поручением губернатора Краснодарского края Вениамина Ивановича Кондратьева. До 31 декабря 2026 года санатории и организации детского отдыха, включенные в соответствующие государственные реестры, освобождены от уплаты туристического налога. Кроме того, на 2027 год сохранена действующая ставка налога в размере 2%.

Санаторно-курортный комплекс – одна из основ экономики Сочи и важнейшая составляющая круглогодичной работы курорта. Снижение налоговой нагрузки позволит профильным организациям направить средства на развитие инфраструктуры, повышение качества услуг и укрепление своих позиций на туристическом рынке. Благодарю депутатский корпус и лично председателя Городского Собрания Сочи Виктора Петровича Филонова за поддержку инициатив администрации и конструктивную совместную работу над решением актуальных городских задач.

В Сочи спасатели вывели из леса заблудившегося геолога

Мужчина прибыл из Москвы в составе группы инженеров и геологов и проводил полевые работы в районе реки Водопадная. В какой-то момент он отстал от коллег и потерялся — те сразу вызвали спасателей.

Выяснилось, что приезжие слышали, где находится их коллега, но добраться до него не смогли из-за труднодоступной местности. Спасатели помогли мужчине выбраться. Медицинская помощь ему не потребовалась.

Присоединяйся к нам в МАХ

TГ |ВК

Почетную Вахту Памяти несут студенты Сочинского колледжа искусств. Пост №1.

Завокзальный мемориальный комплекс.

#Сочипатриотцентр #ВахтаПамяти

Участие в олимпиаде открывает прекрасные возможности для школьников – это шаг в будущее, который поможет в дальнейшем не только эффективно выстроить успешную траекторию обучения в высшем учебном заведении, но и сориентирует в будущей профессиональной деятельности.

На пути к победе вам придется приложить максимум усилий, проявить целеустремленность и настойчивость, продемонстрировать знания немецкого языка и культуры, а также показать высокий уровень коммуникативных компетенций.

Необходимо также помнить, что важным моментом в достижении успеха при выполнении заданий в рамках интеллектуального соревнования является творческий подход в сочетании с нестандартными решениями.

Желаем всем участникам муниципального этапа всероссийской олимпиады школьников по немецкому языку достойного выступления в лингвистическом состязании, блестящего выполнения конкурсных работ, достижения высоких результатов, эффективного пополнения багажа знаний, незабываемых впечатлений и обмена ценным опытом!

Ароматное печенье с шоколадными каплями и орехами легко приготовить дома. Снаружи оно подрумянивается, а внутри остаётся мягким. Рецепт рассчитан на 4 порции; выпекание займёт около 20 минут. Перед этим тесту нужно провести в холодильнике не менее часа.

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 2,3 стакана
• Сливочное масло — 115 г
• Белый сахар — 100 г
• Тростниковый сахар — 100 г
• Соль — 1 чайная ложка
• Яйца — 2 штуки
• Сода — 1 чайная ложка
• Шоколадные капли — 320 г
• Орехи — 1 стакан
• Ванилин — на кончике ножа

Энергетическая ценность одной порции: 1144,7 ккал, 22,4 г белков, 56,2 г жиров и 138 г углеводов.

Как приготовить

Вопрос о том, можно ли садить на одной грядке разные сорта клубники, часто беспокоит садоводов. Особенно интересуют сочетания классических сортов с ремонтантной, которая плодоносит практически всё лето.

Удобство и преимущества смешанных посадок

Опытные дачники рекомендуют именно такой подход. Смешанные посадки оказываются весьма практичными. Это позволяет легко получать ягоды с разных сроков созревания, тем самым не упуская ни одной волны урожая. Регулярный уход за грядками обеспечивает оптимальный полив и удобрения, что особенно важно для ремонтантной клубники. Как показывает практика, часто после сбора урожая клубники садоводы забывают о ней. Однако важно продолжать заботиться о растениях, чтобы они оставались здоровыми и продуктивными.

Мифы и заблуждения о клубнике

Существует заблуждение, что клубника может переопыляться. На самом деле, сортовые характеристики сохраняются, и результаты переопыления заметны лишь в случае сборы семян и попыток вырастить новые растения из них. Тем не менее, уход за клубникой начинается с правильного выбора места для грядки. Она должна находиться на солнечном участке, ведь количество солнечного света влияет на сладость ягод.

Один из лучших мест для клубничной грядки — пространство вдоль забора, так как кирпичные стены накапливают тепло, которое ночью отдают растению. Однако важно следить за порядком. Часто грядки становятся неузнаваемыми из-за разрастания кустов, что делает трудным отделение старых растений от новых. Чтобы избежать переполненности, стоит своевременно удалять лишние саженцы.

Основные правила ухода за клубникой

Чтобы обеспечить хорошую урожайность, необходимо соблюдать несколько ключевых агрономических приемов:

• Регулярный полив для поддержки здоровья куста;
• Подкормка для обеспечения необходимыми питательными веществами;
• Удаление усов для восполнения грядки новыми саженцами;
• Обработка от болезней и вредителей;
• Обновление куста каждые 4-5 лет для поддержания его продуктивности.

Клубника начинает активно плодоносить с первого по четвертый год, после чего урожай уменьшается. Чтобы предотвратить разрастание и распространение заболеваний, важно поддерживать порядок на грядке и регулярно следить за состоянием листьев, чтобы предотвратить грибковые инфекции, сообщает Дачный агроном.

Три сочинца стали победителями всероссийского конкурса творческих работ «Памяти героев верны!» об участниках и событиях СВО

В Москве, в Музее Победы, прошло торжественное награждение победителей четвертого сезона Всероссийского патриотического конкурса творческих работ «Памяти героев верны!», организованного Государственным фондом «Защитники Отечества». Мероприятие объединило 90 авторов лучших конкурсных работ из разных регионов России, ветеранов боевых действий, членов семей погибших защитников Отечества, представителей общественных организаций и почетных гостей.

Особое внимание жюри конкурса уделило историям, которые легли в основу творческих произведений участников. В номинации «Рассказ» тройка призеров полностью составилась из сочинцев. Победителем жюри назвало ветерана боевых действий Алексея Сухова, второе место – у Алексея Котелевца, который с самого начала СВО является активным волонтером, сопровождает гуманитарные грузы, дает полевые концерты. Третье место присуждено действующему военнослужащему Александру Каширскому.

В рубрике #Новости_дня рассказываем об актуальной повестке:

Почти 70% заявлений на итоговое сочинение подано через Госуслуги. В 53 регионах записаться на экзамен впервые можно онлайн — подано уже свыше 200 тысяч заявлений. Написание сочинения — важный шаг к допуску к ГИА и отличный повод еще раз обратиться к великой русской классике.

