В дегустации мороженого из «Чижика» сравнили эскимо с арахисом и карамелью, щербет из чёрной смородины и черничный пломбир. Впечатления заметно различались: эскимо оказалось очень сладким, щербет — освежающим, а пломбир в вафельном стаканчике — наиболее сбалансированным по вкусу. ### Эскимо «Арахис и Карамель», 80 г В составе заявлены обжаренный арахис, карамель, натуральное молоко, цельное сгущённое молоко и карамельная глазурь. Орехов оказалось много: они хрустят и хорошо ощущаются. Хрустящая глазурь с арахисом дополняет белый пломбир, в котором заметны карамельные прослойки. Главный минус конкретной дегустации — чрезмерная сладость. Сочетание сгущённого молока и карамели сделало вкус настолько приторным, что после порции захотелось выпить воды. Эскимо подойдёт тем, кто любит очень сладкие десерты; остальным его, возможно, будет комфортнее есть понемногу. Особенно удачной частью показалась глазурь с орехами. ### Щербет «Чёрная смородина», 80 г Щербет продаётся в пластиковой баночке. По сравнению с эскимо он показался менее сладким и освежающим. Вкус чёрной смородины выраженный, с лёгкой кислинкой. В магазине можно взять деревянные палочки в индивидуальной упаковке — это удобно, если мороженое покупают не для дома. Баночку после щербета можно вымыть и использовать для небольших порций ягод, бульона или пюре, а также для хранения мелких предметов или в качестве формочки для желе и мусса. ### Пломбир «Черника» в вафельном стаканчике, 100 г В сиреневом пломбире видны и чувствуются кусочки ягод. Сливочный вкус остаётся основным, а черничная нотка добавляет фруктовый акцент, не перебивая его. По впечатлениям от этой дегустации, сладость здесь сбалансирована: мороженое не такое приторное, как эскимо, и слаще щербета. Этот вариант стал фаворитом среди трёх за сочетание вкуса и текстуры. ### Общее впечатление В рассмотренных вариантах начинки были щедрыми, глазурь — хрустящей, а пломбирная основа — сливочной. Среди других вкусов, которые пробовали, были сливочное и шоколадное мороженое. Отдельно выделяется брикет с вафлями по краям: без начинок, с насыщенным сливочным вкусом и хрустящими вафельными прослойками. Его также можно подать с ягодами, фруктами или небольшим количеством сиропа либо джема. Впечатление от этого варианта дополняет демократичная цена. При выборе стоит учитывать собственную любовь к сладкому: эскимо с карамелью и сгущённым молоком в описанной дегустации оказалось особенно приторным, тогда как щербет был кисловатым и освежающим, а черничный пломбир — умеренно сладким.
Три вида мороженого из «Чижика»: что оказалось слишком сладким, а что стало фаворитом
Источник: Ольга
Блогер