Первая плантация какао в России появится в Сочи
Проект реализует КФХ «100 гектар». Руководитель Андрей Платонов сообщил, что саженцы доставлены. Из-за климата растения выращивают в теплицах с контролем температуры, влажности и света.
Какао-бобы пойдут на производство мороженого. Запуск первой линейки — до конца 2026 года. Ассортимент: классический банановый, с кокосом и финиками. Хозяйство совмещает выращивание сырья с переработкой в готовый продукт.