Сборная России выиграла общекомандный зачет юбилейного 50-го чемпионата мира по самбо в Ташкенте. Наши спортсмены выступали под национальной символикой и завоевали 25 медалей, из которых 18 — золотые.

«Татнефть» запустила цифровой атлас «Дикая природа Татарстана». Проект объединил научные данные и десятилетний архив снимков фотохудожника Радика Кутушева.

Более 350 преподавателей из 28 вузов разработали проекты развития образовательных программ в рамках проекта «Топ-ИТ». Постоянное повышение квалификации педагогов — залог качественного образования.

Усиление ветра, волнения моря до 3-4 баллов и подъем уровня воды в реках прогнозируются в Сочи и Сириусе 12 и 13 ноября, сообщила администрация города-курорта.

Фото: Дмитрий Феоктистов/ТАСС

ТАСС / Юг в "Максе"

В Сочи и Сириусе до конца 13 ноября ожидаются сильные дожди, усиление ветра и волнение моря. Порывы юго-восточного ветра могут достигать 15–18 м/с, высота волн — 1–1,8 м.

В предгорной и горной зонах курорта из-за осадков ожидается подъем уровня воды в реках, местами — до неблагоприятных отметок. Жителям и туристам рекомендуют не отдыхать в устьях рек и воздержаться от выхода в горы.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

В Межрегиональном медицинском колледже прошёл брейн-ринг по проекту #ПРО100ПРАВО и лекция «О чём важно помнить?». Провела его Екатерина Глущенко - главный специалист отдела профилактики ассоцильных явлений в молодежной среде Центра развития молодежи Сочи.

Первокурсники разделились на команды, посмотрели видео и ответили на вопросы викторины.

И это тоже - нацпроект «Молодёжь и дети».

Уксус и лимонная кислота создают кислую среду, которая помогает хранить консервацию, но по-разному влияют на вкус и требуют точной дозировки. В описанном способе лимонную кислоту предлагают добавлять уже в наполненные горячим маринадом банки, а не кипятить вместе с ним. **Уксус: привычный вкус и аромат** Для заготовок обычно берут столовый уксус крепостью 9%. Более слабый уксус может потребовать большего количества. Его резкий запах и вкус способны перебить аромат овощей, а людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или почек он может не подойти. **Лимонная кислота: как использовать** Пищевая добавка Е330 — порошок без запаха, который не придаёт овощам выраженного уксусного привкуса. При этом в исходном материале отмечается, что её действие против плесени может быть слабее, поэтому при таком способе рекомендуется стерилизовать литровые банки не менее 15 минут. В качестве ориентира для замены приводится соотношение: 100 мл 9%-ного уксуса — 1 чайная ложка лимонной кислоты без горки. Для меньшего объёма указаны такие приблизительные пропорции: 15 мл уксуса — около ? чайной ложки кислоты, 30 мл — около ?, 50 мл — около ?. На литр воды в маринаде обычно берут чайную ложку без горки; для помидоров на литровую банку — примерно половину чайной ложки. Чтобы применить кислоту, приготовьте маринад с солью, сахаром и специями, прокипятите его и залейте овощи. Затем добавьте порошок непосредственно в банку и сразу закатайте крышкой. Длительно кипятить лимонную кислоту не рекомендуется: по приведённым сведениям, это может повлиять на её консервирующие свойства и вкус заготовки. **Как разбавить 70%-ную уксусную эссенцию** Для получения 9%-ного уксуса приведено соотношение 1 часть эссенции к 7 частям воды: на 100 мл раствора — около 13 мл эссенции и 87 мл воды. Для 6%-ного раствора смешивают 1 часть эссенции с 10,5 частями воды, для 3%-ного — с 22 частями. На 100 мл это около 9 мл эссенции и 91 мл воды для 6%-ного уксуса, либо 4 мл эссенции и 96 мл воды для 3%-ного. Если разбавлять готовый 9%-ный уксус, для получения 6%-ного смешивают 2 части уксуса с 1 частью воды, а для 3%-ного — 1 часть уксуса с 2 частями воды. Эссенцию всегда вливают в воду, а не наоборот, чтобы уменьшить риск разбрызгивания концентрата. В материале также указан ориентир для прямого добавления 70%-ной эссенции — около 4–5 мл на литр маринада. Выбор зависит от рецепта и желаемого вкуса: уксус сохраняет характерный аромат, а лимонная кислота подходит тем, кто хочет избежать выраженного уксусного привкуса. Для огурцов рекомендуется особенно внимательно относиться к замене и не уменьшать количество кислоты. Независимо от выбора важно соблюдать дозировки и стерилизовать банки. Новость: false]]> Хороший Вкус https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24897.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24897.html Официально Thu, 12 Nov 2026 13:28:18 +0300

С 17 по 19 ноября в связи с плановыми ремонтными работами на железной дороге будет прекращено движение поездов сообщением Лазаревская – Сочи. Также ограничение будет действовать на период с 21:00 21 ноября до 9:00 22 ноября.

В связи с этим будет сокращен интервал движения маршрута №77П (Ж/Д вокзал Сочи (ул.Навагинская) – Ж/Д вокзал Лазаревское). С 15:00 17 ноября до 15:00 19 ноября интервал движения автобусов маршрута составит от 15 до 25 минут.

Дополнительные ночные рейсы будут организованы 18, 19 и 22 ноября. Отправление от железнодорожного вокзала Сочи (ул.Навагинская) в направлении Ж/Д вокзала Лазаревское — в 01:20.

Актуальное расписание движения и местоположение автобусов в режиме реального времени доступны на сайте.

Билеты на поезда дальнего следования продаются с учетом внесенных изменений в расписание их движения. Актуальную информацию об измененном графике движения поездов можно узнать на официальном сайте ОАО «РЖД», также изменения будут публиковаться на сайте перевозчика «Кубань Экспресс- пригород».

Со второй половины дня 12 ноября и до конца 13 ноября в Сочи и Сириусе ожидается усиление юго-восточного ветра местами с порывами 15–18 метров в секунду, сообщили в администрации города. Волнение моря достигнет 3–4 баллов, высота волн — 1,0–1,8 метра.

Ночью и до середины 13 ноября в предгорной и горной зоне Сочи ожидается сильный дождь. Из-за этого ожидается подъем уровня воды, в отдельных реках — с достижением неблагоприятных отметок.

Если привычные садовые цветы перестали радовать глаз, хрустальная ромашка станет настоящим находкой для дачников. Это растение, также известное как ледяная трава или мезембриантемум, поражает своими уникальными качествами и визуальной привлекательностью.

