Сегодня в рамках Петербургского международного экономического форума вместе с вице-губернатором Краснодарского края Александром Александровичем Руппелем подписали соглашение о строительстве многоуровневого ресторана в Сочи. Инвестор – компания «ТЕОНА» – намерена вложить в проект 1 млрд рублей. В Сочи появится современное пространство, предоставляющее возможности не только для дегустации блюд местной и мировой кухни, но и для организации досуга и проведения мероприятий. Дополнительно будет создано 59 рабочих мест для жителей города.
К летнему сезону 2026 года в Сочи откроется четыре новых ресторана. Всего в городе насчитывается около 2000 заведений общественного питания на 127 тысяч посадочных мест. Рестораторы города широко используют продукцию сочинских и кубанских производителей в своих меню. Гастрономия в Сочи вышла за пределы исключительно сферы услуг. В настоящее время это стратегическая отрасль, стимулирующая развитие смежных секторов экономики.
