Как приготовить бурый рис с брокколи и необычным соусом

Ингредиенты:

• Бурый рис в пакетиках 2 пакетика по 80 г;
• Свежая брокколи (или смесь брокколи и цветной капусты) 400 г;
• Соль и черный перец по вкусу;
• Соус ткемали 1 ст. л. на порцию.

Приготовление:

Бурый рис готовится в пакетиках в течение 30 минут. После этого в кастрюлю добавляется свежая брокколи, и все вместе готовится еще 5-6 минут. В случае использования смеси овощей брокколи и цветной капусты, можно достичь ярче выраженного вкуса.

Перед подачей не забудьте добавить соль и перец по вкусу. Подавайте блюдо с соусом ткемали, который добавит пикантности.

Пищевая ценность:

На 100 г 87 ккал, 2,9 г белков, 0,6 г жиров, 18,6 г углеводов (в том числе 2,1 г клетчатки). Большую часть углеводов составляют сложные сахара, что делает блюдо полезным и питательным.

Интересное видео на канале Доктор советует

Замечаете, что ваш ребенок увлечен телефоном, забросил учебу и стал менее общительным? Это может быть не просто переходным возрастом excesive увлечение социальными сетями может скрывать тревогу, депрессию или семейные проблемы. В этом видео разбираются важные аспекты:

• Почему одни дети проводят много времени в интернете, а другие нет. Существует прямая взаимосвязь между уровнем дохода семьи, атмосферой дома и временем, проведенным в сети.
• Точка невозврата три часа экранного времени. Узнайте, что происходит с психикой подростка после превышения этой отметки.
• Социальные сети или двор? Исследуем, где больше соблазнов и как держать контроль, не ограничивая общение.

Советы предоставляет врач-психиатр Ксения Хромова.