Неприхотливый суккулент для солнечного рая

Хрустальная ромашка принадлежит к группе суккулентов, что делает ее особенно выносливой и устойчивой к различным климатическим условиям. Она обожает солнечные места и прекрасно переносит периодические засухи. При достаточном количестве солнечного света и добавлении удобрений, это растение радует обильным цветением. Результат будет заметен сразу: яркие бутоны, яркость которых с каждым днем увеличивается.

Привлекательный внешний вид и множество преимуществ

Зеленая часть хрустальной ромашки не менее привлекательна, чем цветы. Листья, покрытые мелкими сосочками, хранят влагу, придавая растению эффект сверкающих кристаллов на свету. В ясные дни это суккулент буквально сверкает, выделяясь на фоне других растений, пишет источник.

Эти ромашки можно вырастить как в открытом грунте, так и в контейнерах или рокариях. Их небольшая высота, обычно до 15 см, позволяет использовать растение на переднем плане цветников, добавляя им свежести и оригинальности. Отличная устойчивость к стрессовым состояниям делает хрустальную ромашку подходящей для разнообразных условий, включая менее благоприятные почвы — достаточно обеспечить хороший дренаж.

Полезные факты о ледяной траве

Хрустальная ромашка не только радует глаз, но и обладает интересными свойствами:

• В Японии это растение используется как овощная культура и активно продается в супермаркетах.
• На юге Африки молодые листья и стебли маринуются, приобретая новый вкус.
• В некоторых регионах хрустальные ромашки высаживают рядом с домами для защиты от возможных пожаров.
• Измельченные листья могут заменять мыло и используются для производства косметических и медицинских средств.

Выбор хрустальной ромашки для вашего сада — это не только эстетическое удовольствие, но и практическая польза, которую это удивительное растение может принести.

Бывший начальник отделения по обеспечению общественного порядка в аэропорту Сочи получил 8 лет колонии строгого режима за взятку, сообщили в объединенной пресс-службе судов Краснодарского края.

В октябре 2024 года мужчина вместе с коллегой узнал, что пассажир планирует ввезти 30 новых смартфонов из ОАЭ для продажи. Чтобы груз не признали коммерческой партией, полицейские предложили распределить телефоны между восемью пассажирами и сами назначили дату рейса. За услугу они потребовали 150 тысяч рублей. Пассажир обратился в правоохранительные органы, деятельность полицейских пресекли сотрудники УФСБ по Краснодарскому краю.

Вину мужчина не признал, он настаивал, что деньги передали в благодарность за законную консультацию. Суд также назначил ему штраф 750 тысяч рублей, лишил права занимать должности на госслужбе на 3 года и специального звания "старший лейтенант полиции".

В Самарской и Ульяновской областях подешевела аренда жилья

В Самаре съем «однушек» снизился до 27 тыс. рублей, в Ульяновске — до 20,6 тыс., а в Оренбурге ставки на однокомнатные квартиры, напротив, выросли

В октябре 2026 года ставки аренды продолжили падать в большинстве крупных городов России, и Поволжье не стало исключением. В Самаре однокомнатные квартиры подешевели на 2%, до 27 011 руб. в месяц, двухкомнатные — на 2,9%, до 34 165 руб., трехкомнатные — на 4,3%, до 44 574 руб.

В Тольятти аренда «однушек» снизилась на 3,2%, до 21 689 руб., «двушек» — на 3,4%, до 27 309 руб., а вот «трешки» подорожали на 1,7%, до 36 877 руб. В Ульяновске однокомнатные квартиры упали в цене на 3,3%, до 20 570 руб., двухкомнатные — на 1,4%, до 26 358 руб., трехкомнатные — на 4,7%, до 32 511 руб. В Оренбурге «однушки», напротив, прибавили 0,7% и стоят 22 658 руб., «двушки» подешевели на 2,9%, до 26 957 руб., «трешки» — на 3,7%, до 31 845 руб.

Как отмечают специалисты федерального портала «МИР КВАРТИР», проанализировавшие 70 крупных городов России, ставки аренды падали в половине месяцев с начала года. Особенно интенсивно дешевели однокомнатные квартиры. Из 70 городов только в семи аренда «однушек» поднялась в цене — в Грозном (+1,7%), Магнитогорске (+1,1%), Чебоксарах (+0,8%), Нижнем Тагиле (+0,7%), Ставрополе (+0,7%), Оренбурге (+0,7%) и Вологде (+0,7%). В остальных городах цена упала, сильнее всего — в Сочи (–13,4%), Севастополе (–8,9%), Владивостоке (–5,3%), Брянске (–5,3%) и Ижевске (–5,2%).

В Москве аренда однокомнатных квартир подешевела на 1,1%, до 56 424 руб. в месяц, в Московской области — на 0,7%, до 39 220 руб., в Санкт-Петербурге — на 3%, до 38 314 руб. В среднем по всем городам «однушки» подешевели на 2,1%, до 26 789 руб., предложение выросло на 1%.

Двухкомнатные квартиры подорожали в 12 городах из 70, в 58 подешевели. Среди самых подорожавших — Калуга (+2,3%), Ставрополь (+1,9%), Архангельск (+1,9%), Орел (+1,6%) и Рязань (+1,1%). Сильнее всего аренда «двушек» упала в Сочи (–10,4%), Брянске (–5,2%), Пензе (–4,7%), Владикавказе (–4,2%) и Перми (–3,9%). Московские и подмосковные двухкомнатные квартиры подешевели на 0,3% — до 70 395 и 47 027 руб. соответственно, петербургские — на 2%, до 50 375 руб. В среднем по России ставки на объекты с двумя комнатами снизились на 1,7%, до 33 824 руб., предложение выросло на 2%.

Трехкомнатные квартиры подорожали в 20 городах из 70, в 49 подешевели, в одном городе остались на прежнем уровне. Больше всего такое жилье подорожало в Грозном (+5,3%), Владикавказе (+3,7%), Волжском (+3,3%), Новокузнецке (+3,1%) и Вологде (+3,1%). Подешевело сильнее всего — в Сочи (–13%), Набережных Челнах (–9,4%), Ижевске (–6,2%), Череповце (–5,6%) и Иваново (–5,5%). В столице «трешки» подросли на 0,3%, до 88 045 руб., в Подмосковье — на 0,8%, до 60 165 руб., в Петербурге — упали на 1,1%, до 63 820 руб. В среднем по 70 городам «трешки» подешевели на 1,7%, до 42 542 руб., предложение выросло на 3%.

«Ъ-Волга» | ПОДПИСАТЬСЯ

Укрывать растения в сочинском Дендрарии традиционно готовятся в ноябре. Сотрудники парка ориентируются на 10 градусов, хотя большинство посадок выдерживают только до 7. Некоторые укрывают возле корней, для других готовят полноценные укрытия с утепляющим материалом. В основном связывают листья растениям из Австралии, Южной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии.

