Представляем вашему вниманию отличный рецепт салата «Огонёк». Это идеальное блюдо для тех случаев, когда внезапно нагрянули гости или возникает необходимость быстро накрыть стол. Салат готовится моментально и не требует сложных ингредиентов.
«Огонёк» — это яркий и сочный салат, который порадует даже самых взыскательных едоков. В нашей семье его часто используют как намазку на хлеб, и он в этом виде тоже очень вкусен.
Одним из основных ингредиентов является свежая морковь. Важно, чтобы она была сладкой и сочной. Если морковь не порадовала своим вкусом, в салат можно добавить 1-2 щепотки сахара. Заправлять салат лучше сметаной или майонезом — выбор остается за вами.
Как готовить
1. Начать нужно с варки куриных яиц до состояния вкрутую. После этого их охлаждают под холодной проточной водой, очищают и натирают на мелкой терке.
2. Далее моем, чистим морковь и также натираем на мелкой терке вместе с плавленым сырком. Рекомендуется использовать сыр, а не сырный продукт для лучшего результата. Если есть такая возможность, сыр можно немного подержать в морозилке перед натеркой — так его легче измельчать.
3. Все подготовленные ингредиенты складываются в миску, добавляется соль, пропущенный через чеснокодавилку чеснок, майонез и всё тщательно перемешивается.
Салат готов и может быть подан на стол! Он получается вкусным, ярким и свежим. При условии, что куриные яйца были заранее отварены, всю процедуру можно уложить всего в 5 минут.
Ингредиенты
- Куриные яйца – 2 шт.
- Плавленый сырок – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубца
- Майонез – 2 ст. ложки
- Соль – по вкусу
Этот салат порадует вас своей простотой и неповторимым вкусом. Приятного аппетита!
