Навоз обогащает садовую почву питательными веществами, но свежий материал может повредить растения и загрязнить съедобные культуры бактериями. Чтобы использовать его безопаснее, навоз нужно компостировать или выдержать не менее шести месяцев — года. Для сада используют навоз коров, овец и лошадей, куриный помёт, а также материал от некоторых других животных. Куриный помёт иногда называют «чёрным золотом» для огорода, однако свежий навоз любого вида требует осторожности: в нём много азота и аммиака, из-за которых растения могут получить ожоги. Выдерживать навоз можно в компостной куче или отдельно. При самостоятельном перегнивании запах обычно сильнее, особенно если материал хранится без доступа воздуха. Чтобы уменьшить его, навоз можно подсушить и перемешивать либо добавить сухие листья, измельчённую газету или другой коричневый материал. Смешивание с компостом также помогает избежать резкого запаха. Если навоз берут у фермы, стоит выбрать самую старую кучу: она могла перегнивать уже несколько месяцев, поэтому будет готова к использованию раньше и, вероятно, пахнет слабее свежей. Большое количество подстилки в навозе — не повод отказываться от него: согласно описанному наблюдению, подстилка помогает свежему материалу быстрее разлагаться. Также следует уточнить, не обрабатывали ли навозную кучу пестицидами. Навоз в мешках стоит дороже, но обычно уже компостирован и готов к внесению. Перепревший материал используют как компост, планируя добавлять его на грядки ежегодно. По запаху виды навоза различаются: наиболее резким считается куриный и кроличий, а овечий пахнет мягче. Он также суше и удобнее для распределения по почве.