Ежегодно укрывают около 100 экземпляров. В первую очередь укрывают растения, которые появились здесь за последние 10 лет, потому что с возрастом их морозостойкость повышается. Тяжелый мокрый снег способен сломать ветви, поэтому также связывают верхние листья пальм, саговников и агавы.

Мы в MAX

В Сочи ожидается комплекс неблагоприятных погодных явлений

Со второй половины дня 12 ноября до конца дня 13 ноября на территории г. Сочи и ФТ Сириус ожидается усиление юго-восточного ветра местами порывы 15-18 м/с. Волнение моря 3-4 балла, высота волн 1,0-1,8м.

Ночью и до середины дня 13 ноября 2026г в предгорной и горной зоне г. Сочи ожидается сильный дождь. В связи с этим ночью 13 ноября и до конца дня 13 ноября ожидаются подъемы уровней воды, в отдельных реках с достижением неблагоприятных отметок.

Жителям и гостям курорта рекомендовано воздержаться от отдыха в устьях рек и выходов в горы, не оставлять автомобили под деревьями, рекламными щитами или другими конструкциями, а также предпринять все необходимые меры предосторожности. В случае ЧС необходимо звонить по номеру 112.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

В Органном зале состоялся настоящий КОРОЛЕВСКИЙ ПРИЁМ!

Праздничный концерт стал не только ярким открытием V Академии молодых органистов, но и музыкальным поздравлением Владимира Королевского с 40-летием. Символично, что в этом году 40 лет исполнилось и Сочинскому органу фирмы Rieger-Kloss!

На сцене вместе с Владимиром Королевским выступили Лиана Мсрлян (сопрано), Анна Мягкая (домра), Андрей Венников (балалайка) и инструментальный квартет «Позитив»: Полина Миндрул (флейта), Елена Чистякова (скрипка), Елена Рублева (альт), Светлана Трофименко (виолончель). Ведущей вечера стала Валерия Анфиногенова.

Получился вечер, в котором сошлись сразу три юбилея, любимая музыка и многолетняя творческая дружба. Прекрасное начало Академии!

#КультураСочи

Собранные следственным отделом по Хостинскому району города Сочи СКР по Краснодарскому краю доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении 46-летней местной жительницы. Она признана виновной в совершении преступления, предусмотренного п.п. «а, б» ч. 2 ст. 243.4 УК РФ (осквернение мемориальных сооружений).

По версии следствия, фигурантка и ее 48-летний знакомый, будучи в состоянии алкогольного опьянения, находясь на участке местности, прилегающем к монументу, увековечивающему память погибших при защите Отечества в период Великой Отечественной войны, совершили противоправные действия, тем самым осквернив его.

Уголовное дело в отношении 48-летнего мужчины, обвиняемого в совершении преступления, предусмотренного п.п. «а, б» ч. 2 ст. 243.4 УК РФ (осквернение мемориальных сооружений) было выделено в отдельное производство и приостановлено в связи с заключением им контракта с Министерством обороны Российской Федерации и убытием в зону проведения специальной военной операции.

Приговором суда осужденной назначено наказание в виде принудительных работ на срок 1 год 6 месяцев, с удержанием 10% заработной платы в доход государства.

Отбывать назначенное наказание осужденной надлежит отбывать в исправительном центре. Приговор в законную силу не вступил.

Сочинец занял первое место в шахматной композиции на Первенстве Южного федерального округа

Первенство Южного федерального округа по шахматной композиции состоялось в Джубге. Турнир собрал 195 юных спортсменов из 8 субъектов Южного федерального округа, а также из новых регионов России. Соревнования проводились в нескольких возрастных категориях. Среди участников до 11 лет сочинец Богдан Войчик завоевал золотую медаль. К соревнованиям юного сочинца подготовил тренер по шахматам Иван Мерзляков.

На месте закрывшегося ресторана «Vаниль» команда Аркадия Новикова и Светланы Бондарчук открыла новое заведение под названием Cavalieri. Это название связано с именем шеф-повара Энтони Кавалиери, который имеет опыт работы в нью-йоркском ресторане Locanda Verde, и стремится предложить москвичам уникальную версию итальянской кухни.

Интерьер и атмосфера

Снаружи ресторан выглядит скромно: серый фасад, красные маркизы и узкая входная дверь. Однако внутри гостей встречает современное оформление с удобной планировкой. Из окон можно любоваться видами на Храм Христа Спасителя и Бульварное кольцо. Интерьер сочетает итальянский стиль с элегантными деталями: от красного кирпича до зеркал и изящной зелени. Мебель удобная, а расстановка столов позволяет избежать скученности.

Еда

Меню от шеф-повара Кавалиери по своему составу довольно компактно, но предлагает интересные блюда, адаптированные к предпочтениям москвичей. В меню можно найти пасту, крудо и свадебный суп, однако пиццы здесь нет, что довольно неожиданно для центра столицы.

• Фокачча – бесплатный, ароматный и теплый хлеб, подается с солью и розмарином.
• Салат с руколой и апельсином – легкое и свежое блюдо, которое прекрасно сбалансировано.
• Стейк «Денвер» – сочный кусок мяса, хотя картошка под ним могла бы быть лучше.

Каждое блюдо стоит своего внимания и времени, но не все из них оставляют после себя яркие впечатления.

Сервис

Обслуживание в ресторане на высоте: приветливый персонал, готовый рассказать о каждом блюде. Еда подается без задержек, а чистота стола поддерживается на хорошем уровне. Все это создает атмосферу комфортного ужина.

По версии следствия, он вместе с коллегой потребовал у пассажира 150 тыс. рублей за невмешательство в ввоз из ОАЭ 30 новых смартфонов для перепродажи. Приговор в законную силу не вступил.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

Сосед обещал передать ключи – а передал технику себе

Из квартиры отца сочинца пропали телевизор, микроволновка, холодильник и индукционная плита - ущерб 27 000 рублей.

Оперативники Лазаревского района установили: уезжая, хозяин оставил ключи 60-летнему соседу, чтобы тот передал их сыну. Сосед же проник в квартиру и вынес технику, часть продал.

Подозреваемого задержали по горячим следам, похищенное изъято. Возбуждено дело по ч. 2 ст. 158 УК РФ.

Полиция Сочи

Всё о вашей транспортной карте — в одном приложении

Следить за балансом, проверять историю поездок и контролировать пополнения стало ещё проще.

В приложении «Транспортная карта», а также на сайте t-karta.ru доступны все основные функции для удобного управления картой.

Что можно посмотреть?

«Мои карты»

• баланс транспортной карты;

• информацию о карте;

• возможность переименовать карту для удобства.

«Поездки»

История всех оплаченных поездок с указанием даты, времени, маршрута и стоимости.

