Кафетерий на первом этаже минского универсама «Центральный» — место, где можно попробовать пирожные и закуски, заказать напитки на розлив и рассмотреть интерьер с большими люстрами, барельефами и рисунками. Универсам работает с 1954 года и находится в центре города, по адресу проспект Независимости, 23, рядом со станцией метро «Кастрычніцкая» («Октябрьская»). В кафетерии собираются школьники, студенты, семьи с детьми и посетители разных профессий. Небольшие столики обычно заняты, у касс бывают очереди, а у панорамных окон можно расположиться за стойкой. По вечерам в выходные у входа бывает накурено, но внутри посетители едят, общаются и наблюдают за городской суетой. В меню есть выпечка, бутерброды с сёмгой и сельдью, пирожные и торты. Среди популярных сладостей — «Корзиночка» с белковым кремом и пирожное «Мечта»; также здесь продают торт «Мечта». В описании заведения отмечается, что рецептура этих десертов сохранилась со времён СССР. Можно заказать водку, коньяк, виски, джин, белорусские «Крамбамбулю» и «Старку», а также бутылочное пиво. Во время одного посещения в ноябре 2025 года две порции бутербродов с сёмгой стоили по 5,60 белорусского рубля, две порции «Старки» — по 3,80, пиво «Жигулёвское» юбилейное — 4,15, а ржаное «Жигулёвское» — 4,03. В описании визита общий счёт указан как 26,88 рубля, однако перечисленные позиции в сумме дают 26,98 рубля. Ржаное пиво было отмечено как тёмное и вкусное; этот сорт оказался новым для посетителей. По рассказу одного из завсегдатаев, в «Центральном» знакомились, устраивали личную жизнь, а среди гостей бывали актёры и люди творческих профессий. Кафетерий открыт ежедневно с 8:00 до 23:00.
