Потрясающий десерт, который легко приготовить и который станет настоящей находкой для любителей чаепитий! Ни одно чаепитие не обойдётся без вкусного угощения, а этот рецепт гарантирует, что вы всегда будете готовы к нежданным визитам друзей и родных.
Что понадобится для приготовления?
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель теста или 1,5 ч. л. соды (гашеной уксусом)
- Соль — 1 ч. л.
- Какао — 3 ст. л.
- Сахар — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 120 мл
- Молоко — 280 мл
Для пропитки:
- Молоко — 200 мл
- Вода — 100 мл
- Какао — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Приготовление будет не только простым, но и быстрым! В одной глубокой миске объедините муку, разрыхлитель, соль, сахар, какао, растительное масло, яйца и 280 мл молока. Взбивайте смесь в течение 5 минут, пока не получится однородное тесто.
Подготовьте форму, смазав её растительным маслом; бумаги для выпечки использовать не нужно, так как десерт будет пропитано после выпечки. Разогрейте духовой шкаф до 160 градусов и выпекайте тесто около 50 минут. Помните, время может варьироваться в зависимости от размера формы и особенностей вашей духовки.
Для пропитки: в кастрюле доведите до кипения 200 мл молока и 100 мл воды, добавьте туда 1 ст. л. сахара и 3 ст. л. какао. Как только ликёри остынет, заливаете им готовый десерт.
После этого дайте ему постоять 20 минут, чтобы пропитка впиталась. В качестве финального акцента вы можете украсить десерт по своему усмотрению, например, посыпав кокосовой стружкой.
Этот лёгкий и вкусный десерт с мягкой, нежной текстурой, который плавится во рту, идеально дополнит ваше чаепитие. Не упустите возможность порадовать своих близких, приготовив этот лакомство!