«Операции»

Все пополнения и списания по карте в одном разделе.

«Меню»

Настройки приложения, смена темы оформления, раздел «Вопросы и ответы» и другие полезные функции.

Пользуйтесь приложением или сайтом, чтобы вся информация о вашей транспортной карте всегда была под рукой.

ДТиДХ в МАКС

Просим вас сохранять спокойствие. Отработка действий военными – залог нашей с вами безопасности!

Румяный рулет с нежной мясной начинкой украсит новогодний стол. Подавайте его горячим с соусом или полностью остудите и нарежьте тонкими ломтиками — получится аппетитная закуска.

Ингредиенты

• 1 кг свинины без кости, 150 г бекона, 500 мл молока, 1 луковица;
• соль, перец и немного оливкового масла.

Для начинки: 500 г шампиньонов, 1 луковица, 30 г сливочного масла, 120 г белого хлеба без корочки, 50 г тёртого сыра, 70 мл молока, 200 г свиного фарша, 100 г шпината или другой зелени, петрушка, соль и перец.

Готовим начинку

Мелко нарежьте лук и обжарьте на сливочном масле. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, пока они не станут мягкими. Посолите, поперчите и дайте остыть. Отложите часть грибов для подачи.

Хлеб размочите в молоке, затем соедините с фаршем, сыром, рубленой петрушкой и третью обжаренных грибов. Приправьте и тщательно перемешайте, пишет Кулинарные записки обо всём.

Собираем и запекаем рулет

Свинину промойте, обсушите и разрежьте вдоль, не прорезая до конца, чтобы раскрыть широким пластом. Отбейте, посолите и поперчите с обеих сторон. Равномерно распределите начинку. Шпинат ненадолго опустите в кипяток, откиньте на дуршлаг и выложите поверх фарша.

Сверните мясо плотным рулетом, оберните ломтиками бекона и перевяжите кулинарной нитью. Обжарьте со всех сторон до румяной корочки. Переложите в кастрюлю, влейте молоко, добавьте нарезанную луковицу и тушите под крышкой на слабом огне около часа.

Затем поместите рулет в форму и запекайте 15–20 минут при 170 °C. Жидкость после тушения при желании загустите ложкой муки, добавьте оставшиеся грибы и измельчите блендером. Удалите нить, нарежьте рулет и подавайте с соусом, картофелем или хлебом.

Хоккеисты «Лады» победили «Сочи» в матче КХЛ

В среду, 11 ноября, состоялся матч регулярного чемпионата Фонбет Континентальной хоккейной лиги (КХЛ) сезона - 2026/2027, в котором «Сочи» принимал тольяттинскую «Ладу». Встреча завершилась победой гостей в овертайме со счетом 4:3.

Обе команды имеют в активе по 17 очков и занимают два последних места в турнирной таблице Западной конференции КХЛ.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

Об угрозе прекращения деятельности предприятий города С очи из-за резкого повышения кадастровой оценки и арендной платы за землю

Заявление Совета «Союза друзей Сочи» от 12.11.2026г.

Как стало известно, во второй половине 2026 года краевое Бюро технической инвентаризации, по инициативе администрации Краснодарского края подготовило решение о трехкратном повышении кадастровой стоимости земельных участков на территории города-курорта федерального значения Сочи с 1 января 2027 года. В большинстве случаев новая увеличенная кадастровая стоимость в разы превышает рыночную (коммерческую) стоимость земли. Предлагаемая мера автоматически ведет к такому же многократному повышению арендных платежей, прогнозируемому росту цен на производимые всеми сочинскими предприятиями различных форм собственности товары и услуги. Включая гостиницы, санатории и дома отдыха, фермерские хозяйства и объекты агротуризма, кафе и рестораны, магазины, творческие мастерские и галереи.

Мы не сомневаемся в правах и полномочиях Краснодарского края пересматривать уже повышенную в 2022 году кадастровую оценку земель в крае. Сомневаемся в чувстве меры, которое, судя по всему расходится с реальностью. По крайней мере, у нас в Сочи, ставшим в текущем 2026 году объектом постоянных вражеских налетов, нанесших серьезный ущерб летнему курортному сезону в главном курорте Российской Федерации. В то время как не только малый и средний бизнес, но и государственные и муниципальные предприятия и учреждения испытывают трудности с сохранением рабочих мест, получением кредитов, выходом на рентабельность по итогам года и изыскивают возможности для выполнения уже имеющихся налоговых обязательств перед городом, краем и Российской Федерацией, новое повышение платежей ставит многих на грань разорения и существования.

Нам кажется странным тот факт, что, планируя такие решения, администрация Краснодарского края опирается, в том числе, и на бравурные коммерческие объявления на рекламных порталах, подающих информацию в искаженном виде. И при этом игнорирует выраженное в ходе общественного обсуждения мнение предпринимателей и директоров хозяйствующих предприятий. Считаем, что бездумное злоупотребление фискальными мерами, в какой бы форме оно не происходило, оказывает «медвежью услугу» государству, сокращая налоговую базу и доходы населения.

«Союз друзей Сочи», объединяющий в своем составе патриотов развития родного города, протестует и требует полноценного обсуждения планов и размеров переоценки кадастровой стоимости земель в Сочи. Обращаемся к администрации и Городскому Собранию Сочи с призывом употребить все возможности и влияние для разъяснения текущего положения в экономике города курорта и остановки угрожающих развитию Сочи решений.

По поручению Совета, председатель «Союза друзей Сочи», депутат Государственной Думы РФ от Южного округа

К.Ф. Затулин

Пресс-служба депутата Константина Затулина

12 ноября 2026г

В сочинском лицее реализован проект — победитель федерального конкурса Минпросвещения России

В лицее №3 открыт образовательный кинопроект «КиноДумка: открытый экран», на базе которого начал работу новый школьный медиацентр «Кинодумка». Новая площадка способствует развитию у детей медиаграмотности, критического мышления, творческого потенциала и формированию ценностных ориентиров. Пространство создано в рамках реализации проекта, победившего в конкурсе инициатив родительских сообществ 2026 года, реализуемого при поддержке Минпросвещения России.

Проект «КиноДумка» разработан и реализован силами самих учеников, их родителей и педагогов. На средства федерального гранта в размере почти двух миллионов рублей приобретены звуковой и мультимедийный переносной комплекс для кинопоказов, специализированное оборудование для мобильной трансформации зала, а также удобная мебель для встреч и обсуждения фильмов.

Сочинские спортсмены завоевали 7 медалей на Кубке России по ушу

На Кубке России в Московском дворце ушу сочинцы взяли семь медалей разного достоинства. Аполинария Кожевникова победила в «гунь шу», взяла серебро в «дао шу» и бронзу в паре с Владиславой Кожевниковой в «дуйлянь цисе». Богдан Дуюнов и Михаил Сычев выиграли «дуйлянь цисе», Богдан Дуюнов также взял бронзу в «дао шу», а Михаил Сычев — два серебра в «тайцзи цюань» и «тайцзи цзянь».

В составе сборной России Владислав Сидоренко и Богдан Дуюнов поборются за победу на международных соревнованиях по ушу, которые пройдут в Китае с 11 по 16 ноября.

Преступление произошло в сентябре 1999 года. Мужчина произвел несколько прицельных выстрелов в сторону местного жителя, который являлся лидером одной из преступных группировок. Однако довести умысел до конца ему не удалось: люди из окружения пострадавшего оказали сопротивление и начали преследование. После этого мужчина скрылся. Его местонахождение установили только в 2025 году в Воронежской области, где он проживал под другими данными.

Подписывайтесь на «Ъ-Сочи» в Telegram | в MAX

Лимон — это не просто фрукт, а настоящий символ свежести и радости на наших столах. Его яркий, освежающий вкус делает его незаменимым ингредиентом в праздниках и повседневной кухне. Лимонный сок и цедра привносят в блюда нотки праздника, а сочетание с разными ингредиентами делает его универсальным компонентом.

Праздничные десерты и не только

Лимоны находят свое место не только в десертах, но и в основных блюдах. Помните: многие новогодние лакомства просто обязаны содержать этот фрукт, будь то пироги, торты или желе. Но это еще не все! Лимоны прекрасно дополняют салаты, тушеную курицу и даже используются в качестве основы для намазок. Их свежесть привлекает внимание и заставляет ингредиенты «работать» в команде.

Рецепты с лимоном

Вот несколько незаменимых лимонных рецептов, которые обязательно стоит попробовать:

• Варенье из лимона: Удалить косточки, сварить с сахаром в равных пропорциях. Самый простой и вкусный способ сохранить лимоны на зиму.
• Соленые лимоны: Превратите свежие лимоны в уникальный продукт. Как они идеально дополняют блюда из курицы и рыбы!
• Лимонный кекс: Используйте лимонную глазурь для пропитки теста — вы получите невероятно лимонный и плотный десерт.
• Лимонный пирог: Подходит к любому столу и удивляет своим вкусом. Здесь кислота уходит, а сочность остается.
• Тажин с курицей и лимоном: Это замечательное марокканское блюдо заставит забыть о скучных рецептах. Курочка и лимон соединились, и их дружба принесла аромат и вкус!
• Лимонный пирог Анке: Просто и со вкусом. Этот старинный рецепт станет настоящим открытием для любителей простоты и нежности.
• Холодная курица с оливками: Идеальное решение для летнего ужина, когда готовить можно заранее и с минимумом усилий.

Исследование возможностей лимона на вашей кухне открывает новые горизонты. Эти простые, но эффектные рецепты не только обогатят ваше меню, но и удивят даже самых требовательных гурманов. Не упустите шанс добавить яркие акценты на ваш стол!

Крупные махровые цветы, волнистые лепестки и выразительная зелёная кайма делают сенполию ПТ-Розовый Велюр заметной даже среди ярких сортов. Эту фиалку вывела селекционер Татьяна Пугачёва. Её цветение эффектно, но чтобы кайма проявлялась лучше, растению нужны стабильные условия.

Внешность и особенности сорта

У стандартной розетки тёмно-зелёные листья, а главную роль играют розовые цветы звёздчатой формы. Лепестки махровые, с бахромчатым краем; их диаметр может достигать 5–7 см. По краю проходит зелёная кайма, ширина и насыщенность которой способны меняться, пишет Ферма.expert .

На молодых растениях окантовка иногда проявляется не сразу. На окраску цветков влияют условия содержания, в том числе температура и освещение. Поэтому отдельное цветение может отличаться от последующего — это не обязательно признак того, что растение утратило сортовые особенности.

Уход в домашних условиях

Фиалке подойдёт яркий рассеянный свет: прямые полуденные лучи могут повредить листья, а при нехватке освещения розетка вытягивается и цветение становится менее обильным. Зимой может понадобиться досветка. Старайтесь поддерживать умеренную температуру и не подвергать растение резким перепадам и сквознякам.

Поливайте сенполию тёплой отстоянной водой, когда верхний слой грунта подсохнет. Не допускайте застоя влаги и попадания воды в центр розетки. Для выращивания нужен лёгкий, воздухопроницаемый субстрат и горшок с дренажными отверстиями. В период роста и цветения можно использовать удобрение для сенполий, соблюдая дозировку производителя.

Главная сложность сорта — чувствительность к ошибкам ухода: переувлажнение повышает риск гнилей, а недостаток света ослабляет розетку. Если зелёная кайма стала менее заметной, проверьте условия содержания и оцените окраску новых цветов — уже распустившиеся бутоны могут не изменить оттенок.

Размножение и оценка сорта

Обычно фиалку размножают листовым черенком. Для укоренения выбирают здоровый лист из среднего ряда розетки и помещают его в воду или лёгкий влажный субстрат. Когда появятся детки, их рассаживают отдельно после формирования нескольких листьев.

Среди достоинств ПТ-Розового Велюра — крупные пышные цветы, необычное сочетание розового и зелёного, фактурный край лепестков. При этом декоративность каймы зависит от условий, поэтому сорт потребует внимания к освещению и поливу. Он подойдёт цветоводам, которым нравятся выразительные сенполии и которые готовы следить за их состоянием.

В горах Сочи посадили первый фруктовый сад для медведей

Первый фруктовый сад для медведей в горах Сочи посадили по программе восстановления кормовой базы. Проект реализуют экологи одного из курортов вместе с учеными университета "Сириус" и Сочинским нацпарком.

Посадили больше ста местных деревьев. Для сада выбрали породы, которые естественно растут в сочинском Причерноморье: грушу кавказскую, яблоню восточную, вишню птичью, каштан съедобный и каштан посевной. Поздней осенью растения находятся в состоянии покоя, поэтому приживаются лучше.

Деревья высаживали в глубине леса, чтобы звери не выходили к людям. Первый урожай ожидают примерно через два года.

Сейчас специалисты готовят второй участок на высоте 1380 метров, там высадят еще 400 саженцев. В нацпарке отметили, что акция долгосрочная и продолжится на других территориях.

Вести Сочи 12.11.2026 09:30

• В центре курорта эвакуировали 30 машин

• В лесу под Сочи высадили больше ста деревьев для медведей

• На Красной Поляне открылась выставка японского фотографа дикой природы

До 25 января сочинские участники и ветераны СВО могут подать заявку на участие в программе «Время героев»

В Краснодарском крае продолжается реализация кадровых и образовательных проектов для участников специальной военной операции. Одно из ключевых направлений — федеральная программа «Время героев», которая по решению Президента России Владимира Путина открыла набор на третий поток. Программа направлена на подготовку руководителей из числа ветеранов СВО для дальнейшей работы в органах государственной власти и муниципального управления. Подробные условия участия и порядок регистрации размещены на официальном сайте проекта.

Глава Сочи Андрей Прошунин:

«Участники специальной военной операции обладают серьезным жизненным опытом, ответственностью и навыками принятия решений в сложных обстоятельствах. Важно создать условия, чтобы после возвращения к мирной жизни они могли применить свои знания и способности в различных сферах, в том числе на государственной и муниципальной службе. В Сочи уже четверо наших земляков прошли обучение в рамках отдельных образовательных проектов, один — по федеральной программе «Время героев», еще трое — по краевой программе «Герои Кубани». Сегодня их опыт и знания востребованы в мирной жизни. В новом потоке расширены условия участия: теперь подать заявку могут не только ветераны с высшим образованием, но и те, кто планирует получить его в рамках дальнейшего профессионального развития. Прием заявок продлится до 25 января 2027 года».

Заключить контракт на военную службу в Сочи могут граждане из любого региона России. Подать заявку можно на официальном сайте Министерства обороны РФ, портале контракт23.рф или через Госуслуги. Получить подробную информацию об условиях поступления на военную службу и порядке заключения контракта можно в военном комиссариате города Сочи по адресу: ул. Кирова, 155А. Телефоны для справок: +7 (862) 445-55-54, +7 (938) 888-45-68, +7 (862) 240-07-49.

Еще одно направление — подготовка специалистов для войск беспилотных систем. В регионе действуют научно-производственные центры, где организовано обучение операторов беспилотных летательных аппаратов. Также продолжается набор в мобильные огневые группы «БАРС-16 „Кубань“». В числе основных задач подразделения — защита территории, поддержка регулярных воинских подразделений и обеспечение безопасности важных объектов. Дополнительную информацию можно получить через специальный чат-бот.

Кинотеатр «Сочи»

«Живая книга», семейный, Россия, 6+;
«Зверь» ,боевик, США, 18+;
«Проклятие Сальмокджи», хоррор, Южная Корея, 18+;
«Плетёный муж», фантастика, США,18+;
«Настройщик», триллер, США,18+;

«Рождение империи», историческая драма, Россия, 12+;

«Сказка о потерянном времени», приключения, Россия, 6+;

«Морозко», семейный, Россия, 6+;
«Чудо-Юдо», сказка, Россия, 6+

Кинотеатр «Родина»

«Приключения пингвинёнка», семейный, Россия, 6+;

«Зверодвиж», анимация, Китай, 6+;

«Рождение империи», историческая драма, Россия, 12+;

«Чудо-Юдо», сказка, Россия, 6+;

«Сказка о потерянном времени», приключения, Россия, 6+;

«Живая книга», семейный, Россия, 6+

Кинотеатр «Юбилейный»

«Приключения пингвинёнка», семейный, Россия, 6+;

«Лучшее лето в жизни», комедия, Россия, 12+;

«Рождение империи», историческая драма, Россия, 12+;

«Живая книга», семейный, Россия, 6+

«Настройщик», триллер, США, 18+;

«Лес», триллер, Россия, 18+

Кинотеатр «Луч»

«Зверодвиж», анимация, Китай, 6+; «Приключения пингвинёнка», семейный, Россия, 6+;

«Живая книга», семейный, Россия, 6+;

«Лучшее лето в жизни», комедия,

Россия, 12+;

«Рождение империи», историческая драма, Россия, 12+;

«Плетёный муж», фантастика, США,18+;

«Лес», триллер, Россия, 18+

Кинотеатр «Комсомолец»

«Чудо-Юдо», сказка, Россия, 6+;

«Морозко», семейный, Россия, 6+;

«Рождение империи», историческая драма, Россия, 12+;

«Живая книга», семейный, Россия, 6+;

«Настройщик», триллер, США,18+;

«Зверь», триллер, США, 18+;

«Плетёный муж», фантастика, США,18+;

«Лучшее лето в жизни», комедия,

Россия, 12+;

«Психопатка», комедийный хоррор, Великобритания, 18+

«Приключения пингвинёнка», семейный, Россия, 6+;

«Сказка о потерянном времени», приключения, Россия, 6+

#КультураСочи

Каждый взгляд на виноградник начинается с того, что кажется обычным — будто лоза просто растёт и вместе с ней идёт старый рассказ о прошлом. В Чили он буквально становится ощутимым: поле держит на себе не только плоды, но и память о времени, когда исчезающие сорта нашли новый дом на другом краю планеты.

Бурса?ко зафиксировал точку невидимого сопротивления: три стены барьеров — пустыня, гигантские Анды и океан — защищают лозы от неожиданных гостей. Так чилийский виноград остаётся целым, а подлинность корней сохраняется на протяжении поколений. Здесь человечество научилось слушать землю и замечать то, что между строк виноносного языка не всегда заметно.

Катастрофа и возвращение

Здесь прошлое не просто напоминают, здесь оно живёт в каждом кусте. Европа пережила гибель ряда сортов из?за филлоксеры; Чили сохранила своё — и не только сохранила, но и размножила. Непривитые лозы остаются повседневностью, а карменер, перепутанный с мерло, стал хроникой новой страницы чилийского виноделия.

Сегодня Чили лидирует по восстановлению редкого сорта и удерживает значительную часть мирового производства карменера. Вино, которое когда?то считали исчезнувшим навсегда, здесь стало откровением устойчивости и единством корней и времени.

Прививка и спор под лозой

Дискуссии о влиянии подвоев на вкус продолжаются, но в Чили эксперимент уже не новое — он стал частью культуры. В стране редкость — не прививка ради моды, а сознательное сохранение того, что работает: лоза на собственных корнях, франки де пье, как напоминание о времени до катастрофы.

Прохладные долины у океана, где пино?нуар нашел новый дом, подтверждают: чистота лоз даёт уникальные возможности. В этом же контексте сохраняется и идея — не только вкус, но и дух устойчивости, который родственен чтению хроники о мире, где прошлое никуда не исчезло, а стало основой будущего.

Что осталось

Страна хранит особый сорт в виде карменера, который вернул себе место в карте мирового виноделия и стал символом того, как одна находка может изменить всю отрасль. Чилийское вино в таком формате напоминает о времени, когда лозы стояли на собственных корнях, и мир для них был чуть стабильнее.

Такой взгляд на вино учит видеть не только вкусовой результат, но и историю, которая стоит за каждым глотком — историю, где единица не исчезает, пока её кто?то помнит. И если появится новый рассказ об утраченном сорте, он может начаться с Чили — места, где лозы живут на собственных корнях и продолжают расти там, где когда?то начиналась эта история.

Перекрытия разделяют этажи, чердачные и подвальные помещения. В многоэтажных зданиях обычно используют железобетонные конструкции, а в малоэтажных — деревянные. Выбор зависит от типа дома, особенностей монтажа и требуемой несущей способности. ### Железобетонные перекрытия Железобетон прочен, огнестоек и хорошо изолирует звук. Готовые плиты устанавливают с помощью грузоподъёмной техники: их большой вес затрудняет монтаж без неё. Монолитное перекрытие можно сформировать на месте с помощью опалубки и заливки бетона, однако этот способ сложнее и дороже, поэтому часто выбирают готовые изделия. Один из вариантов — ребристые перекрытия с балками, вкладышами и бетонной стяжкой. Вкладыши из керамзитобетона, керамики или пенополистирола уменьшают вес конструкции. После установки блоков выполняют стяжку. Сборные железобетонные плиты после монтажа готовы воспринимать расчётную нагрузку. Пустотные плиты легче и дешевле полнотелых, поэтому их чаще применяют в многоэтажном строительстве. Такие изделия не требуют дополнительной стяжки для готовности к эксплуатации. ### Комбинированные перекрытия Филигранные плиты сочетают тонкие сборные железобетонные элементы толщиной до 18 см, армопояса и монолитную бетонную стяжку. Их изготавливают на заказ с учётом формы помещений и расположения проёмов. Это подходящий вариант для многоэтажных зданий, но он обходится дороже. ### Деревянные перекрытия Их используют в малоэтажных кирпичных, деревянных и блочных домах. Основу составляют балки из бруса или соединённых досок; с обеих сторон каркас обшивают досками, формируя пол верхнего этажа и потолок нижнего. Балки укладывают в проёмы стен, предварительно закрытые гидроизоляцией. В каркасных домах применяют ребристую конструкцию: вместо бруса используют широкие сдвоенные доски, установленные на ребро с шагом 30–60 см. Такое перекрытие обладает хорошей несущей способностью.]]> Сосед-Домосед https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24867.html https://sochi-inform.ru/society/2026/11/12/24867.html Официально Thu, 12 Nov 2026 10:10:01 +0300

Создание возможностей для профессионального развития участников и ветеранов специальной военной операции – важная часть нашей работы. Один из таких проектов – федеральная программа «Время героев», которая готовит управленческие кадры для государственной и муниципальной службы. Сейчас идёт набор на третий поток. По решению Президента России Владимира Владимировича Путина претендовать на участие в нём могут не только ветераны с высшим образованием, но и те, кто планирует получить его в рамках дальнейшего профессионального развития. Подать заявку можно до 25 января 2027 года.

Для тех, кто готов продолжить службу и связать с ней свою дальнейшую деятельность, предусмотрена возможность заключить контракт с Министерством обороны России. В Краснодарском крае также продолжается набор в мобильные огневые группы «БАРС-16 „Кубань“». Для добровольцев предусмотрены меры социальной и финансовой поддержки, в том числе сохранение среднего заработка по основному месту работы. Ещё одно направление — подготовка специалистов для войск беспилотных систем. Будущие операторы БПЛА проходят теоретическую и практическую подготовку, занимаются на симуляторах под руководством инструкторов с боевым опытом.

Защита Родины, служба в добровольческих подразделениях, освоение новых военных специальностей или работа на благо муниципалитетов – каждое из этих направлений требует ответственности, профессионализма и готовности приносить пользу стране. Важно, чтобы участники и ветераны СВО имели возможность продолжать свой профессиональный путь, применять накопленный опыт и реализовывать себя в мирной жизни. Будем и дальше создавать для этого необходимые условия и оказывать всестороннюю поддержку нашим героям.

Подписывайтесь на мой канал в МАХ

Следственным отделом по Центральному району города Сочи СКР по Краснодарскому краю завершено расследование уголовного дела в отношении 41-летнего местного жителя. Он обвиняется в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью, повлекшего по неосторожности смерть знакомого (ч. 4 ст. 111 УК РФ).

По версии следствия, вечером 1 августа 2026 года мужчины находились на одном из пляжей, расположенном в районе улицы Ландышевой в городе Сочи, где распивали алкогольные напитки. Во время распития спиртного между ними возникла ссора на бытовой почве. В ходе конфликта обвиняемый нанес оппоненту не менее трех ударов руками в область головы, от которых потерпевший скончался на месте. После произошедшего злоумышленник с места происшествия скрылся. Тело погибшего на следующий день обнаружили местные жители, которые сообщили об этом в экстренные службы.

Благодаря грамотной работе следователя и следователя-криминалиста СКР по краю при оперативной поддержке сотрудников полиции в кратчайший срок была установлена причастность фигуранта к совершению преступления, и он был задержан следователем.

На период расследования по ходатайству следователя СКР по краю в отношении обвиняемого судом была избрана мера пресечения в виде заключения под стражу, которая продолжает действовать в настоящее время.

Следствием собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.

В ГДК «Юбилейный» торжественно открылся киноклуб "Юбилейный"!

Теперь это официальная площадка филиала межрегиональной общественной организации поддержки развития киноискусства «Федерация киноклубов».

В день открытия зрители посмотрели современную картину «Я любила трубача» режиссёра Данилы Акутина.

Особой частью вечера стала открытая беседа. Приглашённые гости – артисты команды КВН «Утомлённые солнцем», куратор киноклуба «Юбилейный» Анна Куприянова, психолог и юные специалисты творческих направлений – ярко и насыщенно вели диалог со зрителями.

Вместе обсудили актуальные вопросы современного кино, юмор в искусстве и то, как творчество объединяет поколения.

Приходите в киноклуб «Юбилейный»!

Вас ждут новые показы, интересные встречи и обсуждения.

Следите за новостями , чтобы не пропустить самое интересное!

Защищенные от медведей мусорные баки могут установить на курорте "Роза Хутор" и в Сочинском нацпарке, сообщилТАСС старший научный сотрудник нацпарка Реваз Пруидзе.

Также, по словам ученого, необходимо повышать экологическую культуру туристов.

ТАСС / Юг в "Максе"

Сегодня, 12 ноября, по состоянию на 09:00 в Сочи функционируют 49 автозаправочных станций. По данным, предоставленным топливными операторами, запасы горючего распределены следующим образом:

• АИ-100: 14 станций

• АИ-95: 35 станций

• АИ-92: 34 станции

• ДТ: 37 станций

• СУГ: 13 станций

Актуальную информацию о наличии топлива можно узнать на официальных сайтах и в приложениях компаний «Роснефть», «Лукойл», «Газпромнефть», а также через сервис «Яндекс Заправки».